Mitkä ovat aukioloajat?

Tiistai 16:00 - 01:00 Keskiviikko 16:00 - 01:00 Torstai 16:00 - 01:00 Perjantai 16:00 - 01:00

BasBas - Baskeri & Basso

Name: BasBas - Baskeri & Basso
Address: TehtaanKatu 27-29 D [sisäpihalla], Helsinki, 00150, FI
Telephone: +358504673400
Rating: 4.8

Koti
Suomi
Helsinki
BasBas - Baskeri & Basso

Baskeri & Basso on tunnelmallinen korttelibistro. Kaikkia viinejämme yhdistää nautittavuus. Ne saavat omat baskerimme onnesta sekaisin.
(287)

Tarjoilemme raikasta, raaka-ainelähtöistä ruokaa päivän parhaista raaka-aineista ja täytämme lasit luonnonmukaisesti tehdyillä, nautittavilla viineillä. Baskeri & Basso on tunnelmallinen bistro, joka on imenyt vaikutteita Pariisin kodikkaista kortteliravintoloista, San Franciscon rennoista kuppiloista ja Italian maaseudun pienistä osterioista. Tarjoilemme tuttujen ja hyväksi todettujen viinintekij

öiden luonnonmukaisia viinejä tyylikkäistä kokeileviin, huippupulloista pikkuviineihin. Kokkaamme raikasta, raaka-ainelähtöistä ruokaa päivän parhaista aineksista. Pääruokakokoisten annosten sijaan listalla on yksinkertaisia bistroannoksia, joista koottu neljän ruokalajin suositusmenu (49 €) sisältää kaksi kylmää ruokaa, välirisoton tai -pastan sekä pienen lämpimän ruoan. Bistron varauskalenteri löytyy myös nettisivuiltamme (basbas.fi/bistro). Saman viikon pöytävaraukset puhelimella (050 467 3400) tiistaista perjantaihin klo 13 alkaen.

10/06/2025

”Ei tule kesää, ellei kuha innostu piehtaroimaan korianteritahnassa”, myhäili pikkelöity shalotti. Puffattu kvinoa nyökytteli vieressä. Ja kuha vaan jatkoi möyrimistään.

29/05/2025

”Huomenta! Mikä ihana torstaiaamu, eiköhän ruveta hommiin”, reipastelivat bistron pulleat hunajanauriit.

”Joo jep, me myös”, huusivat sokeriherneet, herneet, herneenversot ja minttu lähes yhteen ääneen.

”Mitä täällä oikein elämöidään heti aamutuimaan”, mutisi vihreään kahinaan herännyt basilika-cashewpesto ja käänsi kylkeä. ”Odottakaa nyt, että henksu ehtii paikalle.”

26/05/2025

EDIT: Tuubi varattu 🌻

Kesäinen perjantai-ilta bistrossa ja kaikki parhaat tyypit ympärillä. No, miksei?

Nyt tällaiseen BasBasin makuiseen kesäfiilistelyyn avautui tuhannen taalan paikka, sillä 8–16 ruokailijaa vetävään Tuubi-kabinettimme tuli harvinainen peruutus perjantaiksi 30.5. Pöytään kannamme päivän menyyn (62 €), johon kuuluu valikoima jaettavia ruokia, välipasta, pieni lämmin ruoka sekä jälkiruoka.

Jos innostuit, niin tuuttaa Kipsukalle meiliä ([email protected]) ja järjestä kesäpossellesi juukelin kiva kesäilta!

22/05/2025

Meidän porkkanat ne täällä vaan naatiskelee. Ihan rätkällään.

13/05/2025

Kevään ekat raparperit osaavat aina rapsutella täsmälleen oikeasta kohdasta. 🧡💕

07/05/2025

Sattuipa somasti. Tartarimme palasi kevätlomilta täsmälleen samaan aikaan kuin me.

26/04/2025

Morjens, nämä puluset liihottelivat nyt kevätlomalle. Palaamme bistroon tiistaina 6.5. ❤️

Sirpakkaa vappua!

