04/09/2026
Onhan tämä aika ihana homma. Saada tehdä jäätelöä, ilahduttaa ihmisiä ja käyttää raaka-aineita, joista voi olla kiitollinen jo ennen kuin ensimmäinenkään jäätelö on purkissaan.
⭐️ Suomalaisen ruoan päivänä 4.9. haluamme pysähtyä juuri tämän äärelle. Siihen, miten etuoikeutettua on saada tehdä työtä puhtaiden, hyvien raaka-aineiden kanssa. Arjen tekemisessä se saattaa joskus tuntua itsestään selvältä. M***a kun asiaa oikein miettii, onhan se valtavan hieno lähtökohta kaikelle, mitä teemme.
Meille jäätelön tekemisen ilo alkaa raaka-aineista. Siitä, että pääsee miettimään, miten hyvän maun saisi parhaalla tavalla esiin.
Samalla tiedämme, että hyvä maku on monen ihmisen työn tulos.
Ennen kuin raaka-aine päätyy meidän käsiimme, joku on kasvattanut, hoitanut, kerännyt ja pitänyt huolta. Suomalaisen ruoan takana on valtavasti osaamista, kärsivällisyyttä ja joka päivittäistä työtä. Sellaista, joka ansaitsee arvostuksensa myös juhlapäivien ulkopuolella. Iso kiitos kaikille teille, joiden äärettömän laadukkaita raaka-aineita saamme jäätelössämme käyttää - arvostamme työtänne valtavasti.
Me saamme jatkaa tuota työtä omalta osaltamme jäätelöntekijöinä. Se tuntuu sekä ilolta että vastuulta: kun saa käsiinsä hyvää, siitä haluaa myös tehdä hyvää.
Tänään siis lämmin kiitos suomalaisen ruoan tekijöille. Ja kiitos teille, jotka nautitte jäätelöistämme, kerrotte suosikkimakunne ja otatte meidät mukaan arkenne pieniin ja suuriin hetkiin. Teidän iloksenne tätä tehdään.
Suomalainen ruoka on juhlan arvoinen.
Hyvää suomalaisen ruoan päivää ja kippis kaikille teille muillekkin ruoantuottajille, ootte best! 🇫🇮⭐️