Asador Casa Mariano

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Asador Casa Mariano Asador Casa Mariano le ofrece una selecta carta donde podrá degustar una selección de platos en lo

El Asador Casa Mariano abre sus puertas en Zamora en 1985 de la mano de la familia San León, de reconocida trayectoria hostelera. En estos inicios, se fue forjando su esencia, una comida tradicional, cuidada y con productos muy zamoranos. En el año 2000 el establecimiento cambia de filosofía, para adaptarse a los nuevos tiempos, sin olvidar su esencia. Forma parte de la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, en la que sólo la forman los más prestigiosos asadores, que mantienen y fomentan la elaboración original del cordero lechal asado en horno tradicional de ladrillo y adobe, alimentado con fuego de leña de encina.

En Casa Mariano, el horno de leña sigue siendo una parte esencial de nuestra cocina.El fuego, el tiempo y la experiencia...
08/10/2026

En Casa Mariano, el horno de leña sigue siendo una parte esencial de nuestra cocina.

El fuego, el tiempo y la experiencia marcan el ritmo de elaboraciones que mantienen la esencia de la cocina tradicional y el sabor de siempre.

📞 980 534 487
📧 [email protected]
📍Av. de Portugal, 28 – Zamora
🌐 asadorcasamariano.com

En Casa Mariano, cada plato comienza con una buena selección del producto.A partir de ahí, una elaboración cuidada, el r...
02/10/2026

En Casa Mariano, cada plato comienza con una buena selección del producto.

A partir de ahí, una elaboración cuidada, el respeto por los tiempos de cocina y la atención a cada detalle hacen el resto.

Una cocina pensada para disfrutar del producto y de la mesa.

Reserva tu mesa en:
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En Casa Mariano sabemos que una buena experiencia en la mesa también empieza por la presentación.Por eso cuidamos cada e...
30/09/2026

En Casa Mariano sabemos que una buena experiencia en la mesa también empieza por la presentación.

Por eso cuidamos cada emplatado con detalle, buscando que cada elaboración llegue a la mesa con el mismo cuidado con el que ha sido preparada.

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Cada celebración requiere un espacio adecuado y una atención acorde con la ocasión. En Casa Mariano ofrecemos distintas ...
28/09/2026

Cada celebración requiere un espacio adecuado y una atención acorde con la ocasión.

En Casa Mariano ofrecemos distintas posibilidades para comidas familiares, reuniones y grupos.

Consulta con nosotros las opciones disponibles en:
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Compartir un buen entrante es una forma de comenzar la comida y disfrutar del producto desde el primer momento.En Casa M...
25/09/2026

Compartir un buen entrante es una forma de comenzar la comida y disfrutar del producto desde el primer momento.

En Casa Mariano, nuestras anchoas de Santoña con pan tostado y tomate natural combinan una elaboración sencilla con una presentación cuidada, respetando el protagonismo de cada ingrediente.

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El horno de leña forma parte de nuestra manera de entender la cocina. Fuego, tiempo y experiencia al servicio de elabora...
21/09/2026

El horno de leña forma parte de nuestra manera de entender la cocina. Fuego, tiempo y experiencia al servicio de elaboraciones que mantienen el carácter de la tradición gastronómica zamorana.

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Una comida completa se construye desde el primer plato hasta el postre. Entrantes, carnes, pescados, asados y propuestas...
19/09/2026

Una comida completa se construye desde el primer plato hasta el postre.

Entrantes, carnes, pescados, asados y propuestas dulces forman parte de la oferta de Casa Mariano.

Más información y reservas en:
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Una buena carne requiere producto, temperatura y el punto adecuado. En Casa Mariano trabajamos cada elaboración desde el...
16/09/2026

Una buena carne requiere producto, temperatura y el punto adecuado. En Casa Mariano trabajamos cada elaboración desde el respeto por la materia prima y el oficio de una cocina tradicional.

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Las celebraciones importantes merecen una mesa preparada con atención.En Casa Mariano disponemos de espacios para reunio...
12/09/2026

Las celebraciones importantes merecen una mesa preparada con atención.

En Casa Mariano disponemos de espacios para reuniones familiares, comidas de grupo y otras ocasiones especiales.

Consulta disponibilidad y condiciones de reserva en:
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Zamora también se descubre a través de su gastronomía. Producto de la tierra, recetas tradicionales y una cocina elabora...
09/09/2026

Zamora también se descubre a través de su gastronomía. Producto de la tierra, recetas tradicionales y una cocina elaborada con el tiempo y el cuidado que requieren.

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Dirección

Avenida De Portugal, 28
Zamora
49016

Horario de apertura

Lunes 13:00 - 16:00
Martes 13:00 - 16:00
Miércoles 13:00 - 16:00
Jueves 13:00 - 16:00
21:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 16:00
21:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 16:00
21:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 16:00

Teléfono

+34980534487

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