Mitkä ovat aukioloajat?

Tiistai 11:00 - 19:00 Keskiviikko 11:00 - 19:00 Torstai 11:00 - 19:00 Perjantai 11:00 - 19:00 Lauantai 11:00 - 19:00 Sunnuntai 11:00 - 18:00

Cajsan Helmi

Koti
Suomi
Helsinki
Cajsan Helmi

Cajsan Helmi Kajsaniemi on Helsingin vanhimpien säilyneiden ravintoloiden joukossa.
(4)

Nyt on aika isolle restaurointityölle, josta vastaa restaurointimaalari Airi Kallio, joka on vuosikymmenien ajan restauroinut vanhoja kohteita, viimeisimpänä Loviisan Kappeli.

09/08/2024

Aurinkoista perjantaita Kaisaniemen puistosta 🌞🌞🌞

07/08/2024

Cajsassa herkutellaan suun lisäksi myös silmillä. 🤩

04/07/2024

Tiistaina saimme käyttöön suoran kulkuyhteyden taas käyttöön Rautatieasemalta ja talon edustan käyttöön.

Huomenna vielä ikkunanpesua tiedossa, että saadaan katutyömaan pölyt pois

01/07/2024

Ilmeisesti valkoista savua on piipusta nähty ja tämä tarkoittaisi sitä, että huomisesta tiistaista 02.07. alkaen kulku meille jalan sekä polkupyörällä suoraan Rautatieasemalta olisi taas avoinna, eli ei tarvitse kierrellä enää.. 🤩🤩

Huomioittehan kuitenkin, että osassa alueita työmaa on vielä käynnissä, joten varovaisuutta liikenteeseen..

17/06/2024

Olemme kesälomalla juhannusviikon ma-su 17.06.-23.06. eli Cajsa on tällöin suljettuna. Hyvää ja rauhallista juhannusta kaikille Cajsan ystäville 🌞🌞

Tämän viikon aikana on tarkoitus myös meitä ympäröivät kivetystyöt saattaa valmiiksi, näin ollen saamme kaupungin puistourakoitsijoille hieman helpommat edellytykset saattaa työ loppuun

Tapaamme jälleen tiistaina 25.06. alkaen normaalien aukioloaikojemme puitteissa.

12/06/2024

Ihana kesäherkkumme mansikka-raparperibritakakku nyt saatavilla ja sitä saa niin kauan kuin tuoretta mansikkaa ja raparperia on saatavilla 🤤

28/05/2024

Upeaa alkukesän kukkaloistetta Cajsan terassilla

12/05/2024

Hyvää äitienpäivää kaikille äideille! Cajsa on avoinna äitienpäivän kakkukahveja varten kello 11-18. 🌞

Valokuva on vuodelta 1911.

01/05/2024

Vapunpäivänä korkkasimme raakaversion terassistamme ja ensimmäinen asiakkaansa se sai heti yhdeltätoista. Vielä on pihassa laittoa, m***a tästä se lähtee 🌞

30/04/2024

Vapunpäivänä 01.05. juhlimme Ravintola Kaisaniemen rakennuttajan Catharina "Cajsa" Wahllundin 253-vuotissyntymäpäivää.

Tervetuloa nostamaan malja Cajsalle, kyytipojaksi talossa paistettuja munkkeja tai sitten ihanasta leivonnaisvalikoimastamme suolainen tai makea herkku. Skagen-leipä ja lasi Taittingerin shampanjaa tai Vilarnaun cavaa kruunaa vapun. Cajsan terassin osalla pääset myös herkuista nauttimaan.

Olemme avoinna kello 11-18

30/04/2024

Tänään 30.04.2024 ovat kulkureitit meille rautatieasemalta päin saapuessa hieman muuttuneet:

Junaradan vieressä sijaitseva kevyenliikenteenväylä on poissa käytöstä 30.06.2024 saakka.

Meille kulkeminen, kuten myös puiston halki muutenkin kulkeminen tapahtuu puiston keskeltä, Kluuvin kentän kautta (vihreä nuoli).

