
30/10/2024
Ennen kuin meidän Marco muutti Suomeen, hänen uudenvuodenperinteisiinsä kuului pelmenien valmistaminen isovanhempien kanssa. Nyt kun ikävä mummolaan alkaa hiipiä puseroon, Marco kaivaa perhereseptin esiin ja pyöräyttää vinon pinon herkullisia nyyttejä ystäviensä iloksi.
Marco nimittäin tietää, ettei mikään lohduta marraskuun viimassa ja luihin pureutuvassa kylmyydessä kuten rakkaudella tehdyt isoäidin pelmenit. Ne lämmittävät kuin luja halaus.
Nyt meillä kaikilla on mahdollisuus tulla näiden mehukkaiden nyyttien rutistettavaksi, sillä Marco tarjoilee omin käsin tekemiään pelmenejä BasBas Studiolla sunnuntaina 3.11. klo 15 alkaen.
Tarjolla on kaksi erilaista annosta ja lisukesalaatti:
• pelmenit hanhi-katajanmarjatäytteellä, lämmintä luulientä, smetanaa ja tilliä – 18 €
• pelmenit peruna-sienitäytteellä, friteerattua sipulia, öljyä ja tilliä (vegaaninen) – 18 €
• hapankaalisalaatti (vegaaninen) – 4 €
Nyyttien kylkeen Marco on valinnut pari persoonallista, herkullista ja kulauteltavaa viiniä, niin punaista kuin valkoista (12,50 €/lasi). Studion jääkaapissa jäähtyy myös alkoholitonta olutta.
Tälle rennolle sunnuntaiaterialle ei oteta varauksia, joten tule ottamaan lämmin pelmenihalaus vastaan kun ehdit. Ilta jatkuu klo 22 asti tai niin kauan kuin meheviä nyyttejä piisaa.
Nähdään Studiolla marraskuun ekana sunnuntaina! 💙