Ravintola Vinkkeli

Ravintola Vinkkeli Rehti, kodikas ja mutkaton ruoka- ja viiniravintola Vinkkeli tarjoaa vierailleen maailman keittiöiden klassikkoannoksia.
(167)

Kaartinkaupungissa, Korkeavuorenkadun ja Pikku Roobertinkadun kulmassa sijaitseva Vinkkeli on rehti, kodikas ja mutkaton ruoka- ja viiniravintola. Salin puolella ruokajuomien valinta tehdään samalla pieteetillä kuin raaka-aineiden valinta keittiössä. Vinkkelin tunnelmallisessa, ammattitaitoisen sommelierin johtamassa salissa luotetaan laadukkaisiin ja alkuperää peilaaviin viineihin.

Vinkkelin keittiömestareista löytyy tarmoa myös työajan ulkopuolella. Tänään nämä neljä herraa juoksivat maratonviestin ...
24/08/2024

Vinkkelin keittiömestareista löytyy tarmoa myös työajan ulkopuolella. Tänään nämä neljä herraa juoksivat maratonviestin ja mikä parasta, nappasivat juoksusta komeat mitallit. Onnea Topi, Pyry, Joni ja Igor.

Saammeko esitellä Ravintola Vinkkelin tomeran kesätyöntekijän Helkan. Lukionsa syksyllä aloittava Helka halusi kesätöihi...
08/07/2024

Saammeko esitellä Ravintola Vinkkelin tomeran kesätyöntekijän Helkan. Lukionsa syksyllä aloittava Helka halusi kesätöihin perinteiseen ravintolaan, joten toivotimme hänet kesäkuun alussa tervetulleeksi Vinkkelin jengiin. Opintojen alku häämöttää elokuussa, joten lomaillakin pitää, m***a vielä tämän viikon Helka on Vinkkelissä kollegoidensa ja ravintolavieraiden ilona.

On aika keskikesän juhlan. Me vinkkeliläiset vetäydymme hetkeksi juhannuksen viettoon, m***a palaamme Pikku Roobertinkad...
19/06/2024

On aika keskikesän juhlan. Me vinkkeliläiset vetäydymme hetkeksi juhannuksen viettoon, m***a palaamme Pikku Roobertinkadun kulmalle jälleen tiistaina 25.6.

Totuttuun tapaan palvelemme vieraita koko kesän illallisella tiistaista lauantaihin. Ja kun koulut alkavat elokuun puolivälissä, avaamme ovet jälleen lounaalle.

Toivotamme kaikille ystäville aurinkoista juhannusta ja nähdään kesällä Vinkkelissä!

Nyt on sommelier Antero onnellinen, sillä viikon päästä hän saa avata tämän komean Weingut Dr. Bürklin-Wolfin magnum-rie...
13/05/2024

Nyt on sommelier Antero onnellinen, sillä viikon päästä hän saa avata tämän komean Weingut Dr. Bürklin-Wolfin magnum-rieslingin. Jo perinteiseksi muodostuneet Riesling & Co -viikot alkavat Vinkkelissä 21.5.2024.

Menun kanssa tarjottavissa viineissä pääpaino on rieslingeissä, m***a toki vieraiden laseihin kaadetaan myös muita kiinnostavia saksalaisia viinejä. Menu on matka Saksan viinitarhoille Moselissa, Frankenissa, Rheingaussa ja Pfalzissa. Menun tarkan sisällön suhteen Antero on vielä vähän salaperäinen, m***a ainakin legendaarista crème ninon -hernekeittoa on tarjolla.

Neljän ruokalajin Riesling & Co -menu on tarjolla 21.5.2024-1.6.2024. Raikkaita ja persoonallisia viinejä on viikkojen aikana tarjolla myös lounaalla, jota tarjoillaan Ravintola Vinkkelissä maanantaista perjantaihin.

Tasa-arvo kunniaan keittiössäkin. Tässä keväistä parsa-annosta viimeistelee Julianna, joka on Vinkkelin keittiötiimin en...
06/05/2024

Tasa-arvo kunniaan keittiössäkin. Tässä keväistä parsa-annosta viimeistelee Julianna, joka on Vinkkelin keittiötiimin ensimmäinen naisjäsen. Tampereelta kotoisin oleva nuori lady innostuu erityisesti tuoreista merenelävistä. Juliannalle ruoanlaitossa tärkeintä ovat puhtaat ja tasapainoiset maut sekä rohkea mausteiden käyttö.