12/04/2024

Aurinkoista viikonloppua 🌞🌞

Tällä viikolla tuli täyteen kolme kuukautta avajaisista, kyllä aika rientää.. Tällä viikolla on aloitettu pihan kuntoonlaittaminen, taas tusinan verran jätelavoja lähtenyt maailmalle. Reilun viikon päästä alkaa myös Kaisaniemen puiston uudistamiseen kuuluva kivetystyö edustallamme, joten kesää kohti ympäristökin kaunistuu.

25/03/2024

Pääsiäisenä olemme avoinna seuraavasti:

Pe 29.03. 11-18
La 30.03. 11-19
Su 31.03. 11-18
Ma suljettu

Tervetuloa herkuttelemaan 🌻

11/03/2024

Marskin kabinetti ennen ja jälkeen.

Kabinetista kaivettiin muun muassa esiin 7. tapettikerros 1900-luvun alusta 15 tapettikerroksen joukosta Helsingin Maalariammattikoulun restaurointilinjan opiskelijoiden harjoittelutyönä.

07/03/2024

Kakkuja, kukkia ja kuohuvaa Elämäsi Naisille ❤️

Myynnissä valmiita kimppuja Urban Green -kukkakaupasta oman herkkuvalikoimamme lisäksi nyt naistenpäivänä perjantaina sekä lauantaina.

05/03/2024

Yläpuolella marraskuu 2022, alapuolella maaliskuu 2024.

22/02/2024

Yllä helmikuu 2023, alla helmikuu 2024.

Tämä leivoshuoneen etuosa on talon vanhinta, vuonna 1839 rakennettua osaa ja sen hirsirunkoa oli vuosikymmenien saatossa surutta rikottu, milloin kulkuaukkoja tai ilmanvaihtoaukkoja varten ja olikin osaltaan romahtamisvaarassa.

Tämän huoneen lattian alta löytyi muun muassa Kansallismuseossakin esillä olleita Dom Benedictine -likööripulloja sekä seiniltä 30 tapettikerrosta, jotka ovat nyt dokumentoina tauluissa Cajsa-baarihuoneen seinällä. Yllä olevaan kuvaan on tosin ehditty jo tehdä uusi lattiarunko.

19/02/2024

Helmikuu 2023 vasemmalla ja helmikuu 2024 oikealla, kuva samasta paikkaa otettuna

19/02/2024

Junaradan puoli, yllä helmikuussa 2023, alla helmikuussa 2024

09/02/2024

Aurinko paistaa ja vettä tulee taas hanoista, ei muuta kuin tervetuloa herkuttelemaan 🌞

08/02/2024

Kaisaniemen puiston uudistamistyöstä johtuen meillä tänään ollut hieman haasteita, aamulla saimme tietoomme, että kaivinkone oli osunut pääsähkösyöttöömme ja meillä oli sähkökatko aamulla.

Tämän jälkeen selvisi, että esiinkaivettu tonttivesijohtomme on päässyt jäätymään tai muutoin vahingoittunut.

Tästä syystä ainakin tänään to 08.02. lämminjuomavalikoimamme on rajoittunut ja wc:t eivät ole käytössä.

Pahoittelemme häiriöitä.

05/02/2024

Tänään maanantaina 05. helmikuuta vietämme runeberginpäivää. Päivän juhlinta on ehkä tunnetuin tortuista, m***a tänä vuonna Porvoon kaupunki on koonnut tälle sivustolle kaikki runeberginpäivän juhlintaan liittyvät tilaisuudet https://www.porvoo.fi/kulttuuri-ja-vapaa-aika/kulttuuri/koe-runeberg/

Vaikka Cajsan Helmi on tänään maanantaina suljettuna, ei mitään hätää, saadun palautteen ja suuren suosion perusteella tulemme pitämään runebergintortun valikoimissamme vuoden ympäri. 1800-luvun suomalaisia leivonnaisia kun on kovin vähän olemassa, valtaosa reseptiikasta on tuontitavaraa Ruotsista ja Venäjältä.

Eräs hauska anekdootti, mikä meille kerrottiin, oli se, että kun Runeberg lopetti työskentelyn Helsingissä ja siirtyi Porvooseen, hänen läksiäisensä pidettiin Cajsa Wahllundin perustamassa ravintola Säästöpankissa.

