10/09/2026
On hyvä saada märkä rätti päin naamaa ja palata maan pinnalle, kun on leijuttu juhlahumussa koko viikko!
Tämmöisenä aikana meillä ei ole varaa heittää ruokaa hävikkiin. Vaikka me yritetään kristallipallosta katsoa ja ennustaa, kuinka paljon lounasruokailijoita meillä mahdollisesti käy seuraavalla viikolla, joskus arviointi menee metsään. Tänään meni sitten rytisemällä.
Syksyä kohden on ollut paljon hiljaisempaa, m***a erityisesti tänään meillä oli tosi vilkasta. Tästä ollaankin tosi kiitollisia, m***a samalla pahoillaan että lounasruokaa ei kaikille halukkaille riittänyt. M***a, listalta saa aina tilattua annoksia, eli näläkä kyllä sillä taittuu.
Tämä ei ole ensimmäinen, eikä varmasti viimeinen kerta. Ehkäpä on parempi laittaa lounasruokailun kellon ajaksi 10-13:30 tai siihen asti kun ruokaa riittää🤷🏼♀️
Me ei pystytä kilpailemaan ketjuravintoloiden kanssa, jotka myy satoja annoksia päivässä ja jotka pystyy pitämään suuret varastot varalla.
Me ei pystytä myöskään kilpailemaan henkilöstön määrällä. Meillä kaikki tekee kaikkea; palvellaan kassalla, tiskataan, siistitään ja huolehditaan lounaslinjastosta samalla aikaa.
Olemme pahoillamme, että juuri tänään me yrittäjät ei oltu itse enää paikalla tämän tilanteen aikana ja palaute kohdistui meidän työntekijöihin. Niin, me karattiin kerran vuodessa järjestettäville messuille hakemaan uusia ideoita.
Pisteet siitä, että tämä arvostelu julkaistiin oikealla nimellä. G # # arvosteluja voi jättää nimimerkillä ja sinne voi kaataa koko elämänsä pahanolonämpärin. Palaute on aina hyvästä, m***a parasta on suoraan paikan päällä annettu palaute. Tällöin molemmat osapuolet tulevat kuulluksi ja asian kuin asian voi selvittää.
Mitäpä muut ravintolayrittäjät ootte mieltä? Männöökö teilläkin yhtä hyvin kuin meillä?
Onneksi vielä on asiakkaita, jotka jää ja tulee toistekin❤️
Kiitos ja anteeksi vielä kerran. Suunta ei voi olla kuin ylöspäin!
Yrittäjät Anu ja Marjut
