30/11/2022
Joulupöydän lisukkeet helposti samasta kassista Demon valmistamana?😍
Kyllä kiitos! Lue lisätiedot sivuiltamme ja tilaa omasi
laittamalla meille sähköpostia osoitteeseen [email protected]
Demo on vuonna 2003 perustettu fine dining -ravintola. Antaumuksellinen, käsityönä tehty ruoka ja
Ravintola Demo vakiinnutti paikkansa Suomen, Pohjoismaiden ja Maailman huippuravintoloiden joukkoon, kun se sai ensimmäisen Michelin- tähtensä vuonna 2007, vain neljä vuotta avaamisen jälkeen. Ravintola Demo luottaa skandinaaviseen tyyliin, käyttäen klassisen ranskalaisen keittiön menetelmiä luodessaan joka päivä muuttuvan päivän menun. Ravintola Demolla on erityislaatuinen viinikellari, joka kätk
ee sisäänsä intohimolla valittuja viinejä. Lisäksi tarjoamme juomasuosituspaketin, johon olemme huolella valinneet jokaiselle menun ruokalajille sopivan viinin.
45-paikkainen ravintolamme tarjoaa upeita elämyksiä ja mahtavia makuja rentoon ja välittömään palveluun yhdistettynä. Restaurant Demo has established itself as one of the top restaurants in Scandinavia, Finland and the World when it gained its first Michelin Star is 2007, only 4 years after opening. Restaurant Demo has designed an innovative style to Scandinavian cuisine, by using traditional French cooking methods to create am ever evolving Set Menu experience. Restaraunt Demo has an impressive Cellar wine list with the option of a Classic European wine pairing with each course. With a 45 seater Restaurant, Demo creates an DEMOcratic, exclusive dining experience for all.
Avaa kuten tavallisesti
24/11/2022
Demo Cateringin avulla hoidat helposti niin suurten kuin pienten juhlien maukkaat tarjoilut. Vaihtoehtoina esimerkiksi maukkaat baot sekä Demon rollssit.
Lue lisää sivuiltamme, löydät linkin biosta.
Demo Cateringin avulla hoidat helposti niin suurten kuin pienten juhlien maukkaat tarjoilut. Vaihtoehtoina esimerkiksi maukkaat baot sekä Demon rollssit.
Lue lisää sivuiltamme.
20/11/2022
Kovaa vauhtia se joulu sieltä saapuu🎄
Muista tilata Demon Joulukassisi ajoissa, teemme niitä nimittäin vain rajoitetun määrän. Kassissa on joulupöydän lisukkeita laidasta laitaan. Herkut voi tilata noudettavaksi 22. ja 23.12.
Joulukassihan on muuten myös erinomainen lahja 🎁
Tiedustelut ja tilaukset voi laittaa suoraan Demon cateringille: [email protected]
Kovaa vauhtia se joulu sieltä saapuu🎄
Muista tilata Demon Joulukassisi ajoissa, teemme niitä nimittäin vain rajoitetun määrän. Kassissa on joulupöydän lisukkeita laidasta laitaan. Herkut voi tilata noudettavaksi 22. ja 23.12.
Joulukassihan on muuten myös erinomainen lahja 🎁
Tiedustelut ja tilaukset voi laittaa suoraan Demon cateringille: [email protected]
11/11/2022
Joulupöydän suussa sulavat lisukkeet Demon tapaan 👨🍳
Demon Joulukassi
Glögisiirappia
Mallasleipää
Pikkelöityjä vihanneksia
Haugesundin sinappisilliä
Haugesundin mustaherukkasilliä
Piparjuurisilakkaa
Kylmäsavulohta
Lämminsavulohta
Skagenröraa
Savustettua ankanrintaa
Linnunmaksapateeta
Kylmäsavustettua hevosta
Blue Stilton-juustoa
Kirsikkahilloa
Tummaa tillikastiketta
Tommi Tuomisen joulusinappia
Joulusuklaata
Joulukasseja voi tilata noudettavaksi 22.-23.12. ja haku tapahtuu ravintolastamme Uudenmaankadulta. Kassi sisältää herkkuja neljälle hengelle ja on hinnaltaan 159€.
Valmistamme näitä vain rajoitetun määrän, joten muistathan tehdä tilauksesi ajoissa laittamalla sähköpostia Demon cateringille: [email protected]
Demo Catering brings out our incredible Christmas Bag. You can find all the amazing Finnish Christmas treats in one bag prepared by our Michelin-star chefs.
You can find more information on our website or email us on [email protected]
Joulupöydän suussa sulavat lisukkeet Demon tapaan 👨🍳
Demon Joulukassi
Glögisiirappia
Mallasleipää
Pikkelöityjä vihanneksia
Haugesundin sinappisilliä
Haugesundin mustaherukkasilliä
Piparjuurisilakkaa
Kylmäsavulohta
Lämminsavulohta
Skagenröraa
Savustettua ankanrintaa
Linnunmaksapateeta
Kylmäsavustettua hevosta
Blue Stilton-juustoa
Kirsikkahilloa
Tummaa tillikastiketta
Tommi Tuomisen joulusinappia
Joulusuklaata
Joulukasseja voi tilata noudettavaksi 22.-23.12. ja haku tapahtuu ravintolastamme Uudenmaankadulta. Kassi sisältää herkkuja neljälle hengelle ja on hinnaltaan 159€.
