07/10/2026
***RELEASE DATE: 8.10.2026***
BUER 6.0% | 2026 | BLENDED WILD ALE | LINGONBERRY, VANILLA
A new presence emerges from the Wild Barrel Series, carrying ancient wisdom, natural power and secrets of healing in its wake. Connected to healing and moral philosophy, Buer is more than a mere demonic manifestation.
Buer walks a path few could ever describe. Its character takes shape through 12–20 months of aging in red w**e and bourbon barrels with our strains of Brettanomyces wild yeasts and lactic acid bacteria. Lingonberry brings vivid acidity, forest-born tartness and a deep ruby hue, while vanilla leans into the barrels’ natural character, adding a touch of velvety softness.
Revealed among the stars, Buer is ready to enjoy now. With proper cellaring, it will slowly break the seal of obedience, revealing new layers over time.
Answer the call.
Order now from our click & collect shop: https://www.panimotuju.fi/kauppa/
------
***SAATAVILLA 8.10.2026 LÄHTIEN!***
Uusi Wild Barrel Series -julkaisu!
BUER 6,0% | BLENDED WILD ALE | LINGONBERRY, VANILLA | 2026
Uusin Wild Barrel Series -julkaisu sisältää johtotason tietämystä, sillä se kietoutuu ikiaikaiseen viisauteen ja luonnon voimaan. Parantamiseen ja moraalifilosofiaan kytkeytyvä Buer on paljon muutakin kuin pelkkä demoninen ilmentymä.
Buer kulkee omaa polkuaan tavalla, jota on vaikea kuvailla. Sen olemus on saanut muotonsa 12–20 kuukauden kypsytyksessä punaviini- ja bourbon-tynnyreissä yhdessä panimomme erilaisten Brettanomyces-villihiivakantojen ja maitohappobakteerien kanssa.
Buerin pohjattomasta tietämyksestä ammennettu puolukka herättää olueen eloisaa hapokkuutta, metsän kirpeää marjaisuutta ja rubiininpunaisen sävyn. Vanilja puolestaan nojautuu tynnyrien luontaisiin aromeihin, tuoden happamuuden rinnalle ripauksen samettista pehmeyttä.
Tähtikuvioista paljastuva Buer on nautittavissa heti, m***a oikein varastoituna se avaa vähitellen kuuliaisuuden sinetin. Kanna sitä kutsuessasi hänet näkyviin.
Tilaa verkkonoutokaupastamme: https://www.panimotuju.fi/kauppa/