03/09/2026
Tervetuloa Wine & Dine - iltaan Kansjerfiin, makumatkalle Italiaan 🍷🍇
Lauantaina 3. lokakuuta järjestämme Kansjerfissa viinimaistelun ja kolmen ruokalajin illallisen. Viiniasiantuntijana ja viinitoimittajana toimiva Kati Ekstam Vinetumilta tulee esittelemään viinit. Illallisesta vastaa huippukokki Oscar Heerman. Ilta alkaa tervetulomaljoilla ja tapaksilla minkä jälkeen siirrymme kolmen ruokalajin menun pariin. Jokaisen annoksen kanssa maistelemme kahta eri viiniä. Illallisen yhteydessä esitellään Italian Piemonten Angelo Negron viinitoimintaa.
Vinetum on perheyritys, joka on erikoistunut laadukkaiden viinien ja väkevien alkoholijuomien maahantuontiin ja on nykyään yksi johtavista yksityisomisteisista maahantuojista Pohjoismaissa.
Negrojen suku on viljellyt viiniköynnöksiä Roeron kukkuloilla jo vuodesta 1670 lähtien, ja sitä pidetään alueen kiistattomana legendana. Perhe omistaa useita Roeron aluerajauksen arvostetuimpia tarhoja Piemontessa. Perhe keskittyy ainoastaan alueen alkuperäisiin lajikkeisiin ja tuo esille erityisesti monipuolisen valikoiman Arneis- ja Nebbiolo-viinejä. Vuodesta 2016 lähtien Angelo Negro on ollut aktiivinen jäsen The Green Experience -yhteisössä, jonka keskeisiä tavoitteita ovat terveiden maaperien ja luonnon monimuotoisuuden vaaliminen sekä kestävän viljelyn periaatteiden edistäminen.
Voit varata koko paketin illallisella, viinimaistelulla, majoituksella kartanossa ja kattavalla aamiaisella hintaan 229€/henk. Illallinen ja viinimaistelu ilman majoitusta 129€/henk. Lämpimästi tervetuloa viettämään rentouttavaa kartanaviikonloppua tai nauttimaan vain viinimaistelun ja illallisen pariin!
