Brimo Speciality Coffee

09/04/2026

09/03/2026

22/10/2025

Tiesitkö, että kahvipapusi kasvaa pienen hedelmän sisällä?

Kuva 2: Kahvitiloillamme kypsät hedelmät kerätään käsin, ne pestään ja hedelmäliha poistetaan, jonka jälkeen ne kuivuvat osittain auringonvalossa ja osittain 80% varjossa. ☀️⛅️

Kuva 3: Ennen paahtoa kahvipapu on vihertävä, jonka vuoksi sitä kutsutaan vihreäksi kahviksi 🟢

Kuva 4: Vastapaahdettu keskipaahtoinen kahvi jäädytysalustalla. Tuoreesti pahdettu kahvi ei ole vielä valmis juotavaksi, sillä sen kemialliset reaktiot ovat vielä käynnissä. Juotavaa kahvi on tummuudesta riippuen 2-5 päivän kuluttua paahdosta. ☕️

21/10/2025

Oletko tottunut kitkerään tummapaahtoon?

Siinä tapauksessa meidän tummapaahtoiset kahvimme voivat yllättää sinut. Tummapaahtoisuus korostaa kahvipavun syvempiä ja rikkaampia aromeja, tuoden esiin tummansuklaista makeutta. 🍫

Myös tummat kahvimme ovat tasaisia ja miellyttäviä juoda mustana. ☕️

Osoitteesta Brimo.fi löydät klassikkomme SHG tummapaahdon, jonka makuprofiilissa korostuu erityisesti suklaisuus ja pähkinäisyys! 🍫🌰

📸 credit:

19/10/2025

Keskipaahtoisen catuain lempeän hunajainen jälkimaku voi yllättää. Voisi luulla, että kahvi olisi liian makeaa suklaan, hunajan ja lämpimien mausteiden kombosta johtuen, m***a päinvastoin se on hyvin tasapainoinen ja ilahduttaa aromikkuudellaan. 🍯🍫

Tästäkin lajikkeesta voit oppia lisää osoitteesta brimo.fi ja tilata omasi! 📦🚐💨

14/10/2025

Paahtomestarimme Flavio Balmaceda pitää hyvää huolta kahvistasi. ☕️

Kahvia paahdettaessa tärkeintä on lämpötilan tarkka seuranta. Paahtimemme on sähkökäyttöinen ja nopea, ja siksi ympäristöystävällinen🌳🌍 Se käyttää lämmintä ilmaa pavun paahtoon ja saa siksi aikaan lempeän maun, joka korostaa kunkin pavun ainutlaatuisia puolia. 🍯🍋

Kuva 1: Balmaceda syöttää oikean lämpötilan paahtimeen.
Kuva 2: Vihreä kahvi odottamaan oikeaa lämpötilaa.
Kuva 3: Pavut on saatava paahtokammioon välittömästi kun saavutetaan oikea aloituslämpötila.
Kuva 4: Lämpötilaa seurataan ja tarvittaessa hienosäädetään paahdon aikana. Eri paahtoasteisiin tarvittava lämpötilaero on vain muutamia asteita ja tämä vaihtuu hyvin nopeasti.
Kuva 5: Pavut jäähtymässä paahdon jälkeen.

Nahkaessu:

12/10/2025

Ylpeänä voimme ilmoittaa, että meidän Brimo Artisan kahville on myönnetty Suomen Avainlippu!
Merkki kertoo, että tuotteemme on kotimaista työtä ja laatua parhaimmillaan.
💙
Kysy kotimaista, osta suomalaista, sillä se kaikki on kotiinpäin.

09/10/2025

Tiesitkö, että kahvin maku ja laatu ovat yhteydessä ympäristöä kunnioittaviin viljelykäytäntöihin? 👨‍🌾🌳

Kun pavut kasvatetaan vuoristossa muun kasvillisuuden seassa ja poimitaan käsin, ne kypsyvät hitaammin ja saavat rikkaamman ja miellyttävämmän maun. 🥭🍫

Myös laatukontrolli viljelmillä on hyvin tärkeää, sillä vain yksi huono papu pilaa koko kupin! 😶

Kaikki erikoiskahvimme on kasvatettu luontoa kunnioittaen ja kahvimarjojen laatua haalien. Kahvimme maku voi siis todella yllättää pehmeydellään ja täyteläisyydellään☕️🤎

Voit lukea lisää kahveistamme ja kahvitiloistamme osoitteesta Brimo.fi 📲

20/09/2025

🍄‍🟫🌌 Kun metsä pukeutuu syksyyn, kahvi maistuu aina vähän erityisemmältä.

Pehmeä Bourbon ilahduttaa myös pimenevinä aamuina ☕️😌

Mikä on sinun lempikahvisi tähän aikaan vuodesta? Kerro meille kommenteissa! 👇🏼