ABAKO Bienvenidos a ÁBAKO, un espacio gastronómico dual, donde aunamos lo mejor de la gastronomía en un Restaurante
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☀️ Cuando suben las temperaturas, apetece disfrutar de platos que resulten ligeros, pero llenos de sabor.Por eso, nuestr...
29/05/2026

☀️ Cuando suben las temperaturas, apetece disfrutar de platos que resulten ligeros, pero llenos de sabor.

Por eso, nuestra propuesta de salmón sobre salsa de curry y perlas de tapioca es una de esas opciones que encajan a la perfección en esta época del año: un pescado jugoso, una salsa llena de matices y unas delicadas perlas de tapioca que aportan un toque diferente a cada bocado. 🍴


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

¿Sabías que hay viñedos tan inaccesibles que toda la vendimia debe hacerse a mano? 🍇 Entre montañas, bancales y el río M...
15/05/2026

¿Sabías que hay viñedos tan inaccesibles que toda la vendimia debe hacerse a mano? 🍇

Entre montañas, bancales y el río Miño nace Ribeira Sacra.

Abadía da Cova Peñafión procede de viñedos centenarios cultivados en pendientes imposibles, donde la vendimia sigue realizándose a mano.

A eso se le conoce como viticultura heroica: un trabajo artesanal llevado al límite, en laderas tan pronunciadas que no permiten maquinaria y donde cada racimo se cuida manualmente.

El resultado es un vino fresco, elegante y con identidad propia, capaz de transmitir toda la autenticidad del paisaje gallego, y que puedes disfrutar en Ábako 🍷


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

El “match” perfecto: La intensidad de la anchoa del Cantábrico, la suavidad del brioche y la untuosidad de nuestra mante...
10/05/2026

El “match” perfecto:
La intensidad de la anchoa del Cantábrico, la suavidad del brioche y la untuosidad de nuestra mantequilla de tomate 🫱🏼‍🫲🏻


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

02/05/2026

Hay personas que convierten cualquier mesa en hogar.
Que cuidan, enseñan y acompañan en cada etapa de la vida.

Este Día de la Madre, celebra, regala y comparte la experiencia Ábako ✨




Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

Con la llegada del buen tiempo, el cuerpo pide algo fresco y ligero 🍸Nuestros sorbetes son ese final perfecto. Tú eliges...
17/04/2026

Con la llegada del buen tiempo, el cuerpo pide algo fresco y ligero 🍸

Nuestros sorbetes son ese final perfecto. Tú eliges: con o sin alcohol.

La edición especial de cereza podrás probarla en nuestro Menú Degustación 🍒

Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

Así sabe un buen sábado noche ☝🏽La mires por donde la mires, nuestra burger de vaca madurada es puro espectáculo ❤️‍🔥¿To...
11/04/2026

Así sabe un buen sábado noche ☝🏽

La mires por donde la mires, nuestra burger de vaca madurada es puro espectáculo ❤️‍🔥

¿Todavía no la has probado?
Spoiler: empieza como antojo y acaba en obsesión.


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

Un plato para saborear sin prisas:lomo de ciervo, setas y migas crujientes… y una copa de vino tinto para acompañar🍷Hoy ...
29/03/2026

Un plato para saborear sin prisas:
lomo de ciervo, setas y migas crujientes… y una copa de vino tinto para acompañar🍷

Hoy Domingo de Ramos, la mesa está lista, te esperamos 🍴


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

Corazones de alcachofa, crema suave de Idiazábal y virutas de jamón 🫰🏼🌿Un plato que habla de producto, de mimo y de sabo...
20/03/2026

Corazones de alcachofa, crema suave de Idiazábal y virutas de jamón 🫰🏼🌿

Un plato que habla de producto, de mimo y de sabor 🍽️


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

Fresco, ligero y lleno de sabor: así es nuestro tartar de atún con ceviche de aguacate, tomate y cebollita 🍴Ábako Restau...
26/02/2026

Fresco, ligero y lleno de sabor: así es nuestro tartar de atún con ceviche de aguacate, tomate y cebollita 🍴


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

El aroma, la curación, el punto justo de sal…Lomo ibérico doblado, pura esencia de nuestra tierra 🌿Ábako RestauranteCall...
13/02/2026

El aroma, la curación, el punto justo de sal…

Lomo ibérico doblado,
pura esencia de nuestra tierra 🌿


Ábako Restaurante
Calle Alonso Muñoz 8
Villanueva de la Serena
924 961 116

Dirección

Calle Alonso Muñoz, 8
Villanueva De La Serena
06700

Horario de Apertura

Lunes 14:00 - 16:00
Miércoles 14:00 - 16:00
Jueves 14:00 - 16:00
Viernes 14:00 - 16:00
21:00 - 23:30
Sábado 14:00 - 16:00
21:00 - 23:30
Domingo 14:00 - 16:00

Teléfono

+34924961116

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