Valmistamme näitä vain rajoitetun määrän, joten muistathan tehdä tilauksesi ajoissa laittamalla sähköpostia Demon cateringille: [email protected]
02/11/2022
Kotimaista Dry Age nautaa, vihreää parsaa, luuydin-voita ja punaviinikastiketta✨
Locally grown Dry Age beef, green asparagus, bone marrow butter and red wine sauce✨
Kotimaista Dry Age nautaa, vihreää parsaa, luuydin-voita ja punaviinikastiketta✨
25/10/2022
Cocktailtilaisuuksiin purtavaa?
👉🏼 Vesimelonia, jokirapua ja tomaattiemulsiota
👉🏼 Demon skagen toast
👉🏼 Linnunmaksamoussea ja puolukkaa
Lue lisää Demo Cateringistä sivuiltamme. Löydät linkin biosta.
Cocktail event coming up?
👉🏼 Watermelon, crayfish, and tomato emulsion
👉🏼 Demo’s skagen toast
👉🏼 Bird liver mousse with lingonberry
You can read more about Demo Catering on our website. Link in bio.
Cocktailtilaisuuksiin purtavaa?
👉🏼 Vesimelonia, jokirapua ja tomaattiemulsiota
👉🏼 Demon skagen toast
👉🏼 Linnunmaksamoussea ja puolukkaa
Lue lisää Demo Cateringistä sivuiltamme.
Cocktail event coming up?
👉🏼 Watermelon, crayfish, and tomato emulsion
👉🏼 Demo’s skagen toast
👉🏼 Bird liver mousse with lingonberry
You can read more about Demo Catering on our website.
20/10/2022
Miten olisi viikonlopun illallinen Demossa? Varaa pöytäsi bion linkistä ja tule nauttimaan läheisen kanssa.
How would a lovely dinner at Demo this weekend sound like? You can book your table from the link in our bio. Come and enjoy an unforgettable evening with a loved one.
Miten olisi viikonlopun illallinen Demossa? Varaa pöytäsi bion linkistä ja tule nauttimaan läheisen kanssa.
How would a lovely dinner at Demo this weekend sound like? You can book your table from the link in our bio. Come and enjoy an unforgettable evening with a loved one.
11/10/2022
Stilton juustoa, laventeli-kreemiä, karamellisoitua hasselpähkinää ja kirsikkaa🍒
Stilton cheese, lavender cream, caramelized hazelnut and cherries🍒
Stilton juustoa, laventeli-kreemiä, karamellisoitua hasselpähkinää ja kirsikkaa🍒
09/10/2022
Demon Catering herkkuja Groteskin yksityistilaisuudesta✨
Baoja kotimaisella kukonkoivella sekä skagen rollseja.
Our very own Demo Catering Baos and Skagen Rolls served at private event at Grotesk✨
Demon Catering herkkuja Groteskin yksityistilaisuudesta✨
Baoja kotimaisella kukonkoivella sekä skagen rollseja.
Our very own Demo Catering Baos and Skagen Rolls served at a private event at Grotesk✨
01/10/2022
Muutama cocktailpala viime viikon yksityistilaisuudesta ✨
Kyssäkaalitacoa kotimaisella osterivinokkaalla ja paahdetulla valkosipulilla.
Paahdettua myskikurpitsaa, jogurttia ja suolaheinää.
Cocktail bites from last weeks catering event ✨
Kohlrabi taco filled with Finnish oyster mushroom, and roasted garlic.
Roasted butternut squash, yogurt, and sorrel.
Muutama cocktailpala viime viikon yksityistilaisuudesta ✨
Kyssäkaalitacoa kotimaisella osterivinokkaalla ja paahdetulla valkosipulilla.
Paahdettua myskikurpitsaa, jogurttia ja suolaheinää.
Cocktail bites from last weeks catering event ✨
Kohlrabi taco filled with Finnish oyster mushroom, and roasted garlic.
Roasted butternut squash, yogurt, and sorrel.
20/09/2022
Nyt voit kutsua Demon ovellesi, nimittäin Demo Catering on täällä✨ Toteutamme erilaisia tarjoiluja intiimeihin illanistujaisiin, tyylikkäisiin yritystapahtumiin ja rennompiin kokoontumisiin. Istuvista illallisista suussa sulaviin cocktailpaloihin, me hoidamme pieteetillä ruokatarjoilut puolestanne. Kerromme mielellämme lisää eri vaihtoehdoista, joten laita meille kyselyä tulemaan kommentteihin, yksityisviestillä tai sähköpostilla osoitteeseen [email protected]
Valmis suunnittelemaan seuraavia juhliasi kanssamme? 🌟
We are thrilled to announce our new concept Demo Catering✨ You can now experience the incredible taste of Demo at your home, private evenings and parties, after work events, fancy castings and media events - you name it!
