14/09/2026
Esta semana, te esperamos en Garnet 🍽️
MENÚ DE LUNES A VIERNES · 18 €
Con vinos de Bodegas Care incluidos: tinto sobre lías, blancos y rosados.
PRIMEROS
• Ensalada de brotes tiernos, remolacha, melocotón, cebolla roja, tomate y vinagre de Módena.
• Crema templada de verduras de temporada, huevo poché y crujiente de puerro.
• Rigatoni a la carbonara.
• Alubias pintas estofadas con oreja, chorizo y morcilla.
SEGUNDOS
• Cabezada de cerdo estilo tonkatsu con puré de patata.
• Bacalao en salsa verde.
• Solomillo de vaca con su guarnición (+10 €).
• Tataki de atún empanado en sésamo, alga wakame, jengibre encurtido y miso blanco (+8 €).
• Entrecot de la tierra con piquillo y patatas (+8 €).
POSTRES
• Flan de nata.
• Tarta de queso.
• Fruta del día.
• Cuajada con miel y nueces.
• Yogur griego natural.
• Copa de helado.
• Crepe de chocolate caliente y helado (+2 €).
🍔 HAMBURGUESA DE LA SEMANA · 12 €
Longaniza de Graus, gorgonzola y cebolla caramelizada.
✨ FUERA DE MENÚ
Paletilla de ternasco asada a baja temperatura con patatas panadera. Para 2 personas · 20 € por persona.
¿Con quién vienes esta semana? 👇
