09/01/2024
Parecía que el frío había llegado para quedarse pero hoy sale el sol para alegrarnos está tremenda mañana!
No obstante, hoy tenemos primeros para todo tipo, para empezar esta divertida ensalada invernal con escarola, remolacha, frutos secos, ajo, vinagre de modena y esa naranja buena para la vitamina C... ¡para ayudar a tu sistema inmunitario!
No podía faltar, por supuesto, nuestra cremita de calabacín bien rica y calentita (hoy una señora ha dicho que está igual de buena que la suya!)
Para terminar con los primeros tenemos unas pedazo de judias con verduras que... Sinceramente, ¡te calientan hasta los huesos!
Vamos con los segundos... Empezamos con la hamburguesa de pollo, emplatada, con puré de patatas casero, por supuesto, y una salsita al pesto casera también...
Si necesitas un plato algo más ligero te recomendamos las berenjenas rellenas, están suaves y no van a dejarte indiferente.
Y vamos con mi plato favorito, linguine a la putanesca PICANTE! Una salsita de tomate del cocinero, de esa rica que hace pero además con un toque picante, para que empieces la semana a tope 🥳
Os pongo la información resumida!
Primeros:
- Crema de calabacín
- Ensalada invernal (escarola, nueces, naranja, ajo, remolacha, zumo de naranja, sal, aceite al gusto, parmesano, vinagre de modena)
- Judias blancas con verduras
Segundos:
- Berenjenas rellenas
- Hamburguesa de pollo con puré de patata
- Tallarines con putanesca picante
Postres:
- Tarta de queso
- Natillas
- Mandarinas 🍊
Si los probáis nos contáis, un besazo!