Talven selkä on taittunut ja on aika pääsiäisjuhlan. Mekin Vinkkelissä vetäydymme hetkeksi pienelle tauolle herkuttelema...
27/03/2024

Talven selkä on taittunut ja on aika pääsiäisjuhlan. Mekin Vinkkelissä vetäydymme hetkeksi pienelle tauolle herkuttelemaan pashalla ja suklaamunilla. Aurinkoista pääsiäistä kaikille ystäville ja nähdään jälleen tiistaina!

Ravintola Vinkkeli sijoittui tänä vuonna tyylikkäästi kuudennelle sijalle 50 parasta ravintolaa äänestyksessä. Syvä kuma...
18/03/2024

Ravintola Vinkkeli sijoittui tänä vuonna tyylikkäästi kuudennelle sijalle 50 parasta ravintolaa äänestyksessä. Syvä kumarrus ja kiitos kaikille tästä kunniasta. Otamme tämän kunniakirjan iloisena ja nöyränä vastaan. Haluamme myös onnitella jokaista kilpakumppania, toivottaa onnea ja menestystä gastronomian ilosanoman julistustyössä. Nähdään Vinkkelissä ja iloitaan keväästä!

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön kokkia määräaikaiseen työsuhteeseen ajalle 22.4 – 1.9.2024. Toivomme, että sinulta ...
12/03/2024

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön kokkia määräaikaiseen työsuhteeseen ajalle 22.4 – 1.9.2024. Toivomme, että sinulta löytyy jo aikaisempaa kokemusta keittiössä työskentelystä. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroja mainiossa työyhteisössä. Jos olet etsimämme tekijä olethan rohkeasti yhteydessä sähköpostilla [email protected].

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kylmäkeittiön taitajaa, jolta löytyy reseptit niin alku- ...
15/01/2024

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kylmäkeittiön taitajaa, jolta löytyy reseptit niin alku- kun jälkiruokiin. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroja mainiossa työyhteisössä. Työn aloitus olisi sopimuksen mukaan kevättalvella 2024. Jos olet etsimämme tekijä olethan rohkeasti yhteydessä sähköpostilla: [email protected].

Hyvää uutta vuotta ystävät! Viinilasit sekä katteet on kiillotettu, servetit taiteltu ja lomalta palannut henkilökunta t...
10/01/2024

Hyvää uutta vuotta ystävät! Viinilasit sekä katteet on kiillotettu, servetit taiteltu ja lomalta palannut henkilökunta täynnä virtaa. Vaikka vuosi on vaihtunut, juurikaan mikään ei ole muuttunut. Tarjoilemme totuttuun tapaan lounasta maanantaista perjantaihin ja katamme pöydät illalliselle tiistaista lauantaihin. Nähdään pian!

Anteron, Pian ja meidän muidenkin vinkkeliläisten on aika vetäytyä joulun viettoon. Ennen kuin vaihdamme viimeiset joulu...
22/12/2023

Anteron, Pian ja meidän muidenkin vinkkeliläisten on aika vetäytyä joulun viettoon. Ennen kuin vaihdamme viimeiset joulupusut mistelin oksan alla, haluamme toivottaa kaikille vieraille iloista joulua ja onnellista uutta vuotta 2024. Odotamme kovasti, että näemme teidät kaikki jälleen tammikuussa!

Tämän viikon sääennustus näyttää, että syksy on saapunut Suomeen. Vuodenajan vaihtumien tarkoittaa Vinkkelissä uutta tal...
02/10/2023

Tämän viikon sääennustus näyttää, että syksy on saapunut Suomeen. Vuodenajan vaihtumien tarkoittaa Vinkkelissä uutta talon samppanjaa. Tälle syksylle valikoitui Massif de Saint-Thierryn alueella samppanjatilaa luotsaavan Damien Goulardin kellareissa kypsynyt Champagne Sereine. Tyyliltään Goulardin samppanjoita kuvaillaan runsaan hedelmäisiksi ja raikkaan mehukkaiksi, eli juuri pimeneviin syysiltoihin sopiviksi. Tervetuloa maistamaan!

Keskikesän juhla on nurkan takana ja vinkkeliläiset vetäytyvät pienelle suvitauolle. M***a jo ensi viikolla palaamme Pik...
21/06/2023

Keskikesän juhla on nurkan takana ja vinkkeliläiset vetäytyvät pienelle suvitauolle. M***a jo ensi viikolla palaamme Pikkuroballe, kiillotamme lasit ja katamme pöydät. Perinteitä kunnioittaen, olemme avoinna koko kesän. Ovet ovat auki ja terassilla on viileitä juomia tarjolla tiistaista lauantaihin. Aurinkoista juhannusta ja nähdään taas ensi viikolla!

