08/09/2026
Después de 25 años, ha llegado el momento de dar un paso a un lado y despedirnos del Chip.
Las circunstancias personales nos llevan a tomar esta decisión, pero nos vamos tranquilos porque os dejamos en muy buenas manos. Angélica y Mateo se pondrán al frente, abriendo y atendiéndoos con mucho cariño y dedicación.
Nos despedimos con una mezcla de tristeza y alegría, pero sobre todo con muchísimo agradecimiento.
Gracias a todas las personas que durante estos 25 años habéis pasado por la cafetería (a los que le echabais morro y nunca tomabais nada también), a todos los que habéis trabajado con nosotros y hecho que estuviéramos tantos años abiertos y a todos los que, de una forma u otra, nos habéis acompañado y ayudado durante todo este tiempo.
Han sido muchos años, muchos momentos y muchísimos recuerdos que nos llevamos con nosotros.
Gracias de corazón por haber formado parte de esta historia.
Hasta pronto.