Cafe Metsäpaahtimo

13/08/2024

All day breakfast menu at Café Metsäpaahtimo :) come try it! 😍☺️🤩

09/08/2024

4 vuotta Cafe Metsäpaahtimo, Venetsia, Lapinlahti, Helsinki, Suomi.

Yli satatuhatta palvelutehtävää myöhemmin, istahdan yrittäjänä ajoittain pohtimaan millaiseksi harjoittettu toiminta on muovaantunut ja onko se edelleen arvojeni mukaista " Maailmaa nostattavaa toimintaa". Tämä oli intentiomme kun perustimme SampoKone nimisen yrityksen, josta sittemmin Sampo kirnusi Cafe Metsäpaahtimo konseptin.

Videosta ilmeneekin, että on ollut kahvilakonseptin luomisen lisäksi myös yksittäisen pienyrittäjän toteuttamasta rakennusprojektista. Joka on palvellut yhteisöämme mielestäni suht' suuresti, kun suhteuttaa vallinneisiin ulkoisiin olosuhteisiin ja olemassa olleisiin puitteisiin.

Haluan nostaa esiin asian joka saattaa jäädä kahvikupin taakse piiloon, m***a on yhteisöllemme tärkeä. Voisimmeko luoda yhteiskunnan ja kaupungin, jossa on edellytykset tällaisen tarinan toistumiseen? Minä ja Janita ollaan vain kaksi ihmistä meidän energia ja vaikutus maailmaan on rajallinen. Mikäli luomme edellytyksiä tuhansille vaihtoehtoisesti ajatteleville yksilöille toteuttaa taitojaan ja elämänsä virtaa yhteisössämme, loisimme kestävästi yhdessä tulevaisuutta . Lopputulos on elävän dynaaminen kaupunki niin sisällöllisesti, kuin myös taloudellisesti.

Luovuus kutsuu luovuutta, dynaamisuus kutsuu dynaamisuutta, kauneus kutsuu kauneutta, luonnollisuus kutsuu luonnollisuutta. Kyse on lopulta millaisten ominaisuuksien ja ihmisten ympäröimänä haluamme elää ja haluamme lapsiemme elävän. Mitä nyt mielessämme ravitsemme tulee olemuksemme yksilönä ja yhteisönä?

Vallalla on keskusjohtoinen ja auktoritaarinen malli jota johtaa yhteiskunnan organisaatio ja sijoittajat, sekä arkkitehdit, jne. Se on luonut samaa konseptia Helsingistä - Utsjoelle. Menestystarinoitakin on, m***a malli vienyt elämäntilan monelta hienolta vaihtoehtoiselta toiminnalta. Toimijoille on osoitettu tila ja vuokra hinta ja sitten ota tai jätä? Moni ottaa kun haluaa yrittää, m***a suurin osa kaatuu pian,koska kulut ovat liian suuret ja tila ei kutsuva. Jospa kysytään tulevaisuudessa toimijoilta mitä tarvitset ja paljonko ko. toiminnalla on mahdollista maksaa vuokraa? Siinä on raamit ja kääritään yhdessä hihat ja tehdään.

23/07/2024

Herkkuja osataan luoda Italiassa ja osataan Suomessakin. Evoluution oikkuja nämä kansakunnat ja kulttuurit ja niiden luoma ruokakulttuurin rikkaus.
Tämä Affigato suomalainen versio sisältää Jyväskyläläisen artesaani jäätelö tehtaan veivaaman aitoon vaniljaan tehdyn jääpallon. Ja metsään painuneen Suomalaisen artesaani kahvinpaahtajan aurinko - ja tuulienergialla paahtaman tupla espresson.

Mainittakoon, että tämä hurmaava Gelato jäätelö on taivaallisen hyvän makunsa lisäksi hieman matalampi sokeri määrältään kuin Italian verrokkinsa. Ja kahvi on kasvanut Intialaisella pientilalla nimeltään josta metsästä ajoittain ulos tullut Suomalainen kahvinpaahtaja on henkilökohtaisesti käynyt tilalliselta noutamassa.

Tervetuloa maistelemaan miltä Italia maistuu Suomen Venetsiassa.

Ps. Kahvi tai vanilja ei kasva Italiassa tai Suomessa joten tuotteiden laatu, eettisyys ja ekologisuus eroavaisuudet johtuvat Artesaani työn laadusta ja intentiosta.