Kevään tulo Ravintola Vinkkelissä tarkoittaa valmistautumista riesling-viikkoihin. Tänä vuonna viikot alkavat 22. toukok...
17/04/2023

Kevään tulo Ravintola Vinkkelissä tarkoittaa valmistautumista riesling-viikkoihin. Tänä vuonna viikot alkavat 22. toukokuuta ja jatkuvat vielä kesäkuun ensimmäisen viikon. Perinteitä kunnioittaen Vinkkelissä on riesling-viikkojen aikana illallisella tarjolla neljän ruokalajin keväinen menu, jota siivittävät sommelier Antero Niemiahon valitsemat viinit. Tarjolla on rieslingien lisäksi kattaus myös muita persoonallisia saksalaisia viinejä. Sen verran voimme paljastaa jo nyt, että tämä kukkean raikas Weingut Dautelin riesling auslese on tarjolla riesling-viikkojen jälkiruoan rinnalla.

Iloista pääsiäistä ja nähdään jälleen ensi viikolla!
06/04/2023

Iloista pääsiäistä ja nähdään jälleen ensi viikolla!

Uskomatonta! Vinkkeli on sijoittunut sijalle viisi vuoden 50 parasta ravintolaa -äänestyksessä. Olemme suunnattoman iloi...
31/03/2023

Uskomatonta! Vinkkeli on sijoittunut sijalle viisi vuoden 50 parasta ravintolaa -äänestyksessä. Olemme suunnattoman iloisia ja ylpeitä sijoituksestamme kovimman kärjen tuntumassa. Haluamme kiittää kaikkia Vinkkelin vieraita, ystäviä ja tukijoita. Tämä huikea sijoitus on yhdessä ansaittu!
Koko Vinkkelin joukolla onnittelemme myös kaikkia listalle yltäneitä ystäviä ja kollegoita, jotka tekevät häikäisevän hienoa työtä värikkään ravintolakulttuurin ylläpitämiseksi Suomessa.

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kokkia. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroj...
28/12/2022

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kokkia. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroja mainiossa työyhteisössä. Toivomme, että kykenet työskentelemään itsenäisesti ja sinulta löytyy mahdollisesti kiinnostusta toimia sekä lämpimällä että kylmällä puolella. Aikaisempi kokemus À la carte- keittiöstä katsotaan eduksi.

Jos olet etsimämme kaveri olethan rohkeasti yhteydessä! [email protected]

Vinkkelin tontut vetäytyvät joulun viettoon. Palaamme Pikkuroballe jälleen tiistaina 10.1.2023, jolloin avaamme ravintol...
22/12/2022

Vinkkelin tontut vetäytyvät joulun viettoon. Palaamme Pikkuroballe jälleen tiistaina 10.1.2023, jolloin avaamme ravintolan lounaalle kello 11.30. Toivotamme kaikille Vinkkelin ystäville iloista joulua ja vauhdikasta uutta vuotta 2023!

Antero, Johanna ja muut vinkkeliläiset ovat valmiita itsenäisyyspäivän juhlaillalliseen. Haluamme toivottaa kaikille Vin...
06/12/2022

Antero, Johanna ja muut vinkkeliläiset ovat valmiita itsenäisyyspäivän juhlaillalliseen. Haluamme toivottaa kaikille Vinkkelin ystäville hyvää itsenäisyyspäivää!

Tämä kullankeltainen viini on Vinkkelin syyskauden samppanja. Bonnairen samppanjatalon kellareissa jopa viisi vuotta kyp...
31/10/2022

Tämä kullankeltainen viini on Vinkkelin syyskauden samppanja. Bonnairen samppanjatalon kellareissa jopa viisi vuotta kypsyneen Variance Blanc de Blancs Brutin rehevä tuoksu ja maku ovat herättäneet ihastusta monessa Vinkkelin vieraassa. Hersyvän hedelmäisestä tuoksusta voi erottaa meheviä syysomenia, kypsiä persikoita ja aavistuksen paahteisen aromin. Samppanjan runsas maku sopii täydellisesti tummien syysiltojen iloksi. Tervetuloa maistamaan!

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kokkia. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroj...
26/09/2022

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kokkia. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroja mainiossa työyhteisössä. Tarvitsemme kokkia pikaisesti, joten Sinun työsuhteesi voi alkaa vaikka heti! Jos olet etsimämme kaveri olethan rohkeasti yhteydessä sähköpostilla [email protected]

Kesä alkaa olla ehtoopuolella ja se tarkoittaa sitä, että Ravintola Vinkkeli aloittaa jälleen lounastarjoilun. Pöydät on...
23/08/2022

Kesä alkaa olla ehtoopuolella ja se tarkoittaa sitä, että Ravintola Vinkkeli aloittaa jälleen lounastarjoilun. Pöydät on katettu, joten tervetuloa lounaalle maanantaista perjantaihin kello 11.30 alkaen.

