Ahumaderia de Uga

25/06/2026

📣 Comunicado importante:

La Ahumadería de Uga se va de vacaciones unos días. 😎☀️

Sabemos que separte de nuestro salmón puede ser duro, así que te pedimos una cosa: ¡no te desesperes estos dias! 😂

La buena noticia es que aún estas a tiempo de pasar por aquí y hacerte con provisiones.

Porque, seamos sinceros, siempre es mejor tener salmón de sobra que echarlo de menos. 🐟❤️

Cerramos desde el sábado 4 de Julio hasta el Lunes 20 de julio ambos incluidos, abriremos el martes 21 en nuestro horario habitual.

Nos vemos a la vuelta, descansados y con muchas ganas de seguir compartiendo sabor con vosotros. 🧡

17/05/2026

04/03/2026

⛔️ NOS VAMOS UNOS DIAS 🐟✈️.

El cuchillo descansa, los hornos se enfrían y el personal de se va a tomar el ☀️ ( si el tiempo nos acompaña 😅).

Cerramos por vacaciones unos dias, pero volvemos pronto con la misma.a pasión y ese sabor que ya es parte de ustedes.

Lo mas importante! Cerramos desde el SÁBADO 14 hasta el LUNES 23 de Marzo, ambos incluidos . Abriremos el MARRES 24 en nuestro horario habitual.

Si nos vas a extrañar, dejanos un mensajito bonito 💌

18/02/2026

¿Sabes cómo identificar un buen salmón?🤔 aqui te lo cuento ⬇️

✅️ BRILLO: no debe verse opaco, ni seco.

✅️ LAS VETAS: esas líneas blancas son grasa saludable(omega 3) que aporta suavidad.

✅️ COLOR: debe ser uniforme sin bordes oscuros o marrones.

En la cuidamos cada lomo de salmón, para que solo lo mejor llegue a tu mesa.

La calidad que se ve, un sabor que se recuerda. 👌

03/01/2026

IMPORTANTE ⚠️
Informamos a nuestra estimada clientela, que después de estos días intenso de trabajo , cerraremos unos dias para recargar energías.☺️.

Permaneceremos cerrado desde el SÁBADO 10 de Enero hasta el LUNES 19 de Enero, ambos incluidos 👀 abriremos en nuestro horario habitual, el MARTES 20 de enero.

Aprovechamos la oportunidad de agradecer la confianza en nuestro producto y por permitirnos estar presentes en sus mesas en estas fiestas.

Nos vemos pronto.🧡

05/12/2025

Informamos a nuestros clientes como son las reservas para Diciembre, el mes entero ( no solonpor noche buena o noche vieja)☺️

Como en año nuestra producción diaria es limitada, y siempre hemos gestionado las reservas exclusivamente por vía telefónica, ya que trabajamos con una agenda física (si la de papel).

Una vez que se completa el cupo de salmón diario ,no es posible recibir nuevas reservas para ese día.

Recordamos que sin reserva no podremos asegurar disponibilidad de salmón en tienda.

Agradecemos su comprensión y preferencia.

Y por elegirnos para acompañarlo en estas fiestas ✨️