19/07/2024

Keski Suomessa voi nauttia ihastuttavassa ympäristössä Metsäpaahtimo - Forest Roastery kahveja. Hurmaavan ihastuttavan Birgitan emännöidessä vierailuanne.
Birgitta on oppinut Cafe Metsäpaahtimon opissa pannukahvin uuttamisen salat ja jatkaa Suomalaista pannukahvi perinnettä kahvilassaan, kuten mekin täällä Helsingin Lapinlahdessa.

Pannukahvi uuttuu luonnollisesti Metsäpaahtimo - Forest Roastery tumma paahtoiseen Intiassa kasvaneeseen Arabica kahvinsiemeneen.

Vahva vierailu suositus lomamatkalaisille tai heille joille Cafe Metsäpaahtimo sijaitsee syrjässä.

Onnea uudelle yrittäjälle, toivottaa Cafe Metsäpaahtimon väki ☕

Tervetuloa viihtymään! 🌷☕

13/07/2024

Lapinlahdessa tapahtuu tänään! On puistokirppis ja konsertteja. Ja Cafe Metsäpaahtimo 🥳

Tervetuloa!

25/06/2024

Lounas yksi päivämme tärkeimmistä ravintohetkistä.
Hyvä lounas tasapainoittaa ja energisoi ihmisen, sekä maistuu hyvältä. Näiden kolmen maallisen elementin luominen ihmiskehoon luo iloa ja hyvinvointia 🥰.

Miten kyseisten elementtien ja ihmiskehon ominaisuuksia ylläpidetään ja nostatetaan ravinnolla? Ihan lyhyt ajatuksemme asiasta:

Hirssi = proteiinipitoinen kehoa alkalisoiva vilja
Pornaisten Bratar= fermentoidun härkäpapun proteiinia jonka fermentoinnin ansiosta ruuansulatus pystyy käsittelemään terveellisesti
- rasvat= aivojen, nivelten, ruuansulatuksen elämän eliksiiri
- hernehummus= kuumentamaton herne sisältää paljon vitamiineja, entsyymejä, m***a on myös runsaskuituinen ja erittäin proteiinipitoinen. Entsyymit ja herneen luonnolliset ainesosat auttavat ruuansulatusta toimimaan hyvin ja energisoivasti. sis.valkosipulia 🔥, joka tukee immuniteettiä ja ruuansulatuksen tulta, kuten monet mausteetkin
- mangopikkeli= räväyttää aisti ärsykkeellään kosmisen todellisuuden suoraan nauttijansa kielelle. Hyvä annos sisältää myös karvasta ja hapanta makua
- lime - porkkana= vitamiinit parantavat aistien terävyyttä ja luonnollinen sokeri energisoi.
- Annos on osittain Luomu ja täysin lisäaineeton.

Olemme vuosia miettineet ja kokeilleet erilaisia lounaita. Yleensä toimitilamme puitteet ovat olleet se rajoittava - asia, sekä se, että ollaan kahvila-alan ammattilaisia.

Lounas on eriasia kuin kahvila ja sen toteuttaminen taloudellisesti kannattavasti molemmille osapuolille vaatii kahta - asiaa, joko suurta " voluumia " siis yli 50 annosta / vrk. tai matalalla voluumilla erittäin korkeata hintaa. Korkeaan hintaan tai korkeaan voluumiin meillä ei toimitilojemme puolesta mahdollisuutta tukeutua. Joten päätimme luoda jotakin uudenlaista mitä osaamme tehdä hyvin.
Tässä se on lounaspuuromme! Jonka pohja-ja lisukkeet varmasti vaihtelee, m***a sielu pysyy uskollisena perus-arvoilleen. Se tasapainoittaa ja energisoi ihmisen, sekä maistuu hyvältä ❤️

Tervetuloa kokemaan jotakin erilaista, Cafe Metsäpaahtimo sinun puolellasi.

20/06/2024

Hyvää juhannusta. Kahvila suljettu Juhannuksen ajan. Rauhaisaa aikaa 🕊️🇫🇮. Nähdään tiistaina 25 pv.

T. Cafe Metsäpaahtimo Baristat

12/06/2024

Today at Helsingin kaupunki - Helsingfors stad - City of Helsinki . Cafe Metsäpaahtimo

08/06/2024

Moi! Where would you like to seat? ☕️🌻

👉🏽Open from Tuesday to Saturday 10am-7pm, and Sunday 10am to 5pm.

