Vausti Ravintola

24/09/2026

Meiltä ravintola Vaustista saa jopa kahdeksan ruokalajin yllätysmenun – millaisiin hetkiin se sopii? 😍

✨ Ravintolareissu on päivän kohokohta, jolle haluat antaa runsaasti aikaa. Jokainen ruokalaji nautiskellaan kiireettömästi siihen rauhassa tutustuen.

✨ Haluat uppoutua syvälle Vaustin ruokafilosofiaan. Kahdeksan pienempää annosta kertovat maukkaasti siitä, mistä satamakaupungin parhaat maut syntyvät.

✨ Ruoka on sinulle elämys. Haluat kokea ravintolaruoan kaikilla aisteilla ja kokea mahdollisimman monia eri vivahteita.

Vaustin kahdeksan ruokalajin yllätysmenu: 110 € (suositusjuomat 80 €). Viimeiset tilaukset klo 19.

Tervetuloa nautiskelemaan pitkän kaavan mukaisesti! ❤️

21/09/2026

Viini- ja olutmessut olivat menestys – jatkoa seuraa taas ensi vuonna! 🥂

Syyskuussa vietetyillä messuilla vieraili päivän aikana noin 500 viinin ja oluen ystävää. Messuilla löydettiin uusia makuelämyksiä ja käytiin mielenkiintoisia keskusteluja maahantuojien ja panimoiden kanssa. Konserttitalon juhlasali täyttyi mukavasta tunnelmasta ja hyväntuulisista ihmisistä – tätä oli ilo seurata! ❤️

Messut saavat jatkoa myös ensi vuonna! Päivä tulee olemaan lauantai 11.9.2027, joten pistä jo nyt merkintä kalenteriin. Olemme saaneet hyviä ideoita messujen valikoiman kehittämiseen, ja pyrimme huomioimaan ne näytteilleasettajien kanssa seuraavien messujen tarjonnassa. Suunnittelu alkaa pian. 💎

Kiitos kaikille, jotka olitte mukana messuilla tänä vuonna! Meillä on ilo ja kunnia tarjota samanlaisia elämyksiä teille myös jatkossa. 😍

11/09/2026

Viini- ja olutmessujen loput Master Class -luentopaikat nyt -50 %! 💎

Ota äkkilähtö viinien maailmaan: saat juuri nyt verkkokaupastamme lauantain messujen Master Class -luennot puoleen hintaan!

Lunastaaksesi edun käytä ostosten yhteydessä koodia AKKILAHTO.

Siirry ostoksille: https://kauppa.kotkanravintolat.fi/fi_FI/viini-ja-olutmessut

Vaustin ja Jollan viini- ja olutmessut 12.9.2026

09/09/2026

Tilaa Riedelin viinilasit messuhintaan! 💎

Decanter on mukana viini- ja olutmessuilla 12.9. tarjoten messuvieraille Riedelin kauniit ja laadukkaat viinilasit 10 % alennuksella. Etu on voimassa vain messupäivänä. Tule tutustumaan viinilaseihin ja tee oma tilauksesi. Lasit ovat noudettavissa viinibaari Jollasta noin seitsemän arkipäivän kuluttua, joten ehdit hyvin saada lasit kotiisi hämärtyvien syysiltojen viinihetkiin. ❤️

Tutustu myös Decanterin Riedel-viinitastingiin Master Class -luennoilla: https://kotkanravintolat.fi/viini-ja-olutmessut/

08/09/2026

Mukana viini- ja olutmessuilla la 12.9.:
Laatua vaalivat panimot

💎 Malmgård
Loviisassa Malmgårdin kartanomiljöössä toimiva pienpanimo.

💎 Takatalo & Tompuri
Virolahden Ravijärven kylässä sijaitseva maatilapanimo.

Lue lisää panimoista: https://kotkanravintolat.fi/viini-ja-olutmessut/

07/09/2026

Värikäs syksy rantautui ravintolaamme! 🍂

Uusi menumme on kunnianosoitus runsaan sesongin tunnelmalle ja värikkäille raaka-aineille. Se on omiaan hämärtyvissä illoissa nautittavaksi, kun kaipaa arjen tohinaan ripauksen rentoa luksusta. ✨

Voit nauttia menun etukäteen valikoituna, m***a suosittelemme yllätysmenua, jolloin makuelämys on entistä monipuolisempi! ❤️

Kurkista menu halutessasi etukäteen:

Nauti menumme antimista etukäteen valikoituna tai keittiömestarin laatimana yllätysmenuna. Menu vaihtuu parin kuukauden välein.

