Mitkä ovat aukioloajat?

Maanantai 11:00 - 23:00 Tiistai 11:00 - 23:00 Keskiviikko 11:00 - 23:00 Torstai 11:00 - 23:00 Perjantai 11:00 - 00:00 Lauantai 12:00 - 00:00 Sunnuntai 17:00 - 22:00

Gustav Kitchen & Bar

Koti
Suomi
Rovaniemi
Gustav Kitchen & Bar

“Enjoying good cocktails, good wine with good food in good company is one of life’s most civiliz
(1)

25/09/2026

OTE GUSTAVIN REISSUPÄIVÄKIRJASTA, CÁDIZ 18.9.1992:

”Täällä tomaatit maistuvat erilaisilta. Ehkä se on aurinko, ehkä meri, en tiedä. Tänään sain eteeni kaksi tomaateista valmistettua gazpachoa, punaisen ja vihreän. Mukana oli paahdettuja katkarapuja ja tuoretta pico de galloa. Raikasta, hieman tulista ja juuri sopivan yksinkertaista. Kirjoitin muistiin kolme asiaa: tomaatti, rapu ja Cádiz. Niistä voisi vielä joskus tulla jotain.” (L/G,saatavilla VEG)

KOLMEN RUOKALAJIN MENU 39€
1 X KYLMÄ + 1 X LÄMMIN + 1 X MAKEA
TARJOUS ON VOIMASSA ARKIPÄIVISIN TI-PE KLO 16-19:30

22/09/2026

Isoäidin appelsiinileivonnainen on kulkenut Gustavin mukana jo vuosia. Reseptipaperi on saanut tahroja ja taitoksia, m***a itse reseptiin Gustav ei ole juuri uskaltanut koskea. Edelleen kakku leivotaan meheväksi ja appelsiiniseksi ja sen rinnalle kuuluu kermaista vaniljajäätelöä. Yksinkertainen yhdistelmä, joka tuo Gustaville joka kerta mieleen saman keittiön, saman tuoksun ja isoäidin, joka tiesi tarkalleen milloin kakku oli valmis. Jotkin reseptit muuttuvat vuosien varrella. Parhaiden ei tarvitse.

KOLMEN RUOKALAJIN MENU 39€
1 X KYLMÄ + 1 X LÄMMIN + 1 X MAKEA
TARJOUS ON VOIMASSA ARKIPÄIVISIN TI-PE KLO 16-19:30

21/09/2026

Lounas maistuu vielä paremmalta kympillä. 💛

Gustavin uutiskirjeen tilaajana saat lounaamme 10€:lla (norm. 14€) aina 6.11. asti.

Etkö ole vielä tilaaja? Uutiskirjeen tilaaminen onnistuu helposti nettisivujemme kautta ja samalla pääset jatkossakin ensimmäisten joukossa kuulemaan Gustavin uutisista, tapahtumista ja eduista.

Tilaa uutiskirje ja nähdään lounaalla!

Etu on henkilökohtainen. Uutiskirje tulee näyttää kassalla tilauksen yhteydessä.

18/09/2026

Harvoin cocktail pysäyttää näin.

Gustavin pääbaarimestari Panos loi syksyn cocktail-listalle juoman, joka ansaitsee tulla nostetuksi esiin ihan omana itsenään.

RUSKA SOUR
Bombay London Dry Gin / Wild Berry Liqueur / Berry Compote / Lemon Juice / Maple Syrup / Foamee
– COLOURS CHANGE. SO DO WE. –

17/09/2026

OTE GUSTAVIN REISSUPÄIVÄKIRJASTA, BOLOGNA 4.10.1992:

”Sade jatkui koko iltapäivän, joten jäin trattoriaan suunniteltua pidemmäksi aikaa. Tilasin pinaatilla täytetyt raviolit, jotka tarjoiltiin yksinkertaisesti voin ja parmesaanin kanssa. Pyyhin lopuksi lautasen puhtaaksi viimeisellä leivänpalalla. Kokki huomasi sen keittiöstä ja nyökkäsi. Luulen, että se oli kohteliaisuus.”

KOLMEN RUOKALAJIN MENU 39€
1 X KYLMÄ + 1 X LÄMMIN + 1 X MAKEA

TARJOUS ON VOIMASSA ARKIPÄIVISIN TI-PE KLO 16-19:30

16/09/2026

Syksyn ensimmäisten pakkasöiden jälkeen puolukka on parhaimmillaan. Kirpeä, raikas ja juuri sellainen maku, jonka rinnalle Gustav halusi jotain yhtä pohjoista. Poron sisäpaisti tarjoillaan tartarina, seuranaan Dijonia sekä puolukkaa kahdella tavalla, pehmeänä geelinä ja pikkelöitynä. Paahdettu briossi tuo mukaan lämpöä ja rapeutta. Gustav ajatteli, ettei pohjoisen makuja tarvitse keksiä uudelleen. Joskus riittää, että niitä katsoo vähän eri tavalla.

KOLMEN RUOKALAJIN MENU 39€
1 X KYLMÄ + 1 X LÄMMIN + 1 X MAKEA
TARJOUS ON VOIMASSA ARKIPÄIVISIN TI-PE KLO 16-19:30

15/09/2026

Syksy saapuu Gustaviin 🍂

MENU NO.24 starttaa tänään, tiistaina 15.9. ja tuo mukanaan uudet maut sekä uuden kolmen ruokalajin menun.

Valitse listalta oma kokonaisuutesi:
1 x kylmä + 1 x lämmin + 1 x makea = 39€

Kolmen ruokalajin menu on tarjolla arkipäivisin ti–pe klo 16–19.30 aina 6.11. saakka.

Uusi menu, pimenevät illat ja pöytä täynnä hyvää.
Tervetuloa Gustaviin 🤎

11/09/2026

Tiistaina starttaa uusi menu, joten vielä tänään ja huomenna ehdit nauttimaan meidän kesämenua 😍

Our new menu launches on Tuesday, so you still have today and tomorrow to enjoy our summer menu ✨

07/09/2026

Ensi viikon tiistaina 15.9. starttaa Gustavin menu no.24!

Uuden menun kunniaksi meillä on suuri ilo saada vieraaksemme sommelier Simon Scheffer Nordalcolta. 🍷
Simonin valtava viinitietämys yhdistettynä hyviin tarinoihin tekee illasta varmasti vieläkin upeamman. Tule kuuntelemaan Simonin tarinoita, maistelemaan erinomaisia viinejä ja ennen kaikkea nauttimaan uuden menumme herkuista.
Nähdään Gustavissa 15.9.

Next Tuesday, September 15, we’re launching Gustav Menu No. 24!
To celebrate the new menu, we’re delighted to welcome sommelier Simon Scheffer from Nordalco to Gustav. 🍷
Simon’s incredible knowledge of w**e, combined with his great stories, is sure to make the evening something special. Join us to hear his stories, taste some excellent w**es, and most importantly, enjoy the dishes from our new menu.
See you at Gustav on September 15!

Osoite

KoskiKatu 12
Rovaniemi
96200

Aukioloajat

Maanantai	11:00 - 23:00
Tiistai	11:00 - 23:00
Keskiviikko	11:00 - 23:00
Torstai	11:00 - 23:00
Perjantai	11:00 - 00:00
Lauantai	12:00 - 00:00
Sunnuntai	17:00 - 22:00

Nettisivu

http://www.gustavkitchenbar.fi/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Gustav Kitchen & Bar :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oma Yritys listan huipulle Ravintola Rovaniemi :ssa?