🌿Come get your speciality coffee, all day breakfast, and your favourite organic, vegan and raw goodies :)

07/06/2024

Joogataan ja liikutaan Cafe Metsäpaahtimo terassilla 🧘🧘‍♂️

Ystävät ☀️

Kesä on täällä, samoin Platformin tunnit!
Kyllä vain, tuohon hiekkarannan kupeeseen pääsemme taas nauttimaan kehoyhteydestä, rauhasta ja hyvinvoinnista 🥰

Tällä viikolla seuraavasti:

Ke 5.6 Miilan pilates 9-10
Pe 7.6 Janitan ohjattu terapeuttinen astanga 8:30-9:45 (saat jäädä rentoutumaan harkan jälkeen!)
La 8.6 Janitan Astanga Mysore 8:30-10
Su 9.6 Katrin Luovaa liikettä 9-10

Ilmoittautuminen ja tiedustelut suoraan opettajalle:




Muista aina ilmoittautua etukäteen viimeistään edellisenä iltana klo 18 mennessä! 🌟

Nähdään Platormilla 💖

06/06/2024

Menu kesään 2024.
Perinteitä ja arvoja kunnioittaen edetään.
Luomu sisältöä olemme aina suosineet, m***a nostamme nyt sitä enemmän esille menussa. Aikaisemmin se oli vaiettu salaisuus:) Kaupallisessa ravintolamaailmassa Luomua ei juuri löydy enää edes 5 tähden hotelliaamiaispöydistä, m***a Lapinlahdessa Helsingissä pyritään puhtailla raaka-aineilla ja ekologisuudella kohti 6 tähden luxusta.

Konseptiamme on vuosien varrella rakennettu sisällöltään Maailmaan hyveellisiä arvoja nostattavaksi.
Konseptin perusta on osaava käsityöläinen täällä kahvilalla ja kotimaiset, sekä ulkomaiset pientuottajat.

Konseptimme sulautuu Lapinlahden 150- vuotta jatkuneeseen hyvinvointia vaalivaan arvomaailmaan. Aikaisemminhan mielisairaalan päälääkäri teki potilaiden ruokalistat, koska ravinnon merkitys terveyteen ja parantumiseen oli tuolloin jo ymmärretty.

Teema ja konsepti on luotu1895-rakennetun kiinteistön ent. kattilahuoneeseen. Sisä- ja ulkotila on yrittäjän, hänen isänsä ja ystävien käsityönä luonnon elementeistä-ja kierrätysmateriaaleista remontoima uniikki kahvila miljöö, joka on mainittu ison maailman media-julkaisuissakin :), m***a tärkeintä on kuitenkin seinien sisältö.

Arvomme ovat eettisyys, ekologisuus ja puhtaus. Luotamme näiden arvojen johtavan holistiseen hyvinvointiin.

Kahvilan perustaja- yrittäjä istui Aasian kivilattioilla, opiskeli, joogasi, meditoi, hiljeni ja eli 7 vuoden ajan. Näistä opeista Suomen kulttuuriin ja vallitsevaan arvomaailmaan mukauttaen syntyi hiljalleen kahvila ja sen menu.

Pullaa, jäätelöä, limpparia, juustoleipiä jne. kaikkea tavanomaistakin tarjotaan, m***a sen tulee olla laadukaista raaka-ainesta, ekologisesti pakattuna, lajissaan oman lajinsa eliittiä.

Lapinlahdessa toiminnan aloittamisen syy meillä oli vapaus luoda harmoninen miljöö jossa voimme jakaa osaamistamme ja arvojamme.

Kiitos työntekijöillemme ja pientuottajille, jotka ovat tämän puun runko ja oksat, kun taas yrittäjän arvot ja työ ovat ne juuret.

t. Petteri, Janita & Luna / Sampokone Ltd.

04/06/2024

Yksinkertaista ja kaunista. Aamun alkajaisiksi..

🍀Talon hirssipuuro (g,v) kuusenkerkällä ja karpaloilla.
🍀 espressokahvi Bynemaran tilalta cappuccinoksi tekeytyneenä.
🍀Talon kuusenkerkkä-kombucha juhlallisesti uudelle päivälle skoolaamassa 🥂

Tervetuloa nauttimaan uudesta päivästä kauniiseen Lapinlahteen lle 💙

25/05/2024

Tänään on suuri päivä Lapinlahdessa, joten baristat, kalligrafi ja yrittäjä ovat työskennelleet kesäyönauringossa saadakseen kaiken teille valmiiksi.

