20/08/2026
Kisälli osallistuu perinteisesti kansainväliseen Itämeripäivään torstaina 27.8.2026 rakentamalla street food henkisen pop-up ravintolan Oppi 4 henkilökunnan parkkipaikalle. Tapahtumassa tarjotaan kestävän kehityksen mukaista maukasta ja tuoretta lähiruokaa!
Tänä vuonna myös matkailuala mukana järjestämässä tapahtuman ohjelmaa!
https://itameripaiva.fi/
https://itameripaiva.fi/tapahtumat/2026/kisallin-pop-up-kalaravintola/
Menu
Klo 11.00–13.00
Pääruoat
Savukala-sandwich L*
Paahdettua leipää, savustettua kainuulaista kalaa, rapeaa salaattia, tuorekurkkusalaattia, sekä piparjuurimajoneesia
Muikkutaco L*
Paistettuja muikkuja, rieskaa, tuorekurkkusalaattia, rapeaa salaattia, jalapenoa
Kesäkurpitsa–juusto focacciaa K,L*
Itse tehdyn focaccia leivän välissä sitruunalla maustettua paistettua kesäkurpitsaa, paistettua grillijuustoa ja fetajuustioa, yrttijogurttia ja rucolaa
Kyyttö hodari L*
Itse tehdyn hodarisämpylän välissä Kisällin smokerilla hitaasti kypsytettyä Seppälän kyyttöä, rapeaa salaattia, hunaja-dijonmajoneesia, pikkelöityä punasipulia
Loaded garlic potatoes L*
Paahdettuja kesäperunoita ja valkosipulia, tillikastiketta, paahdettua sipulia, tuoreita yrttejä, kapriksia ja jalopenoa
Salaattipöytä
Vihreää salaattia V,G
Sitrusvinegrettia
Tomaatti-yrttisalaattia V,G
Marinoituja kirsikkatomaatteja, raikasta salaattia, tuoreita yrttejä ja oliiviöljyä.
Coleslaw L,G
Tuoreesta kotimaisesta kaalista valmistettu perinteinen kaalisalaatti.
Pikkelöityjä kurkkuja ja punasipulia V,G
Jälkiruoka
Herukka-vaniljapiirakkaa L*
Kotimaisista herukoista valmistettua piirakkaa ja vaniljamascarponea
Kahvi/tee
Hinta 12€/hlö
Tervetuloa!
* saatavana myös gluteenittomana
