EL PINCHO, MÁS ALLÁ DE UNA ALTERNATIVA DE CONSUMO, REPRESENTA TODA UNA CULTURA en la que la experiencia gastronómica se convierte en una ocasión para la amistad, la familia o las relaciones sociales. Por ello, cada detalle de nuestras tabernas está pensado para favorecer y multiplicar la satisfacción de un momento que, a pesar de estar hecho para ser compartido, es a la vez tremendamente personal: cada pincho dice mucho de quiénes somos, y proclama nuestra capacidad de disfrute y de descubrir nuevos placeres. Para conseguirlo, sólo tienes que dejarte llevar por el Sistema Lizarran: lo único que tienes que hacerte con un plato, escoger de entre nuestra amplia variedad de pinchos fríos, y dejar los palillos para que nosotros podamos hacerte la cuenta. No necesitas nada más para saborear los auténticos pinchos al estilo del Norte. QUEREMOS QUE
TE LO PASES BIEN
Lizarran es una apuesta segura para cualquier momento del día: no sólo la comida, todo en nuestros locales está pensado para que dejes fuera las preocupaciones y te diviertas con nosotros. Desde que nuestro personal te da la bienvenida, estás en las mejores manos. Todas las horas del día son perfectas para vivir un momento inolvidable con nosotros: desayunos, comidas, afterwork; solo, con tu pareja, para una celebración familiar o pasar un rato divertido con los amigos... Queremos que, cada vez que nos visites, encuentres el mejor ambiente. Cada vez que oímos la campana que anuncia la salida de nuevos pinchos calientes, acompañada de la voz del camarero que grita "¡calentitos!", descubrir qué nuevo y sabroso pincho estará a nuestro alcance se convierte en un divertido juego a compartir con quienes nos acompañan ¿Serás el último en probar la nueva exquisitez? Todo ello rodeados de una decoración que aúna sabor, equilibrio, tradición, autenticidad y cultura, con detalles extraídos de lo más tradicional (las pizarras con mensajes escritos con una caligrafía que simula la manuscrita, sencillos, cercanos y divertidos; los barriles de cerveza, los murales con los productos) que nos remiten a la comodidad de lo conocido, otorgándole a la vez la frescura de lo nuevo.