Tänään kaupungin TYYLIKKÄIN baristapalvelu Cafe Metsäpaahtimon "Vankkuribarista" laittaa 90 vuotta vanhat puupyöränsä pyörimään :)

Uutuutena JÄÄTELÖBAARI. Ihan todellista gelatoa Suomalaisilta pientuottajilta. Sekä uskomattomia Jäämarin tuorejäätelöitä, jossa uutena makuna mm. Pekaanipähkinä suklaa ( V,G).

Koko Lapinlahden puisto herää talviunesta ! Puistokirppis Lapinlahdessa klo 11-16 sekä LAINLAHTI LIVERTÄÄ -puistokonsertit klo 13-18.

Tervetuloa toivottaa Baristat:
Angela, Ilari, Zanessa, Liiban, Janita, Saana ja yrittäjä Petteri. Palvelemme teitä vuosien ammattitaidolla taitavasti ja isosti

17/05/2024

Menu kesään 2024.
Perinteitä ja arvoja kunnioittaen edetään.
Luomu sisältöä olemme aina suosineet, m***a nostamme nyt sitä enemmän esille menussa. Aikaisemmin se oli vaiettu salaisuus:) Kaupallisessa ravintolamaailmassa Luomua ei juuri löydy enää edes 5 tähden hotelliaamiaispöydistä, m***a Lapinlahdessa Helsingissä pyritään kohti 6 tähden luxusta :) joten miksipä emme siitä teille mainitsisi ja tarjoisi.

Konseptiamme on vuosien varrella rakennettu sisällöltään Maailmaan hyveellisiä arvoja nostattavaksi.
Konseptin perusta on osaava käsityöläinen täällä kahvilalla ja kotimaiset pientuottajat.

Konseptimme sulautuu Lapinlahden 150- vuotta jatkuneeseen hyvinvointia vaalivaan arvomaailmaan. Aikaisemminhan mielisairaalan päälääkäri teki potilaiden ruokalistat, koska ravinnon merkitys terveyteen ja parantumiseen oli tuolloin jo ymmärretty.

Teema ja konsepti on luotu1895-rakennetun kiinteistön ent. kattilahuoneeseen. Sisä- ja ulkotila on yrittäjän, hänen isänsä ja ystävien käsityönä remontoima uniikki kahvila miljöö, joka on mainittu ison maailman media-julkaisuissakin :), m***a tärkeintä on kuitenkin seinien sisältö.

Arvomme ovat eettisyys, ekologisuus ja puhtaus. Luotamme näiden arvojen johtavan holistiseen hyvinvointiin.

Kahvilan perustaja- yrittäjä istui Aasian kivilattioilla, opiskeli, joogasi, meditoi, hiljeni ja eli 7 vuoden ajan näitä sisältöjä harjoittaen ja oppien. Näistä opeista Suomen kulttuuriin ja vallitsevaan arvomaailmaan mukauttaen syntyi hiljalleen kahvila ja sen menu.

Pullaa, jäätelöä, limpparia, juustoleipiä jne. kaikkea tavanomaistakin tarjotaan, m***a sen tulee olla laadukaista raaka-ainesta, ekologisesti pakattuna, lajissaan oman lajinsa eliittiä.

Lapinlahdessa toiminnan aloittamisen syy meillä oli vapaus luoda miljöö ja tila jossa voimme hyödyntää osaamistamme ja arvojamme.

Kiitos työntekijöillemme ja pientuottajille, jotka ovat tämän puun runko ja oksat, kun taas yrittäjän arvot ja työ ovat ne juuret.

t. Petteri, Janita & Luna / Sampokone Ltd.