You can find all the information on our website or you can reach out directly to us here or via email [email protected]
Ready to plan your next event with us? 🌟
Nyt voit kutsua Demon ovellesi, nimittäin Demo Catering on täällä✨ Toteutamme erilaisia tarjoiluja intiimeihin illanistujaisiin, tyylikkäisiin yritystapahtumiin ja rennompiin kokoontumisiin. Istuvista illallisista suussa sulaviin cocktailpaloihin, me hoidamme pieteetillä ruokatarjoilut puolestanne. Kerromme mielellämme lisää eri vaihtoehdoista, joten laita meille kyselyä tulemaan kommentteihin, yksityisviestillä tai sähköpostilla osoitteeseen [email protected]
Valmis suunnittelemaan seuraavia juhliasi kanssamme? 🌟
We are thrilled to announce our new concept Demo Catering✨ You can now experience the incredible taste of Demo at your home, private evenings and parties, after work events, fancy castings and media events - you name it!
You can find all the information on our website or you can reach out directly to us here or via email [email protected]
Ready to plan your next event with us? 🌟
18/09/2022
Syksyn uudet tuulet puhaltavat👀
Pian pääsemme kertomaan teille, mitä Demon tiimi on jo pitkään työstänyt!
Kurkkaa storystamme vinkki, mitä se voisi olla.
Something new is coming. We are excited to share the news with you very soon.
Check out our story for a hint for what it might be. Stay tuned!
Syksyn uudet tuulet puhaltavat👀
Pian pääsemme kertomaan teille, mitä Demon tiimi on jo pitkään työstänyt!
Kurkkaa storystamme vinkki, mitä se voisi olla.
Something new is coming. We are excited to share the news with you very soon.
Check out our story for a hint for what it might be. Stay tuned!
09/09/2022
Restaurant Demo updated their business hours.
Restaurant Demo updated their business hours.
09/07/2022
Loman aika myös Demon väelle💛
Lomailemme 10.7.-1.8.
ja palaamme takaisin elokuun ensimmäisenä tiistaina 2.8. virkeinä ja valmiina taas toivottamaan teidät tervetulleiksi!
Pöytävarauskalenterimme on kuitenkin auki loppuvuodelle osoitteessa restaurantdemo.fi
Isompien ryhmien varaukset puramme elokuun alussa ja niitä voi laittaa osoitteeseen [email protected]
06/07/2022
Porotartar, Obsiblue-rapua, pikkelöityä selleriä ja suolaheinää⭐️
Porotartar, Obsiblue-rapua, pikkelöityä selleriä ja suolaheinää⭐️
19/06/2022
Juhannusviikonloppuna Demon väki viettää vapaita, m***a onneksi juhannusta voi myös juhlia Demossa ennakkoon!
Olemme auki vielä tiistaina ja keskiviikkona tulevalla viikolla🧡 Pöytäsi voit helposti varata täältä: https://cutt.ly/PKfuDEc
04/06/2022
Meille tärkeintä on tuoda ihmiset yhteen herkullisten makujen ja mieleenpainuvan kokemuksen kera❤️
Tervetuloa Demoon.
Meille tärkeintä on tuoda ihmiset yhteen herkullisten makujen ja mieleenpainuvan kokemuksen kera❤️
Tervetuloa Demoon.
30/05/2022
Linnunmaksamoussea, paahdettua briossia, pistaasia ja fermentoitua raparperia⭐️
Linnunmaksamoussea, paahdettua briossia, pistaasia ja fermentoitua raparperia⭐️
24/05/2022
Stilton juustoa, laventeli-kreemiä, karamellisoitua hasselpähkinää ja kirsikkaa🍒
Stilton juustoa, laventeli-kreemiä, karamellisoitua hasselpähkinää ja kirsikkaa🍒
23/05/2022
Mantelikakkua, hapankermamoussea, suolattua sitruunaa ja kardemumma-jäätelöä🍦
Mantelikakkua, hapankermamoussea, suolattua sitruunaa ja kardemumma-jäätelöä🍦
13/05/2022
Paistettua kampasimpukkaa, grillattua porkkanapyreetä, hera-kastiketta ja suolattua veriappelsiinin kuorta🍊
Lasi Chablista viereen ja voilà.
Paistettua kampasimpukkaa, grillattua porkkanapyreetä, hera-kastiketta ja suolattua veriappelsiinin kuorta🍊
Lasi Chablista viereen ja voilà.
06/04/2022
Kaipaatko jotain erityistä tähän viikkoon? Meillä on vielä muutama kattaus tälle ja huomiselle illalle vapaana.
Luo loppuviikkoosi luksusta ja tule kokemaan Demo🌟
Kaipaatko jotain erityistä tähän viikkoon? Meillä on vielä muutama kattaus tälle ja huomiselle illalle vapaana.
Luo loppuviikkoosi luksusta ja tule kokemaan Demo🌟
27/03/2022
Sunnuntaina voi hyvin jo suunnitella miten tehdä tulevasta viikosta vähän erityisemmän.
Voit varata pöytäsi bion linkistämme.
Sunnuntaina voi hyvin jo suunnitella miten tehdä tulevasta viikosta vähän erityisemmän.
Voit varata pöytäsi sivuiltamme.
12/03/2022
Kohti kevättä✨
Varaa pöytäsi https://cutt.ly/9ABaifp ja luo arkeesi hetki luksusta.
25/02/2022
Hei taas viikonloppu✨
Miten sinä aiot viettää sen?
Viikonlopun kattauksemme ovat valitettavasti täynnä, m***a toivotamme teidät erityisen tervetulleiksi myös seuraavalla viikolla.
Käy varaamassa pöytäsi bion linkistä.
Hei taas viikonloppu✨
Miten sinä aiot viettää sen?
