Berenjenal

Berenjenal Bar restaurante. Amplio horario de cocina, comedores privados. Gastronomía de mercado y de temporad

¡Disfruta con nosotr@s este fin de semana del Ironman!💪Te esperamos.🤗
11/07/2026

¡Disfruta con nosotr@s este fin de semana del Ironman!💪

Te esperamos.🤗

En Berenjenal te damos todo preparado para que prepares tu steak tartar en casa y disfrutes del proceso como si estuvier...
08/07/2026

En Berenjenal te damos todo preparado para que prepares tu steak tartar en casa y disfrutes del proceso como si estuvieras en nuestra cocina.

Producto preparado, ingredientes listos y ese momento de decir: “lo he hecho yo”.
Hoy el chef eres tú.

Nosotros ponemos Berenjenal en la mesa.

05/07/2026

Momento vermut, el momento vermut sabe mejor cuando se comparte. 🍸✨

Hay planes que nunca fallan: un buen vermut, unos pintxos y la mejor compañía.

Porque los mejores momentos siempre se comparten… y alrededor de una mesa saben todavía mejor.

¿Con quién compartirías este momento?

Crema de nécoras con verduras frescas, hecha con tiempo, fondo y mucho sabor.Primero las nécoras, después una buena base...
29/06/2026

Crema de nécoras con verduras frescas, hecha con tiempo, fondo y mucho sabor.

Primero las nécoras, después una buena base de verduras pochadas y, poco a poco, todo va cogiendo ese sabor profundo que convierte una crema en un plato especial.

En Berenjenal cocinamos así: con producto, con mimo y con ganas de que cada cucharada tenga sentido.

Perfecta para quienes disfrutan de los sabores de siempre, bien trabajados.

27/06/2026

🌍✨ En Berenjenal queremos que tod@s os sentéis como en casa, ¡y también entender bien qué va a pedir!

Por eso tenemos nuestra carta en varios idiomas: inglés, francés, alemán, japonés… ¡Y, por supuesto, en euskera también!

Tanto si vienes de lejos como si quieres practicar otros idiomas mientras decides qué vas a comer, aquí te lo ponemos fácil.

Lo importante es que disfrutes de nuestra comida casera como en casa 🍴🏡. ¡Te esperamos!
SaborSinFronteras

Mini burrata casera con pesto, servida en un plato diseñado en Berenjenal. Lo hemos elaborado con base de hielo, integra...
25/06/2026

Mini burrata casera con pesto, servida en un plato diseñado en Berenjenal.

Lo hemos elaborado con base de hielo, integrando brotes y flores que lo hacen único. 🌸❄️

Entra por los ojos… pero te aseguramos que sabe aún mejor 😉

19/06/2026

Hay conciertos que empiezan mucho antes de que suene la primera guitarra.
Empiezan con el plan, con las ganas, con el grupo de WhatsApp ardiendo… y con esa pregunta clave:

¿Qué comemos?

En Berenjenal te preparamos comida para llevar para que tú solo tengas que pensar en disfrutar del Azkena Rock y/o además, te reservamos sitio en el restaurante.
Sin líos. Sin prisas. Con sabor.
Berenjenal en modo festival.

Con estos días de calor, apetecen platos frescos, sencillos y de los que siempre entran bien.Nuestros huevos rellenos so...
17/06/2026

Con estos días de calor, apetecen platos frescos, sencillos y de los que siempre entran bien.

Nuestros huevos rellenos son uno de esos clásicos que nunca fallan. Cremosos, sabrosos y perfectos para disfrutar sin complicaciones, ya sea como entrante o para compartir.

Porque cuando aprieta el calor, la comida casera también sabe a verano. ☀️🍴

14/06/2026

Si buscas un plato clásico y delicioso de Berenjenal, te sugerimos probar nuestro clásico huevos benedictine.

¡Una elección que no te decepcionará!😋
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11/06/2026

✨ Un arroz como nos gusta hacerlo en Berenjenal ✨

Aquí nos gustan los platos bien hechos y sin prisas. Nuestro arroz llega a la mesa en su punto, con ese color que entra primero por los ojos y un acabado cuidado, sin restarle protagonismo a lo importante.

Es un plato para sentarse, compartir y disfrutar del momento, como se hace siempre alrededor de una buena mesa.

Si todavía no lo has probado, ya sabes dónde encontrarnos

Dirección

C/San Prudencio
Vitoria-Gasteiz
01005

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 00:00
Martes 08:00 - 00:00
Miércoles 08:00 - 00:00
Jueves 08:00 - 00:00
Viernes 08:00 - 02:00
Sábado 09:00 - 02:00
Domingo 10:00 - 00:00

Teléfono

+34945212255

Página web

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