14/05/2024

Kesän 2024 sesonki on virallisesti alkanut! Aikataulun näet kuvasta, vanha tuttu viime kesältä 🌞

Pian julkaisemme uudistuneen menun, josta uutuutena löydät maittavan ja ravitsevan lounaspuuron 😍

Nähdään ihana kohta! Tervetuloa 🍓

09/05/2024

Tänään helatorstaina olemme avoinna 11-17.
Tervetuloa 💙

13/04/2024

Huomenna sunnuntaina terveys elämää sykkivään Lapinlahteen Helsinkiin ☕🤸🇫🇮🥳

07/04/2024

Vegaaninen Vanilja- ja suklaapulla. Kahvilatyön ominaisuuksia mistä pidän on se, että saa toteuttaa ideoita jotka nousevat spontaanisti.
Kuten nämä kaksi uutukais pullaa. Mikäli Maailman elämä on Jumalten leikkiä "Lila" niin ihmisen elämä on maallisilla elementeillä leikkiä 🌱 Ajatus on myös materiaa eli maallinen elementti.
Joten päätin leikkiä Tompan käsityönä leipomalla pulla pallerolla, Intiasta tuoksulla Vaniljatangolla, Foodinin Luomu raaka-suklaalla ja vehgaanisella kastikkeella, sekä muutamalla Intian maaperästä olevalla mausteella.

Lopputulema on tällainen 🥳☕

Niin taustalla vaatimattomasti kuppi Bynemara tilan kahvia joka on puhdasta Arabica lajiketta, 50 % Natural ja 50% pestynä käsiteltynä. Paahdettu Metsäpaahtimolla Suomalaisessa metsässä paikallisella aurinko - ja tuuli energialla.

Sellaista tänä aamuna. Nähdään täällä Kahvilalla tänäkin sunnuntaina klo 11-17.

T. Yrittäjä Petteri

05/04/2024

Palkkaamme Baristan työskentelemään Cafe Metsäpaahtimoon Helsingin Lapinlahteen. Kuvaillun mukaiset ominaisuudet omaava henkilö otetaan iloiten joukkoomme.
Rakennamme tiimiä jolla viemme Cafe Metsäpaahtimon uudelle tasolle ja asiakkaamme kohti nykyistäkin suurempia kosmisia kokemuksia.
Mikäli olet yrittäjä tai yrittäjähenkinen freelancer nyt voit hypätä tiimiin luomaan yhteistä tulevaisuutta ja menestystä. Mikäli elämäntilanteeseesi, ominaisuuksiisi ja tarpeisiisi sopii tällä hetkellä paremmin palkkatyö tarjoamme sinulle normaalin TES palkan lisäksi mahdollisuuden luoda ahkeruudellasi, taidoillasi ja luovuudellasi lisäarvoa toimintaan josta osa siirtyy sinulle taloudellisena hyötynä oman peruspalkkasi lisäksi

- työtehtävät alkavat toukokuussa 2024
- sopimus määräaikainen tai toistaiseksi voimassa oleva riippuen elämäntilanteestasi ja tarpeistasi
- kokopäivä työ tai osa-aikatyö

Mikäli koet yhteen kuuluvuutta arvojemme kanssa ota rohkeasti yhteyttä.

Lisätietoja meistä ja yrityksen toiminnasta www.sampokone.fi sivulta.

t. Cafe Metsäpaahtimo väki

03/04/2024

With Metsäpaahtimo - Forest Roastery
https://www.finnair.com/fi-en/bluewings/destinations/the-social-influencers-bringing-finland-to-the-world-2228806

01/04/2024

Lapinlahden alueen kiinteistö omistus siirtyi Helsingin kaupungin, ja muiden alueen pien-toimijoiden haltuun!! Alueen nykyiset toiminnot jatkavat kaupunkilaisten palvelemista ja niitä voidaan nyt kehittää merkittävästi nykyistä laajemmin turvattu tulevaisuus toimijoiden vakuutena. Toimijoiden sijoittamalla pääomalla ja perustetulle Lapinlahti kiinteistöyhtiölle myönnetyillä lainoilla kunnostetaan alueen kiinteistöt, kohtuullisesti saneeraten.

Tämä oli pieni askel lle, joka kehitti uudenlaisen innovatiivisen konseptimallin yhteisölle merkityksellisten kiinteistöjen omistukseen valitsemalla paikallisen ihmisten hajautetun omistajuuden. Tämä oli suuri askel ihmiskunnalle kohti paikallisten yhteisöjen hyvinvointia. Alku luoda tasapuolista mahdollisuutta kaikille menestyä, vapautta luoda, elää yksilöllisesti ja yhteisölle hyvää tuottaen.