Viikonlopun kattauksemme ovat valitettavasti täynnä, m***a toivotamme teidät erityisen tervetulleiksi myös seuraavalla viikolla.
Käy varaamassa pöytäsi.
23/02/2022
Lauantai-iltaan sopii täydellisesti Michelin-tähden annokset sekä niiden kanssa paritetut maukkaat viinit.
Kävitkö sinä jo Demossa tällä viikolla?✨
Kävitkö sinä jo Demossa viime viikolla?✨
15/01/2022
Michelin-tähden tasoiset annokset luodaan vielä tämän ajan oman kodin keittiössä - takaa lopputuloksen.
Tilaa omasi bion linkistä.
Michelin-tähden tasoiset annokset luodaan vielä tämän ajan oman kodin keittiössä - takaa lopputuloksen.
Tilaa omasi jo tänään!
12/01/2022
Sinusta uusi jäsen Demon tiimiimme?✨
Onko ravintola-ala suuri intohimosi ja etsitkö uutta haastetta erinomaisen ruoan parissa? Etsimme saliimme uutta työntekijää!
Lupaamme sinulle ammattitaitoisen ja kehittävän tiimin ja varmistamme, että työtehtäväsi ovat haastavia sekä hauskoja. Tule työskentelemään kanssamme laadukkaiden viinien ja annoksien parissa ja koe millaista on työskennellä Michelin-tähden tasolla.
Jos kiinnostuit, laita meille CVsi, vapaamuotoinen hakemuksesi sekä lisäkysymykset sähköpostilla [email protected]
Sinusta uusi jäsen Demon tiimiimme?✨
Onko ravintola-ala suuri intohimosi ja etsitkö uutta haastetta erinomaisen ruoan parissa? Etsimme saliimme uutta työntekijää!
Lupaamme sinulle ammattitaitoisen ja kehittävän tiimin ja varmistamme, että työtehtäväsi ovat haastavia sekä hauskoja. Tule työskentelemään kanssamme laadukkaiden viinien ja annoksien parissa ja koe millaista on työskennellä Michelin-tähden tasolla.
Jos kiinnostuit, laita meille CVsi, vapaamuotoinen hakemuksesi sekä lisäkysymykset sähköpostilla [email protected]
17/12/2021
ETSIMME KIVEN KOVAA KYLMÄKKÖÄ!
Haemme tiimiimme kylmän keittiön osaajaa, jolla on hallussa alkuruokien sekä jälkiruokien tekniikat ja leipominen sujuu mutkitta.
Muutaman vuoden työkokemus on plussaa, m***a jos asenne on kohdillaan niin koulutamme myös nuoren kokin Suomen vanhimman Michelin ravintolan vaatimusten tasolle.
Vapaamuotoiset hakemukset voi lähettää,
[email protected]
24/11/2021
hiillostettua Wagyu-tartaria ja Volzhenka-kaviaaria 15-vuotiaista sampikaloista⭐️
Tule kokemaan jotain uutta Demossa. Voit varata pöytäsi bion linkistä.
Hiillostettua Wagyu-tartaria ja Volzhenka-kaviaaria 15-vuotiaista sampikaloista⭐️
Tule kokemaan jotain uutta Demossa. Voit varata pöytäsi profiilistamme löytyvästä linkistä.
08/11/2021
Isälle vain parasta.
Juhlista isänpäivää etukäteen Demossa ja tule viettämään laatuaikaa isäsi kanssa erinomaisen ruoan, juoman sekä palvelun parissa. Voit varata pöytäsi ti-la aukioloaikanamme.
Lahjakorttimme sopivat myös täydelliseksi lahjaksi.
Me takaamme unohtumattoman hetken Demossa✨
Voit varata pöytäsi täältä https://rb.gy/ztdxeb
26/10/2021
Demossa voit kokea täysin uudet raaka-aineet
tai raaka-aineet täysin uudella tavalla😌
Valmistamme kaikki annoksemme aina sesongin tuoreimmista ja parhaimmista raaka-aineista.
Tule kokemaan jotain uutta⭐️
Varaa pöytäsi bion linkistä.
Demossa voit kokea täysin uudet raaka-aineet
tai raaka-aineet täysin uudella tavalla😌
Valmistamme kaikki annoksemme aina sesongin tuoreimmista ja parhaimmista raaka-aineista.
Tule kokemaan jotain uutta⭐️
Varaa pöytäsi bion linkistä.
21/09/2021
Tule juhlistamaan kanssamme ⭐️
Upean hetken Demossa ikuisti 📸 - Kiitos
Tule juhlistamaan kanssamme ⭐️
Upean hetken Demossa ikuisti 📸 - Kiitos
Osoite
UudenmaanKatu 9-11
Helsinki
00120
Aukioloajat
| Tiistai | 18:00 - 23:00 |
| Keskiviikko | 18:00 - 23:00 |
| Torstai | 18:00 - 23:00 |
| Perjantai | 16:00 - 23:00 |
| Lauantai | 16:00 - 23:00 |
Puhelin
Nettisivu
Hälytykset
Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Restaurant Demo :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.
