Los Xarmientos Parrilla Aragonesa

Los Xarmientos Parrilla Aragonesa Parrilla aragonesa. Productos de proximidad, ternasco de Aragón, ternera del Pirineo, platos de cuchara, y productos de primera calidad de la huerta zaragozana.

A la brasa, nuestro sello de identidad. En el mismo centro histórico de Zaragoza. Los xarmientos es una parrilla aragonesa situada en pleno corazón de Zaragoza donde los productos de proximidad y la huerta zaragozana son los protagonistas. Productos de gran calidad, destacando el Ternasco de Aragón, las terneras del Pirineo, todo ello a las brasas de fuego de leña, y también a otros conceptos como pucheros, platos de cuchara y guisos tradicionales aragoneses. Ofrecemos alta calidad y precio razonable en una zona repleta de oferta cultural y de ocio.

☀️ Agosto empieza como más nos gusta: alrededor de una buena mesa.Sabores frescos para el verano, brasas encendidas y pl...
31/07/2026

☀️ Agosto empieza como más nos gusta: alrededor de una buena mesa.

Sabores frescos para el verano, brasas encendidas y platos pensados para disfrutar sin prisas.

✨ Salmorejo cordobés con huevo y jamón.
✨ Fetuccini al pesto rosso con mejillones.
✨ Lingote de ternasco con puré de boniato y crujiente de yuca.
✨ Caballa a la brasa estilo Orio.

Y para terminar... un postre, una sobremesa y ninguna prisa.

📍 Menú del día · 25,90 €
🍷 Incluye pan, agua, vino de la tierra y postre.

Porque el mejor plan de agosto también puede estar a la mesa.

Hay días en los que elegir qué comer es complicado.Por eso nosotros te lo ponemos fácil.🔥 Salmorejo cordobés, burrata co...
24/06/2026

Hay días en los que elegir qué comer es complicado.

Por eso nosotros te lo ponemos fácil.

🔥 Salmorejo cordobés, burrata con aguacate y mango, caponata siciliana...
🔥 Costillar a baja temperatura, jarrete asado, salmón a la brasa o ángulo de ternera.
🔥 Y postres que saben a verano.

Todo por 23,90€, con pan, agua y vino incluidos.

Porque entre semana también merece la pena parar, sentarse y disfrutar de una buena comida.

📍 Los Sarmientos
🍽 Menú disponible de martes a viernes al mediodía (no festivos)

☀️ Junio sabe a sobremesas largas y a platos que solo apetecen cuando llega el buen tiempo.Esta semana en Los Xarmientos...
09/06/2026

☀️ Junio sabe a sobremesas largas y a platos que solo apetecen cuando llega el buen tiempo.

Esta semana en Los Xarmientos hemos preparado un menú donde el verano se cuela en cada propuesta: gazpacho de fresa y sandía, burrata con aguacate y mango, merluza a la brasa estilo mukeka o un melocotón con espuma de mango para terminar.

🔥 Brasas, producto y cocina para disfrutar sin prisas.

📍 Menú de mediodía de martes a viernes.
🍷 Incluye vino, agua, pan y postre.

¿Con quién compartirías mesa esta semana?

La tradición de nuestra cocina, el sabor de la brasa y la elegancia de Champagne Taittinger se unen en una propuesta cre...
02/06/2026

La tradición de nuestra cocina, el sabor de la brasa y la elegancia de Champagne Taittinger se unen en una propuesta creada para disfrutar sin prisas y compartir alrededor de la mesa.

Un menú especial inspirado en nuestra tierra, acompañado por el champagne oficial de la FIFA World Cup 2026™.

Porque una buena comida siempre sabe mejor cuando se comparte. Y si además se brinda con Taittinger, mejor todavía.

✨ Disponible hasta el 19 de julio.
📍 Los Xarmientos.
🍾 Menú Aragonés + Champagne Taittinger.

Reserva tu mesa y ven a descubrirlo.

☀️ El calor ya está aquí.Y hay dos formas de llevarlo: sobreviviendo… o disfrutándolo alrededor de una buena mesa.En Los...
26/05/2026

☀️ El calor ya está aquí.
Y hay dos formas de llevarlo: sobreviviendo… o disfrutándolo alrededor de una buena mesa.

En Los Xarmientos estrenamos menú con platos pensados para esta época del año: sabores frescos, brasas, producto y ese punto que hace que una comida cualquiera termine convirtiéndose en sobremesa.

✨ Ajo blanco de melón con crudité de jamón
✨ Ensaladilla rusa con tartar de atún y mayonesa kimchi
✨ Pez espada a la brasa con ceviche de boniato
✨ Piña con helado de limón y albahaca

Y mucho más.

🔥 Menú de martes a viernes al mediodía no festivos.
🍷 Incluye vino, agua, pan y postre.

Porque el verano también se disfruta así. ✨

🔥 ¡Nuevo Menú del Día en Los Xarmientos! 🔥Ya está aquí nuestra propuesta gastronómica para esta quincena: sabores de tem...
29/04/2026

🔥 ¡Nuevo Menú del Día en Los Xarmientos! 🔥

Ya está aquí nuestra propuesta gastronómica para esta quincena: sabores de temporada, producto local y el toque a brasa que nos define.
⁣
🥩 Carnes al fuego
🥗 Entrantes frescos y sabrosos
🍰 Postres caseros que conquistan
⁣
🍴 Reserva tu mesa y disfruta de una gran experiencia.
⁣
📆 Disponible de martes a viernes al mediodía.

✨ Sí, abrimos el 1 de mayo.Porque los festivos saben mejor alrededor de una buena mesa.Solo tendremos menús especiales y...
27/04/2026

✨ Sí, abrimos el 1 de mayo.
Porque los festivos saben mejor alrededor de una buena mesa.

Solo tendremos menús especiales y servicio de carta ese día.

24/04/2026

❤️💛 Así vivimos San Jorge en Los Xarmientos.

Mesas llenas, brindis, brasas encendidas y el orgullo de celebrar nuestra tierra como mejor sabemos: alrededor de una buena mesa.

Gracias por compartir este día con nosotros. ❤️

🌹 23 de abril, Día de Aragón.Un día para celebrar lo que somos, de dónde venimos y todo lo que compartimos.Porque las me...
23/04/2026

🌹 23 de abril, Día de Aragón.

Un día para celebrar lo que somos, de dónde venimos y todo lo que compartimos.
Porque las mejores tradiciones siempre se viven… y se saborean.

Feliz San Jorge ❤️

21/04/2026

🌸 Celebra el Día de la Madre como se merece.

Una mesa, buena compañía y un menú pensado para compartir momentos.
Pescado y carne servidos de forma individual, cuidando cada detalle.

📞 Reservas solo por teléfono
⚠️ Ese día solo se servirá este menú

Dirección

Espoz Y Mina 25-27
Zaragoza
50003

Horario de Apertura

Martes 13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Miércoles 13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Jueves 13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Viernes 13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Sábado 13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Domingo 13:30 - 16:00

Teléfono

+34976299048

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