Kiinteistöjen luoma vauraus jakautuu päätöksen myötä entiseen malliin yhteisöllemme, jonka arvojen mukaista toimintaa harjoittaa. Nämä arvot rakentuvat:
- Mielen hyvinvoinnille
- kulttuuri toiminnalle
- pien yrittäjyydelle
- ahkeruudelle ja luovuudelle

Kaikki toimijat toiminnallaan tukevat toisiaan. Tarjoamalla ammattimaisesti mielen hoivaa, kulttuurillisesti sielun hoivaa, käsityöläisten kehon hoivaa. Ja kaiken tämän tuottaminen vaatii toimijoilta ahkeruutta ja luovuutta. Näin tuotetaan myös taloudellista hyvinvointia maksimaalisesti yhteisöllemme kestävästi ja yli sukupolvien.

Kiitos Helsingin päättäjille rohkeasti, luovasta innovatiivisesta päätöksestä. Tämä päätös mahdollistaa kaikkien toimijoiden myös pien-yrittäjien vaurastumisen omalla elämäntyöllään, koska heidän liiketoimintansa tuotto lyhentää suur-pääoman haltijoille maksettavan vuokransijaan heidän yrityksensä / järjestönsä liiketoimintakiinteistön lainaa. Vuosi kymmenten työskentelyn jälkeen kiinteistön omistus on toimijan omaisuutta, sekä toimija voi sopia rahoittajansa kanssa lainojen lyhennys määrästä ja ajasta. Tämä tuo turvaa kriisien hetkellä, sekä pienetää merkittävästi konkurssien määrää vaikeina aikoina. Investointien tekeminen ja lainan saanti helpottuu merkittävästi, koska toimijan omistamaa kiinteistöä voidaan hyödyntää lainan vakuuteena. Tämä mahdollistaa toimijoiden tuottaa kasvavasti palveluja, hyvinvointia, työpaikkoja ja taloudellista menestystä paikallisyhteisölle. Suurin taloudellinen hyötyjä järjestelyssä on Helsinki ja Suomen valtio, sekä eläkeyhtiöt.

The Forbes, The Quardian, Bloomberg ja BBC ja New York Times nostivat heti Helsingin sijoitusta yli arviointi asteikon paikkana missä ihmisten on hyvä elää ja menestyä. Suomen sijoitus yritysten sijoituspaikkana myös nouse merkittävästi kansainvälisessä vertailussa. Ulkomainen media mainitsivat päätösten olevan merkkipaalu aikakauden alulle jossa pääoma jakautuu paikallisesti globaalin keskittymisen sijaan. Tärkeintä ulkopuolisten mainintojen sijaan on se, että yhteisön luottamus, rohkeus ja menestykseen uskominen palasivat yhteisön mielentilaksi.

Tervetuloa JYTKY kahville tänäkin aprilli päivänä

29/03/2024

Pääsiäisenä avoinna pe-ma klo 10 - 17. Huom. Su klo 12 alkaen. Baristana pyhinä yrittäjät ihan ite ja lauantaina Ilari ja Zanessa 🌱💚
Kuvassa maito- ja juusto tuottajamme n Pekka ja pulla leivonta mestarimme Tomppa. Pien- tuottajia alansa huipulta, kunnia tarjoilla heidän tuotteitaan.

Tervetuloa 🇫🇮🕊️

T. Yrittäjä Petteri

27/03/2024

Kuullostaako suunnitelmalta?
Mahdollisesti Cafe Metsäpaahtimo onkin lyöty tähän kivijalkaan pidempään ja vahvemmin kuin osasimme olettaa. Muistuttaa jälleen yrittäjääkin siitä, että elämää on turha arvailla sitä kannattaa elää :) .

Tuosta puuttuu vielä muutaman miljoonan kokoisia paloja, mikäli työskentelet tai vaikutat organisaatiossa jonka arvoihin Helsingin Lapinlahden tulevaisuuden suunnitelma kuuluu niin mukaan pääsee nyt !! Eikä niitä miljoonia tililtä tarvitse löytyä sadatkin tuhannet vie jo tätä eteenpäin, eli vain Helsinkiläisen yksiöön sijoitetulla hinnalla voi saada merkittävästi nostatettua maailmaa ja tyylikkäästi Engelin jalanjäljissä !! Lopulta tässä taloudellisesti voittaja on yhteisömme, eli Helsingin kaupunki ja Suomi, kun asiaa laitetaan riittävän pitkään aikajanaan.
Eli voit olla osaltasi luomassa taloudellista menestystä arvokkaalla, hyvää tarkoittavalla toiminnalla.