Ota Yhteyttä Yritys
Lähetä viesti Restaurant Demo :lle:
Videot
Soufflé
Duck
Oikopolut
About Demo
Ravintola Demo vakiinnutti paikkansa Suomen huippuravintoloiden joukossa, kun se sai ensimmäisen Michelin- tähtensä vuonna 2007, vain neljä vuotta avaamisen jälkeen. Nyt, 13 vuotta myöhemmin, tähti koristaa Demon ovea edelleen. Suomen pisimpään tähtensä säilyttäneen ravintolan titteli onkin kovalla työllä ja hiellä ansaittu.
Ravintola Demo luottaa skandinaaviseen tyyliin, käyttäen klassisen ranskalaisen keittiön menetelmiä luodessaan jatkuvasti muuttuvan päivän menun. Erityismaininnan ansaitsee Demon viinikellari, joka kätkee sisäänsä yli 400 erilaista intohimolla valittua viiniä vanhasta maailmasta. Tarjolla on aina myös alati vaihtuva viinipaketti eri pituisille päivän menuille. 45-paikkainen ravintolamme tarjoaa upeita elämyksiä ja mahtavia makuja rentoon ja välittömään palveluun nojaten! Restaurant Demo has established itself as one of the top restaurants in Finland when it gained its first Michelin Star in 2007, only 4 years after opening. Now, 13 years later, the star still decorates the restaurants door. Demo is the oldest restaurant in Finland which has retained its star since it was first granted.
Restaurant Demo has designed an innovative style to Scandinavian cuisine, by using traditional French cooking methods to create am ever evolving set menu experience. Worth of mentioning is also Demos exceptional wine cellar that consists over 400 different wines from the Old Continent, selected with care. With a 45 seats Restaurant Demo offers memorable experiences and delicious food in a relaxed environment!
Lähellä ravintolat
-
Uudenmaankatu
-
Uudenmaankatu
-
Pieni Roobertinkatu
-
Ludviginkatu
-
Fredrikinkatu
-
Fredrikinkatu
-
Pieni Roobertinkatu
-
Punavuorenkatu
-
Kalevankatu
-
Pieni Roobertinkatu
-
Pieni Roobertinkatu
-
Kasarmikatu
Muut Ranskalaisravintolat Helsinki :ssa
-
Kapteeninkatu -
Museokatu
-
Carelia Brasserie & Viinibaari
Mannerheimintie -
Kanavaranta 7 F
-
Uudenmaankatu
-
Eerikinkatu
-
Käpylänkuja
-
Fredrikinkatu
-
Solnantie
-
Punavuorenkatu
Kommentit
Unsere neue Restaurant-Rangliste für Finnland ist fertig - und es mit Restaurant Demo in Helsinki gibt es einen neuen Spitzenreiter: https://bit.ly/3vgbbsR
Himoitut Michelin-tähdet on jälleen laitettu jakoon, ja listalla on tälläkin kertaa tuttu nimi: Onnea Restaurant Demo - Suomen pitkäikäisin tähtiravintola! 🌟
Lähde kokemaan huipputason ravintolaelämys ja varaa pöytä Demoon nyt TableOnlinesta.
Lähde kokemaan huipputason ravintolaelämys ja varaa pöytä Demoon nyt TableOnlinesta.
Michelin jakoi tänään tähtiä pohjoismaisille ravintoloille. Kylillä on jälleen uusi seriffi, kun yksi tähdistä napsahti melkein tuohon naapuriin Finnjävelille ⭐️ Onnea isosti!
Onnittelut myös paikkansa tähtikaartissa uusineille: Restaurant Demo, Restaurant Grön (spessuonnet Green Starista ☘️), Restaurant Inari, Ravintola Olo, ORA ja Palace restaurant 👏
Onnittelut myös paikkansa tähtikaartissa uusineille: Restaurant Demo, Restaurant Grön (spessuonnet Green Starista ☘️), Restaurant Inari, Ravintola Olo, ORA ja Palace restaurant 👏
Otetaas torstain kunniaksi throwbackit. Tai niinkun me vanhat ihmiset sanotaan muistelot kesän meininkeihin. Kävästiin tosiaan ruokamatkalla Helsingissä ja Tampereella. Tai siis kaikki meidän matkat on nykyään aika ruokaorientoituneita…
Tampereella Laukontori oli käymisen arvonen. Useampi katuruokakoju kesäsin paikalla.
Pärämätsi tuli täysin puskista. Jonkinsortin tamperelainen näkemys lihapiirakasta eli jauhelihatäytettä taikinan sisällä fritattuna. Päälle sai joko pelkän mausteseoksen (kuivilla), sinapilla ja ketsupilla (märillä) ja majolla ja kurkkusaldella (kaikilla). Otin viimeisen totta kai. Lihapiirakkaa tantumpi taikina, m***a täytteen ja taikinan suhde montaa lihistä parempi.
Hieno tuote mut oon ehkä silti lihismies.
Toisena testiin osu Jörn's Döner ja vihdoin oltiin Berliinin meiningeissä! Kanadöner veistetty suoraan vartaasta, tuoretta ja pikkelöityä kasvista ja paria itse tehtyä soosia. Ei sen tarvii sen kummempaa olla, kumpa joku jaksais Turussakin hiljaksiin yrittää…
Kesä laukontorilla on ilmeisesti ohi ja kiskat kiinni mut kannattaa ottaa ens kesän agendaan. Ja Pärmätsit oli tainnu siirtyä Kortteliravintola Pyyhyn.
