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PASTELERÍA ARTESANAL
-Obrador propio- PASTELERÍA ARTESANAL / OBRADOR PROPIO
Tradición * Pasión * Autor

26/09/2026

Ya está en vitrina nuestro nuevo pastel individual de Otoño 🍂:

• Base de bizcocho artesanal de nueces, corazón bicolor de una suave mousse de queso junto con una delicada crema de castañas, coronado por una confitura de higos , nueces caramelizadas y lágrimas de miel •

Un bocado directo al sabor, diseñado para disfrutar de los ritmos más pausados de otoño.

¡Ven a por el tuyo o asegura tu momento de disfrute reservando con antelación!

13/09/2026

🍫🤎 Feliz Día del Chocolate!!

Esta festividad que comenzó a celebrarse en Francia en 1995 se extendió posteriormente por todo el mundo para rendir un merecido homenaje a este antiguo y delicioso alimento. La fecha elegida, 13 de septiembre, hace referencia al día de nacimiento de dos figuras muy importantes relacionadas con este dulce: Roald Dahl, escritor británico autor del famoso libro “Charlie y la fábrica de chocolate”, y Milton S. Hershey, fundador de la importante empresa chocolatera estadounidense The Hershey Company.

Y hoy en CIBUS en tu mesa | Obrador también lo queremos celebrar junto a todos vosotros con este pastel de chocolate tan especial y con muchas otras elaboraciones de chocolate 😋

Os esperamos!!

❤️🍫

12/09/2026

PASTEL del DÍA MUNDIAL del CHOCOLATE 🤎

• Base de hojaldre invertido, dos capas de nuestra intensa crema pastelera de chocolate y negro de Valrhona y bizcocho financier de almendra con cacao •

❤️🍫

10/09/2026

En CIBUS en tu mesa | Obrador estamos ya preparados para el DÍA INTERNACIONAL del CHOCOLATE 🍫 que se celebra cada año el 13 de septiembre!!

Desde hoy y durante todo el fin de semana podréis encontrar en vitrina nuestro pastel con más chocolate de todos:

• Base de hojaldre invertido, dos capas de nuestra intensa crema pastelera de chocolate negro de Valrhona y bizcocho financier de almendra con cacao •

Una delicia para lis más chocolateros!!

❤️🍫

30/04/2026

P A S T E L E S P E C I A L
🪷 Diía de la Madre 🪷

#ᴅɪᴀᴅᴇʟᴀᴍᴀᴅʀᴇ

30/04/2026

P A S T E L E S P E C I A L
🪷 Diía de la Madre 🪷

• Tartaleta de galleta sablé de cacao, interior relleno de una ligera crema pastelera y un corazón de bizcocho financier de cacao, cubierto de una intensa crema pastelera de Chocolate con Leche de y decorado con perlas crujientes de Dulcey y un dado de bizcocho financier de cacao y polvo dorado •

#ᴅɪᴀᴅᴇʟᴀᴍᴀᴅʀᴇ

Dirección

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Horario de apertura

Miércoles	09:30 - 14:00
Viernes	09:30 - 14:00
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