Helsingin kaupunki - Helsingfors stad - City of Helsinki Lapinlahden Lähde SampoKone

https://www.hs.fi/kaupunki/art-2000010293429.html?fbclid=IwAR3o6opH4YnUrIa63rjRinXLNooDpo2qQwsIVFo_XGeEvINh0qk7OPFVj6c_aem_AWpNzIoj-la3T3ESiVOrIVQHVJZU1bl4ZVa8kX7TxuRn2YXLAkimzIsEb7c3I_QSrDl_f0-dR5yDTVkct5z_wgf6

Kulttuurihistoriallisesti arvokas Lapinlahden sairaala-alue on kulkenut vaikeudesta toiseen. Nykytoimijat aikovat julkaista uusimman pelastussuunnitelman lähipäivinä. HS selvitti suunnitelman rungon.

15/03/2024

Papu-matkaajat ovat palanneet Helsingin Lapinlahteen 🌟

Kahvilamme palvelee teitä huomisesta, 16.3. alkaen LA & SU klo 11 - 17

Tervetuloa intialaisen kahvin äärelle rentoutumaan ja nauttimaan ❤️

Huomiseen!

Paputiimi

12/02/2024

Mahdolisesti meistä itsestämme on tullut suurin uhka maamme olemassaollolle

08/02/2024

Halutessasi tukea allekirjoita:
https://www.kuntalaisaloite.fi/fi/aloite/35731

Saapuessani vuonna 2018 Lapinlahteen olin " kaupallisena " toimijana kummajainen. Olin yrittäjänä ympäröity paljolti ei toiminnan tuotosta riippumattomilla toimijoilla. Pehmeä ympäristön sopi minulle ja perheelleni sillä olimme arvo toimija jonka tavoitteena ei ollut oman taloudellisen hyödyn maksimointi vaan harjoittaa Maailmaa nostattavaa toimintaa. Toimintaa mitä olin opiskellut 7 vuotta maailman ashrameissa, luostareissa ja viisaus perinteitä kannattelevien opettajien ja kaltaisteni henkisesti orientoituneiden nomadien kanssa.
Opettajani kehoitti toimimaan 6 vuotta yhtäjaksoisesti ja tuon jälkeen vetäytymään yhden vuoden ajaksi. Toiminta tarkoittaa toimintaa 24/7 , 364 vrk vuodessa toimintaa. Nyt on se vetäytymisen vuosi. Olemme luonnollisesti taloudellisesti varattomia perheeni kanssa, koska on ollut kriisejä ja toiminnan intentio ei ollut vaurastua. M***a ei meiltä mitään ole puuttunut näinä vuosina. Vuoden vetäytyminen ei talous syistä ionnistu, vaan jää tähän 2 kk Intialaisessa Gurukulassa.

Asiaan... Miksi Lapinlahden konsepti on säilyttämisen arvoinen:
- Ihmiset ympärillemme ovat hyviä arvoja kannattavia yksilöitä joilla ei ole tilaa toimia täysin kaupallisissa ympäristössä
- kaupungin luonnontilassa olevat puitoalueet ovat suojelun arvoisia. Alueet kuuluvat kaupunkilaisten virkistymis ja hyvinvointi tarkoituksiin
- LL on ainutlaatuinen yhteisö ja satojen työpaikka
- vapaus toimia. Jos jokaiseen taulunkoukun asentamiseen olisi tarvinnut kysellä lupaa, ei olisi Cafe Metsäpaahtimoa, työpaikkoja tai tuloja yhteiskunnalle. Olisi vain betoninen tyhjä luola ja pihamaa. Tyhjyyden muuttamiseksi toimintaan vaadittiin VAPAUTTA, tuhansia työtunteja remontointia jossa moottorisahakon lauloi. Tällaista pienyrittäjän käsityö toimintaa ette varmasti voi kuvitella kauppakeskuksissa tapahtuvan tai muissa kontrolloidussa keskusjohtoisissa organisaatiossa. M***a ettepä löydä vastaavaa miljöötä ko. toimijoiden tiloista?
- toimijat ovat sopeutuneet olemassa oleviin puitteisiin ja tuottavat vaatimattomista olosuhteissa yhteisöä palvelevaa toimintaa, sekä taloudellista vaurautta kaupungille