Helsinginosuuden päätti visiitti Lapinlahden mielisairaalaan missä oli yhtäkkiä kauhee meno ja meininki. Pihakirppiksestä ja live-bändiä ja bisseä tarjolla. Ja tärkeimpänä Kim Joel Mikkolan Kotkotchicken eli Nashville-tyylistä friteerattua kanaa sämpylän välissä. Ja taas oli helvetin hyvin perusasioilla pelattu. Perunasämpylän välissä mehukasta ja tulista kanaa, soosia, pikkeliä ja kasviksia. Just niinku kuuluu.
Pari kertaa itekkin väsänny tota Nashville Hot Chickeniä työkuvioissa ja se perusreseptihän on aika raju. Pääasiassa cayennellä maustettuun öljyyn dipataan fritattu kana. Varsinkin tällaiselle chilinynnylle se on aika rajoilla. Mut Kotkotin homma oli kyllä erittäin kunnossa. Glazea oli selvästi vähän mietitty ja jalostettu ja sämpylä ja majosoosi tasapainotti homman silleen ettei edes mua itkettäny. Kotkotilla on nykyään pysyvä kiska Töölössä ja sämpylän hinta on enemmän kun kohtuullinen femma. Eli meette sinne.
Käytiin me sit kans Ravintola Murussa, Restaurant Demossa ja Helsinki Biennalessa. Mut niistä vaan kuvaviihdettä kun menee hiukan ohi aiheen. Ruoka oli erinomaista niinkun olettaa sopii noin legendaarisilta paikoilta. Valokuvaus ei niinkään.
Tampereella Laukontori oli käymisen arvonen. Useampi katuruokakoju kesäsin paikalla.
Pärämätsi tuli täysin puskista. Jonkinsortin tamperelainen näkemys lihapiirakasta eli jauhelihatäytettä taikinan sisällä fritattuna. Päälle sai joko pelkän mausteseoksen (kuivilla), sinapilla ja ketsupilla (märillä) ja majolla ja kurkkusaldella (kaikilla). Otin viimeisen totta kai. Lihapiirakkaa tantumpi taikina, m***a täytteen ja taikinan suhde montaa lihistä parempi.
Hieno tuote mut oon ehkä silti lihismies.
Toisena testiin osu Jörn's Döner ja vihdoin oltiin Berliinin meiningeissä! Kanadöner veistetty suoraan vartaasta, tuoretta ja pikkelöityä kasvista ja paria itse tehtyä soosia. Ei sen tarvii sen kummempaa olla, kumpa joku jaksais Turussakin hiljaksiin yrittää…
Kesä laukontorilla on ilmeisesti ohi ja kiskat kiinni mut kannattaa ottaa ens kesän agendaan. Ja Pärmätsit oli tainnu siirtyä Kortteliravintola Pyyhyn.
Helsinginosuuden päätti visiitti Lapinlahden mielisairaalaan missä oli yhtäkkiä kauhee meno ja meininki. Pihakirppiksestä ja live-bändiä ja bisseä tarjolla. Ja tärkeimpänä Kim Joel Mikkolan Kotkotchicken eli Nashville-tyylistä friteerattua kanaa sämpylän välissä. Ja taas oli helvetin hyvin perusasioilla pelattu. Perunasämpylän välissä mehukasta ja tulista kanaa, soosia, pikkeliä ja kasviksia. Just niinku kuuluu.
Pari kertaa itekkin väsänny tota Nashville Hot Chickeniä työkuvioissa ja se perusreseptihän on aika raju. Pääasiassa cayennellä maustettuun öljyyn dipataan fritattu kana. Varsinkin tällaiselle chilinynnylle se on aika rajoilla. Mut Kotkotin homma oli kyllä erittäin kunnossa. Glazea oli selvästi vähän mietitty ja jalostettu ja sämpylä ja majosoosi tasapainotti homman silleen ettei edes mua itkettäny. Kotkotilla on nykyään pysyvä kiska Töölössä ja sämpylän hinta on enemmän kun kohtuullinen femma. Eli meette sinne.
Käytiin me sit kans Ravintola Murussa, Restaurant Demossa ja Helsinki Biennalessa. Mut niistä vaan kuvaviihdettä kun menee hiukan ohi aiheen. Ruoka oli erinomaista niinkun olettaa sopii noin legendaarisilta paikoilta. Valokuvaus ei niinkään.
Nyt voin rehellisesti suositella tätä makuelämystä, vaikkakin itse joutuu kokiksi. Maut ovat totaalisen huippuja.
Loihdittiin Saija Tuupanen kanssa Michelin-tähden tasoinen neljän ruokalajin menu.
Tähtikokin ruokakassi
Restaurant Demo
Loihdittiin Saija Tuupanen kanssa Michelin-tähden tasoinen neljän ruokalajin menu.
Tähtikokin ruokakassi
Restaurant Demo
Restaurant Demon suuren suosin saavuttanut Tähtikokin ruokakassi on palannut parempana kuin koskaan!
Tähtikokin ruokakassissa saat Michelin-tähden tasoisten huippukokkien esivalmistelemat laadukkaat ainekset, valmistusohjeet, ohjeistusvideot sekä viinisuositukset, joiden avulla loihdit kulinaarisen elämyksen kotonasi. Premium-kassimme nyt saatavilla myös kasvisvaihtoehdolla.