29/06/2022
Juhannus on nurkan takana ja Vinkkeli sulkee ovet hetkeksi. Avaamme ravintolan jälleen tiistaina 28.6.2022 kello 17.00 i...
22/06/2022

Juhannus on nurkan takana ja Vinkkeli sulkee ovet hetkeksi. Avaamme ravintolan jälleen tiistaina 28.6.2022 kello 17.00 illalliselle. Muistattehan, että palvelemme herkuttelijoita koko kesän illallisen merkeissä tiistaista lauantaihin. Osa vinkkeliläisistä aloittaa nyt loman ja ensimmäisenä kesäniitylle kirmaavat Pia ja Antti. Toivotamme kaikille aurinkoista juhannusta!

Tässä seisoo Suomen paras sommelier vuosimallia 2022. Vinkkelin Antero nappasi Best Sommelier of Finland 2022 -tittelin ...
01/06/2022

Tässä seisoo Suomen paras sommelier vuosimallia 2022. Vinkkelin Antero nappasi Best Sommelier of Finland 2022 -tittelin maanantaina 30.5.2022 Helsingissä järjestetyssä kilpailussa. Toivotamme nuorelle ja kunnianhimoiselle miehelle onnea matkalla kansainväliseen kisamenestykseen.

Olemme äärettömän kiitollisia kaikille Vinkkeliä äänestäneille. Emme voisi olla enemmän kiitollisia seitsemännestä sijas...
19/05/2022

Olemme äärettömän kiitollisia kaikille Vinkkeliä äänestäneille. Emme voisi olla enemmän kiitollisia seitsemännestä sijasta todella kovatasoisessa 50 parasta ravintolaa äänestyksessä. Aurinkoista loppukevättä ja nähdään pian Pikku Roobertinkadun kulmalla!

Ravintola Vinkkeli sulkee ovensa ja aloitamme pienen pääsiäisloman. Avaamme jälleen tiistaina 19.4.2022 kello 17.00 illa...
13/04/2022

Ravintola Vinkkeli sulkee ovensa ja aloitamme pienen pääsiäisloman. Avaamme jälleen tiistaina 19.4.2022 kello 17.00 illalliselle. Toivotamme kaikille Vinkkelin ystäville iloista pääsiäistä!

Saammeko esitellä Vinkkelin nuoren viinimestarin Anteron. Klassisia viinejä arvostava Antero on myös kokenut sommelier-k...
01/04/2022

Saammeko esitellä Vinkkelin nuoren viinimestarin Anteron. Klassisia viinejä arvostava Antero on myös kokenut sommelier-kilpailija. Viime syksynä mies edusti Suomea Reykjavikissa The Nordic Championship -kilpailussa. Vinkkelissä Antero varmistaa, että kellarista löytyy viinejä jokaisen ravintolavieraan makuun.

Etsimme Vinkkelin salitiimiin ammattilaista. Vinkkeli on avoinna lounaalla ja illallisella, joten myös aamuvuoroja on ta...
07/03/2022

Etsimme Vinkkelin salitiimiin ammattilaista. Vinkkeli on avoinna lounaalla ja illallisella, joten myös aamuvuoroja on tarjolla. Työt voivat alkaa sopimuksen mukaan kevään aikana. Jos kiinnostuit tai haluat tietää lisää, laitathan viestiä osoitteeseen [email protected].

Uusi viikko, uusi à la carte -lista ja uusi menu. Tällä viikolla toteutamme usean Vinkkelin vieraan toiveen ja tarjoilem...
15/02/2022

Uusi viikko, uusi à la carte -lista ja uusi menu. Tällä viikolla toteutamme usean Vinkkelin vieraan toiveen ja tarjoilemme illallismenun alkuruokana perinteisen härkä-tartarin. Klassinen tartar saa rinnalleen klassisen Burgundin punaviinin, Patrick Clergetin Cuvée Vielles Vignes vuodelta 2015. Tervetuloa illalliselle ravintolasaliin tai iltapalalle baariin.

Osoite

Pieni RoobertinKatu 8
Helsinki
00130

Aukioloajat

Tiistai 17:00 - 00:00
Keskiviikko 17:00 - 00:00
Torstai 17:00 - 00:00
Perjantai 17:00 - 00:00
Lauantai 17:00 - 00:00

Puhelin

+358291800222

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Ravintola Vinkkeli :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Jaa

Lähellä ravintolat


Muut Eurooppalainen ravintola Helsinki :ssa

Näytä Kaikki