02/02/2024

Aurinkoista helmikuuta toivoopi Helmen Helmet

28/01/2024

Alla 2018, yllä 2024

28/01/2024

Pari viikkoa vierähtänyt avajaisista tunnelman ollessa aivan huikea 🤩 kiitos teille tuhansille ihanille asiakkaille ❤️

21/01/2024

Ensi viikosta alkaen pidennämme aukioloaikaamme ja olemme avoinna seueaavasti:

Tiistaista lauantaihin 11-19
Sunnuntaisin 11-18

Tervetuloa herkuttelemaan!

11/01/2024

Komea on alku

09/01/2024

Marskin kabinetti on pyhäkkömme, tämä huone on nähnyt Suomen historian merkkihenkilöitä ja voi kunpa seinät voisivat kertoa

08/01/2024

Torstaina 11.01. avaamme siis ovemme kello 11.00. Olemme avoinna tammikuun ajan tiistaista sunnuntaihin kello 11-18, alkuun tarjolla on laaja valikoima suolaisia ja makeita leivonnaisia sekä kahvia, teetä, kuohuvaa unohtamatta.

Pöytävarauksia emme ota vastaan ja koirat ovat meille tervetulleita.

Kaisaniemen puiston uudistustyömaan johdosta aluksi sisäänkäynti on hieman poikkeusreitillä, se tapahtuu joko radan puolelta tai sitten esteetön sisäänkäynti Kaisaniemenrannan puolelta.

06/01/2024

Pieni hetki vielä..

Osoite

Kaisaniemenranta 6
Helsinki
00170

Aukioloajat

Tiistai	11:00 - 19:00
Keskiviikko	11:00 - 19:00
Torstai	11:00 - 19:00
Perjantai	11:00 - 19:00
Lauantai	11:00 - 19:00
Sunnuntai	11:00 - 18:00

Nettisivu

http://www.teehelmi.fi/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Cajsan Helmi :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Videot

Ohikulkeva asiakkaamme Viktor päätti ilahduttaa Cajsan asiakkaita upealla soitollaan #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #Restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Topelius-salin paneelin on kiinnitetty vanhoja samasta paikasta levytysten alta löytyneitä fragmentteja, joita tulevat asiakkaat pääsevät ihastelemaan historian kerroksia.#Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Marskin ja Snellmanin kabinetit ovat valmiita #Helsinki #RavintolaKaisaniemi #Restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto #Kaisaniemi

Sisältä ja ulkoa #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Viimeisin murheenkryynimme, vuosien 1946-1988 välissä rakennetun keittiön laajennusosan kellarin perustusten esiinkaivamista ja vahvistamista. #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Nyt olemme päässeet siihen pisteeseen, että vuonna 1977 tehdyn avoterassin sisätilaksi muuttamisen johdosta syntynyt julkisivu puretaan. Tämän takaa paljastuu pohjia myöten uusiksi rakentamamme julkisivu, joka mukailee vuoden 1929 julkisivua. #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Tilannepäivitystä takapihalta #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Takapihalla viemärien ja salaojien kaivuutyötä #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Tulevan julkisivun ulkopanelointi alkaa pikkuhiljaa valmistua #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Värimalleja Rotundan seinässä #Helsinki #Kaisaniemi #RavintolaKaisaniemi #restaurointi #CajsanHelmi #Kaisaniemenpuisto

Työmaalla tapahtuu

Pikkuhiljaa alkaa tulla maalausta vaille valmista olevaa pintaa

Tänään on saatu tulevan julkisivun ikkunat asennettua ja sehän pikkuhiljaa alkaa näyttää hyvältä.

Metropolian konservointilinjan opiskelijat kävivät tänään tutustumassa restaurointityöömaahamme.

Kaisaniemen radanpuoleisen julkisivun uuden perustusten kaivaustyötä

Täällä taas radanpuoleisen nurkan upeuksia esillä

Yhden nurkan kun avaa, niin aina tulee uutta projektia, tällä hetkellä talon radan puoleinen kivisokkeli on puoliksi kaatunut ja joudumme sen uusimaan