18/04/2025

Etsimme Baskeri & Bassoon hyvällä energialla varustettua KEITTIÖN VUOROMESTARIA. Haussa on osaava tekijä, joka viihtyy hektisen iltaserviisin tunnelmassa, nauttii avokeittiössä työskentelystä ja syttyy yhdessä tekemisen meiningistä.

Sinulla on usean vuoden kokemus keittiötyöskentelystä. Kykenet johtamaan tiimiä omalla esimerkilläsi ja haluat onnistua yhdessä. Olet elementissäsi inspiroidessasi ja kannustaessasi muita. Sinulle on tärkeää ylläpitää positiivista fiilistä koko serviisin läpi.

Suhtaudut ruoanlaittoon intohimoisesti ja tinkimättömästi, hullaannut hyvistä raaka-aineista ja arvostat yksinkertaisia, puhtaita makuja. Me kaikki välitämme aidosti siitä, mitä teemme. Samaa asennetta edellytämme uusilta tulokkailta.

Jos tunnet kuuluvasi joukkoomme, lähetä lyhyt, vapaamuotoinen hakemus Veeralle ([email protected]) viimeistään maanantaina 5.5. Täytämme paikan heti kun löydämme tiimiimme sopivan jäsenen.

15/04/2025

”Kyllä voi olla yhtä aikaa vahvaluonteinen ja herkkä”, totesi siika pulahtaessaan tymäkkään cevicheliemeen.

Todellakin voi. Kontrastit kiehtovat aina.

10/04/2025

Täsmäsuositus kevään ja talven tempoiluun: lohtuisasti lämmittävä risotto, jossa maistuu raikas raparperi ja keväinen kirveli.

08/04/2025

Grillasimme kaalin, pyöräytimme karhunlaukasta majoneesin, puffasimme kvinoan ja surautimme tillistä öljyn. Perään heitimme vähän jalapenoa ja kourallisen yrttejä. Tällainen tuli. 💚

02/04/2025

Voi tätä riemun ja sirkutuksen päivää! Tuli kevät, tuli skootterikelit, tuli ekat silmut puistojen puskiin. Ja tuli aivan käsittämättömän hieno kakkossija Suomen 50 parasta ravintolaa 2025 -listalla. Vähintään yhtä ylpeitä olemme siitä, että pokkasimme kunniamaininnat vuoden Parhaasta tunnelmasta ja Parhaasta palvelusta. Nämä upeat tunnustukset tömähtävät syvälle sydämiimme. Kiitos. ❤️🧡🩷

Näillä fiiliksillä voimmekin sitten lentää kaupungin yli iltaserviisiin ja visertää vimmatusti mennessämme. Tsirp!

#2

Osoite

TehtaanKatu 27-29 D [sisäpihalla]
Helsinki
00150

Aukioloajat

Tiistai	16:00 - 01:00
Keskiviikko	16:00 - 01:00
Torstai	16:00 - 01:00
Perjantai	16:00 - 01:00

Puhelin

+358504673400

Nettisivu

http://basbas.fi/bistro/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita BasBas - Baskeri & Basso :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oikopolut

Jaa

Kategoria

Ravintola

Baskeri & Basso

Baskeri & Basso on tunnelmallinen bistro, joka on imenyt vaikutteita Pariisin kodikkaista kortteliravintoloista, San Franciscon rennoista kuppiloista ja Italian maaseudun pienistä osterioista. Tarjoilemme tuttujen ja hyväksi todettujen viinintekijöiden luonnonmukaisia viinejä tyylikkäistä kokeileviin, huippupulloista pikkuviineihin. Kaikkia viinejämme yhdistää nautittavuus. Ne saavat omat baskerimme onnesta sekaisin. Kokkaamme raikasta, raaka-ainelähtöistä ruokaa päivän parhaista aineksista. Pääruokakokoisten annosten sijaan listalla on yksinkertaisia bistroannoksia, joista koottu neljän ruokalajin suositusmenu (45 €) sisältää kaksi kylmää ruokaa, välirisoton tai -pastan sekä pienen lämpimän ruoan. Bistron varauskalenteri löytyy myös nettisivuiltamme (basbas.fi/bistro). Saman viikon pöytävaraukset puhelimella (050 467 3400) tiistaista perjantaihin klo 13 alkaen.