Tía Juana

Tía Juana 'Tía Juana' está ubicado en el barrio marinero de Zahara de los Atunes, a escasos metros de la playa.

No creemos en las casualidades. No puede ser que tantos y tantos clientes vuelvan por el "Ossobuco de Atún con salsa Muh...
16/08/2026

No creemos en las casualidades. No puede ser que tantos y tantos clientes vuelvan por el "Ossobuco de Atún con salsa Muhammara."

Es la causalidad de un plato de altura. Es la suerte de tenerlo aquí, y solo aquí.

Reserva tu mesa en www.tabernatiajuana.com
C/ Tía Juana, 11.

No sé vosotros, pero nosotros si comemos bien el algún sitio, no podemos irnos sin probar el  . Pues bueno. He aquí uno ...
15/08/2026

No sé vosotros, pero nosotros si comemos bien el algún sitio, no podemos irnos sin probar el .

Pues bueno. He aquí uno de nuestros postres más vendidos. Nuestra Milhoja con crema pastelera y frambuesas.

👨🏻‍🍳Casero (como todo lo que hacemos)
🪶Ligero
👌🏻En su punto justo de dulce y acidez.
✨Precioso.

No te quedes sin tu mesa y reserva en www.tabernatiajuana.com

📍Calle Tía Juana, 11.

💥Nuestras nuevas incorporaciones de carta‼️👌🏻Panceta de cerdo a baja temperatura con milhojas de patata y 'chutney' de c...
13/08/2026

💥Nuestras nuevas incorporaciones de carta‼️

👌🏻Panceta de cerdo a baja temperatura con milhojas de patata y 'chutney' de cebolla morada y manzana.
👌🏻Ventresca de Atún Salvaje con polenta cremosa.

Dos platazos suuuuuper bien acogidos.

GRACIAS 💙

📍Calle Tía Juana, 11.

18/07/2026

La y la son patrimonio de las .

Que inventen lo que quieran. Nunca podrán robárnoslo.

Las cualidades humanas son las que no debe perder la hostelería, pues ahí es donde somos y seremos aún más un refugio diferencial de experiencia.

Porque de aquí a nada estará cotizado que te atienda otro corazón latiendo y no una máquina.

Disfrutemos y valoremos lo que tenemos.

Reserva tu mesa en el link in bio.

📍C/ Pérez Galdós, 11.

¿Sabías qué? En este gremio no es frecuente que chef y dueño del restaurante sean la misma persona. Eso sí sucede sin em...
13/07/2026

¿Sabías qué? En este gremio no es frecuente que chef y dueño del restaurante sean la misma persona. Eso sí sucede sin embargo en Tía Juana Zahara con el Manuel Auer.

Esto supone muchas cosas importantes, pero sobre todo, garantiza que el nivel de la cocina nunca baje de un año a otro, ya que son la misma cabeza y las mismas manos las que crean y ejecutan.

Y así llevamos ya 10 años. Sin bajar el nivel. 🙏

Reserva ya tu mesa en el link in bio.
📍C/ Pérez Galdós, 11.

"Son los detalles. Qué te digo. Eso y la cocina. Pero ojo, no te pierdas al equipo. Es todo. Todo. Si vas, con reserva, ...
12/07/2026

"Son los detalles. Qué te digo. Eso y la cocina. Pero ojo, no te pierdas al equipo. Es todo. Todo. Si vas, con reserva, eso sí, que sino te quedas sin comer. Yo creo que te va a encantar...".

Tía Juana Zahara

C/ Pérez Galdós, 11.

Ensaladilla Tía Juana con gambas de cristal y huevo a baja temperatura. Nada más que decir. Nada más que explicar. Todo ...
05/07/2026

Ensaladilla Tía Juana con gambas de cristal y huevo a baja temperatura.
Nada más que decir. Nada más que explicar.
Todo por probar.

C/ Pérez Galdós, 11.

Reservas en nuestro link in bio.

Vivimos en un mundo donde la automatización, la IA y la tecnología ofrecen cada vez mayores servicios en sustitución de ...
26/06/2026

Vivimos en un mundo donde la automatización, la IA y la tecnología ofrecen cada vez mayores servicios en sustitución de las personas. Sin embargo, creemos firmemente que las manos de un nunca podrán ser sustituidas por máquinas si lo que buscamos es g***r de un paréntesis de felicidad en nuestra visita a un (sí sí lo que pretendemos es que nos despachen, sin más).

Porque las manos que sirven a nuestros clientes tienen detrás la fuerza de un corazón que bombea, que empatiza, que escucha y que siente. Y la gastronomía va de eso, de sentir. De sentir mucho.

Creemos que en un futuro no tan próximo seremos un reducto del buen trato humano y servicial que busca agradar, satisfacer, entender, hacer reír, compartir...

Y no, las máquinas nunca harán todas esas como las hacemos las personas. Por eso, nuestra gastronomía, patrimonio cultural tan nuestro, porque la vivimos y la sentimos tan hondo, no carecerá nunca de manos que os sirvan, ojos que os miren y reconozcan la tremenda dimensión que cada uno de vosotros tenéis como clientes y corazón que sienta junto al vuestro.

¿Sabías que todos los materiales de nuestro   son reciclados? Algunos fueron tomados de la propia naturaleza, otros de m...
18/06/2026

¿Sabías que todos los materiales de nuestro son reciclados?

Algunos fueron tomados de la propia naturaleza, otros de mercados de antigüedades de pueblos aledaños, de garajes donde yacían en rincones olvidados... Y los que no, de artesanos de la zona de profesiones casi extintas.

Porque la belleza no necesita tanto, más que una mirada bondadosa y generosa con el mundo.

Os invitamos a descubrir nuestro rincón de este barrio marinero de en nuestro link in bio.

ethical decor

Dirección

Calle Pérez Galdós, 11
Zahara De Los Atunes
11393

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Martes 13:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Miércoles 13:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 16:00
20:00 - 18:00

Teléfono

+34657952573

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