Käy tutustumassa Tähtikokin ruokakassien uuteen nettisivuun😊:
www.tahtikokinruokakassi.fi
Tähtikokin ruokakassissa saat Michelin-tähden tasoisten huippukokkien esivalmistelemat laadukkaat ainekset, valmistusohjeet, ohjeistusvideot sekä viinisuositukset, joiden avulla loihdit kulinaarisen elämyksen kotonasi. Premium-kassimme nyt saatavilla myös kasvisvaihtoehdolla.
Käy tutustumassa Tähtikokin ruokakassien uuteen nettisivuun😊:
www.tahtikokinruokakassi.fi
Opinionated About Diningin Euroopan top-listat vuodelle 2020 on julkaistu.
"Ykköslistan" kärjessä on viimevuotiseen tapaan tukholmalainen Frantzén ja ilokseni kakkoseksi on kirinyt kööpenhaminalainen Alchemist.
Suomalaisista paikoista listan sijalta 138 löytyy Ravintola Olo ja R-suositusmerkinnän ovat saaneet Chapter, Restaurant Inari, ORA sekä tällä hetkellä tauolla oleva Restaurant Ask.
Gourmet Casual -listan sijalla 79 on Restaurant Grön ja Classical -listalla R-merkittyjä ravintoloita ovat Restaurant Demo ja Ravintola Savoy.
Heritage- ja Cheap Eats -listoilla suomalaisnimiä ei pikaisen silmäilyn perusteella näkynyt.
Onnittelut asianosaisille!
"Ykköslistan" kärjessä on viimevuotiseen tapaan tukholmalainen Frantzén ja ilokseni kakkoseksi on kirinyt kööpenhaminalainen Alchemist.
Suomalaisista paikoista listan sijalta 138 löytyy Ravintola Olo ja R-suositusmerkinnän ovat saaneet Chapter, Restaurant Inari, ORA sekä tällä hetkellä tauolla oleva Restaurant Ask.
Gourmet Casual -listan sijalla 79 on Restaurant Grön ja Classical -listalla R-merkittyjä ravintoloita ovat Restaurant Demo ja Ravintola Savoy.
Heritage- ja Cheap Eats -listoilla suomalaisnimiä ei pikaisen silmäilyn perusteella näkynyt.
Onnittelut asianosaisille!
Michelin-ravintola Restaurant Demon resepteihin perustuvia ruokia saa nyt toukokuun ajan keskustan Food Market Herkusta sekä Herkun verkkokaupasta PK-seudulla! Tarjolla neljä eri ruokavaihtoehtoa ja lisäksi yksi viikoittain vaihtuva annos, joka ensimmäisellä viikolla on lohipastrami sandwich.
Food Market Herkun ja Demon pop up -ravintolan pysyvät tuotteet ovat:
• Ankankoipi confit, annanperunaa ja tryffelillä maustettua varhaiskaalia
• Lohipastramia ja tabbouleh-salaatti
• Äyriäis-chorizo paella
• Glaseerattua naudan poskea, grillattua porkkana chutneyta ja riisiä
Annokset verkkokaupasta: bit.ly/DemoGoesHerkku
Food Market Herkun ja Demon pop up -ravintolan pysyvät tuotteet ovat:
• Ankankoipi confit, annanperunaa ja tryffelillä maustettua varhaiskaalia
• Lohipastramia ja tabbouleh-salaatti
• Äyriäis-chorizo paella
• Glaseerattua naudan poskea, grillattua porkkana chutneyta ja riisiä
Annokset verkkokaupasta: bit.ly/DemoGoesHerkku
Haluaisitko olla oman elämäsi keittiömestari? Vai tekisikö mielesi jotain piirun verran parempaa, ainoastaan pöydän kattamisen vaivalla?
Kurkkaa vinkkimme, miten luot Michelin-ravintolan tai tasokkaan bistron tunnelman kotiisi! ⭐️👇
Pienenä spoilerina, mukana jutussa: Restaurant Demo, ORA, Restaurant Inari, Restaurant Nolla, Ravintola Kuurna, Ravintola Penélope, PASSIO Keittiö ja Baari, Natura, Emo, N**e Helsinki, Ragú / Shelter Helsinki / Old Boy BBQ ja Ravintola Farang
Kurkkaa vinkkimme, miten luot Michelin-ravintolan tai tasokkaan bistron tunnelman kotiisi! ⭐️👇
Pienenä spoilerina, mukana jutussa: Restaurant Demo, ORA, Restaurant Inari, Restaurant Nolla, Ravintola Kuurna, Ravintola Penélope, PASSIO Keittiö ja Baari, Natura, Emo, N**e Helsinki, Ragú / Shelter Helsinki / Old Boy BBQ ja Ravintola Farang
Vielä ehdit tilata TableOnlinesta take away -menut pääsiäiseksi!
