Restaurante La Casa del Pozo

17/04/2026

Recién llegada. Nuestra PrimaVera de alcachofas, espárragos verdes, judía plana. Brasa y mantequilla, aceite oliva virgen extra, veloute de calabaza zanahoria y queso partocho de nuestra Quesera de La Vera.
Que no sos pase.

15/04/2026

Comprar local igual no nos hace tan competitivos en costes repercutidos, pero SÍ mantenemos dos cosas tremendamente importantes: hacer que nuestros pueblos sigan siendo atractivos, sostenibles y con vida. Y también ofrecer frescura y calidad en nuestros platos.
Comprar en grandes superficies no nos hace más sostenibles si tenemos la oportunidad de hacerlo en los pequeños comercios de nuestro entorno. Por ello, no renuncio a buscar lo que no encuentro en mi pueblo, pero lo que hay, bienvenido sea.
Que no sos pase.

12/04/2026

GAMBÓN, CONEJO Y BRASA. Feliz domingo!!!
Que no sos pase.

11/03/2026

Pregunta por nuestros arroces, te divertirás 😜

11/03/2026

Estos choris de cabra son otra liga. Mi bodega lo sabe.
Que no sos pase.

19/02/2026

Os paso la receta de hoy:
2 k de impotencia
3k de indignación
1k de desamparo
2,5 k de falsas noticias en forma de mail
6k de monopolio
30k de impunidad
5k de incertidumbre

Esto da para unas 100raciones
Proveedores: Iberdrola y Movistar

Me falta poner nombre al plato. Se aceptan sugerencias.
Que no sos pase!!

08/02/2026

Día de “la Turra”.
Que no sos pase.

24/12/2025

21/11/2025

Tenéis que probar nuestro arroz de capa fina, en Llauna. Esta semana es puro ibérico, con "topings" de solomillo ibérico dehesa de Extremadura.
Que no sos pase.

05/11/2025

Que no sos pase.