04/09/2026

Viini- ja olutmessuilla 12.9. tutustutaan viinikaappiemme aarteisiin – varmista oma maistiaisesi etukäteen! 💎

Kotkan Konserttitalolla nautitaan harvinaisesta herkusta, kun avaamme messuja varten viinikaappiemme aarteita pullon per laatu. Varmista eksklusiivinen makunautintosi ja varaa oma maistiaisesi (4 cl) etukäteen! Pulloja avataan ennakkoilmoittautumisten mukaan. 🥂

Maisteltavat viinit:
Klo 16 Champagne Deutz Blanc de Blancs 2020, Ranska
Klo 1 7 Jaboulet Hermitage La Chapelle 2006, Rhône, Ranska
Klo 18 Cuveé Gaia Brut 2011, Gonet Sulcova, Champagne, Ranska
Klo 19 Sassontino 2008, La Spinetta, Toscana, Italia
Klo 20 Cabernet Sauvignon Reserve 2020, Anton Bauer, Wagram, Itävalta

Lisätietoa ja varaus:

Vaustin ja Jollan viini- ja olutmessut lauantaina 12.9. klo 14–22 Kotkan Konserttitalon juhlasalissa! Tervetuloa tutustumaan laadukkaiden viinien ja oluiden maailmaan. Messujen aikana saman katon alle kokoontuu yksitoista maahantuojaa, yritystä ja yhdistystä esittelemään upeita tuotteitaan sek...

01/09/2026

Mukana viini- ja olutmessuilla la 12.9.:
Viinien asiantuntevat maahantuojat ja yritykset

💎 Ainoa Winery
Kansainvälisesti tunnustettuja ja palkittuja viinejä mm. suomalaisista marjoista.

💎 Beverage Partners Finland
Markkinoiden tunnetuimpien merkkialkoholituotteiden maahantuontia ja markkinointia.

💎 Hartwall
Suomea virkistävään tuotevalikoimaan kuuluu viinejä monien muiden juomien lisäksi.

💎 Hedon
Uuden ajan maahantuonti- ja markkinointiyritys viineille ja muille alkoholijuomille.

💎 Nordalco
Maahantuoja ja markkinoija, jonka toiminnassa yhdistyvät laatu, vastuullisuus ja vahvat kumppanuudet.

💎 Tampereen viinitukku
Yksityinen maahantuontiyritys, jonka valikoimaan kuuluu hyvän hinta/laatu-suhteen omaavia tuotteita sekä viinimaailman huippuja.

💎 Tolt Traders
Viinien ja samppanjan maahantuontia pääasiassa Ranskasta, USA:sta ja Latinalaisesta Amerikasta.

💎 Decanter
Suomalainen perheyritys, jonka valikoimaan kuuluvat parhaat tuotteet mm. viinistä nautiskeluun.

Lue lisää maahantuojista: https://kotkanravintolat.fi/viini-ja-olutmessut/

31/08/2026

Uppoudu viinien maailmaan viini- ja olutmessujen Master Class -luennoilla 12.9.! 💎

Master Class -luennot vievät sinut viinien maailmaan pintaa syvemmälle. Luvassa on mielenkiintoista tietoa, ainutlaatuisia tarinoita ja laadukkaita makuja.

✨ Klo 14.30–15.30 Riedel-viinilasitasting (42 €)
✨ Klo 16–17 La Spinetta Master Class – viinin valmistusta intohimolla (25 €)
✨ Klo 17.30–18.30 Ainoa Winery Master Class – suomalaisen viinin ja suklaan ainutlaatuinen yhdistelmä, kielenä englanti (32 €)
✨ Klo 19–20 Viinimessujen eksklusiivinen Master Class: Torii Mor Winer – Kolme tarhaa. Kuusi vuosikertaa. Yksi filosofia. (42 €)

Luennot pidetään ravintola Vaustin kabinetissa Konserttitalon 1. kerroksessa. Osta paikkasi verkkokaupassamme viimeistään 12 tuntia ennen ilmoitettua alkamisaikaa. ⏰

Osta paikkasi: https://kauppa.kotkanravintolat.fi/fi_FI/viini-ja-olutmessut

28/08/2026

Mukana viini- ja olutmessuilla la 12.9.:
Kotkan Kauppatie, Kotkan kaupunki ja Visit KotkaHamina

💎 Kotkan Kauppatie
Kotkan Kauppatie on yhdistys, joka kehittää Kotkan kaupunkikeskustojen ja kaupallisten keskusten elinvoimaa. Ravintolamme ovat yhdistyksen jäseniä.

💎 Kotkan kaupunki
Rakas kotikaupunkimme – ravintolaperheemme on ylpeästi kotkalainen yritys, ja haluamme lisätä makuelämyksiä koko kaupunkiin.

💎 Visit KotkaHamina
Visit Kotka-Hamina on Suomen itärannikon virallinen matkailuorganisaatio.

Katso messujen maahantuojat ja panimot: https://kotkanravintolat.fi/viini-ja-olutmessut/