Uutiskirjeessä mukana esimerkiksi Finlandia Caviar, Ravintola Penélope, Toca, LONNA, Ravintola Periscope, Natura ja Restaurant Demo ❤️
Uutiskirjeessä mukana esimerkiksi Finlandia Caviar, Ravintola Penélope, Toca, LONNA, Ravintola Periscope, Natura ja Restaurant Demo ❤️
Ravintolat tarvitsevat apuamme - ja tässä oudossa arjessa voisi sanoa, että mekin tarvitsemme niitä! Niinpä päätimme aloittaa sarjan, jossa esittelemme Thoreau-ravintoloita, joista saat yhä ruokaa kotiin. Tänään vuorossa on Restaurant Demo✨
Meistä oli upeaa nähdä, minkälaisen innovatiivisen ratkaisun Demo on keksinyt vaikeina aikoina: nimittäin tähtikokin ruokakassin!🌿 Monilla alkaa kokkausideat jo loppua kesken, m***a ei hätää! Demo nimittäin tuo neljän ruokalajin ainesosat vaikka suoraan kotiin - viinisuositusten kera.🍷 Käykäähän katsomassa lisätietoa Demon kanavista! Ja jos koottu listaus kaikista yhä palvelevista Thoreau-ravintoloista kiinnostaa, löydät sellaisen täältä:
https://thoreau.fi/ravintolat-joista-saa-yha-ruokaa-korona/
Meistä oli upeaa nähdä, minkälaisen innovatiivisen ratkaisun Demo on keksinyt vaikeina aikoina: nimittäin tähtikokin ruokakassin!🌿 Monilla alkaa kokkausideat jo loppua kesken, m***a ei hätää! Demo nimittäin tuo neljän ruokalajin ainesosat vaikka suoraan kotiin - viinisuositusten kera.🍷 Käykäähän katsomassa lisätietoa Demon kanavista! Ja jos koottu listaus kaikista yhä palvelevista Thoreau-ravintoloista kiinnostaa, löydät sellaisen täältä:
https://thoreau.fi/ravintolat-joista-saa-yha-ruokaa-korona/
How to support your favourite restaurant? More tips here!
❤️❤️❤️
Tip nr. 2: Plan & book a company Xmas party or some other big event!
Booking a party or a big dinner event right now, for a date in the future, guarantees much-needed income for the restaurant. Should the situation continue, all bookings can surely be postponed.
- - -
Regarding our restaurants, for all future events you can contact us via email:
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
We’re more than happy to help you plan all sorts of corporate and family events for future months together. And should the situation require to cancel the original plans, all bookings and events can be postponed, and possible cancellation fees will be fully compensated once the event is organized.
❤️❤️❤️
Tip nr. 3: Purchase a gift card!
An easy way to help out all businesses are online gift cards. Also Mother's Day, birthdays and graduations are still happening this Spring too, but we all might need to figure out suitable eGifts. Many of the gift cards are valid for a loooong time, ours for example for 12 whole months.
- - -
You can purchase online gift cards to all our restaurants, just click here: https://www.hawaiirestaurants.fi/gift-cards
❤️❤️❤️
Tip nr. 4: Use restaurants' food delivery and takeout services!
Many restaurants have joined delivery apps or created their own ways to deliver ready-to-eat dishes or all sorts supply bags with recipes for home cooks. Order in!
- - -
Here's some of our friends just to name a few:
Taquería "El Rey", ORA, Restaurant Nolla, Restaurant Inari, Ravintola Kuurna, Putte's Bar&Pizza, We Are Group, Restaurant Demo, Guido's Pizza, Finnjävel and the cloud kitchens by NoHo Partners and Naughty BRGR.
❤️❤️❤️
Tip nr. 5: Write a positive review - of a previous positive restaurant experience!
Publicly posting some nice words is an easy way to give the restaurant and it’s employees a lovely mental boost. Be it a praising Google review, a love confession at Tripadvisor or a thumbs-up Facebook recommendation. Whatever the platform.
❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Tip nr. 2: Plan & book a company Xmas party or some other big event!
Booking a party or a big dinner event right now, for a date in the future, guarantees much-needed income for the restaurant. Should the situation continue, all bookings can surely be postponed.
- - -
Regarding our restaurants, for all future events you can contact us via email:
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
We’re more than happy to help you plan all sorts of corporate and family events for future months together. And should the situation require to cancel the original plans, all bookings and events can be postponed, and possible cancellation fees will be fully compensated once the event is organized.
❤️❤️❤️
Tip nr. 3: Purchase a gift card!
An easy way to help out all businesses are online gift cards. Also Mother's Day, birthdays and graduations are still happening this Spring too, but we all might need to figure out suitable eGifts. Many of the gift cards are valid for a loooong time, ours for example for 12 whole months.
- - -
You can purchase online gift cards to all our restaurants, just click here: https://www.hawaiirestaurants.fi/gift-cards
❤️❤️❤️
Tip nr. 4: Use restaurants' food delivery and takeout services!
Many restaurants have joined delivery apps or created their own ways to deliver ready-to-eat dishes or all sorts supply bags with recipes for home cooks. Order in!
- - -
Here's some of our friends just to name a few:
Taquería "El Rey", ORA, Restaurant Nolla, Restaurant Inari, Ravintola Kuurna, Putte's Bar&Pizza, We Are Group, Restaurant Demo, Guido's Pizza, Finnjävel and the cloud kitchens by NoHo Partners and Naughty BRGR.
❤️❤️❤️
Tip nr. 5: Write a positive review - of a previous positive restaurant experience!
Publicly posting some nice words is an easy way to give the restaurant and it’s employees a lovely mental boost. Be it a praising Google review, a love confession at Tripadvisor or a thumbs-up Facebook recommendation. Whatever the platform.
❤️❤️❤️