Taverna El Pòsit

Taverna El Pòsit Estimule sus sentidos y déjese aconsejar por nuestro equipo. Cocina con productos locales, a alcance de todos los bolsillos.

☞ [email protected] ☎ 966 85 15 19 www.elpositgastronomia.es La Vila Joiosa | Villajoyosa ♥☼☺ → Tapas de autor →arroces →marisco →pescados de la bahía →salazones →vinos de la Marina ▼frente a la playa de Villajoyosa y a unos pasos del ◄aparcamiento► del Club Náutico.

24/09/2026

🐟 Turrón de boquerón con sus lomos marinados

A veces, un pequeño tirón de orejas es justo lo que necesitamos para volver a conectar 😉

Un cliente nos hizo una sugerencia constructiva sobre las espinas que podían quedar después de retirar la central del boquerón y tenía razón. Así que hemos vuelto a revisar el proceso para asegurar la retirada total de espinas y mejorar todavía más esta tapa.

Porque en El Pòsit creemos que las sugerencias constructivas de nuestros clientes no solo son bien recibidas, sino también necesarias para seguir mejorando ❤️
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🇬🇧 Anchovy nougat with marinated fillets

Sometimes, a little nudge is exactly what we need to reconnect 😉

A customer made a constructive suggestion about the small bones that could remain after removing the central bone, and they were right. So we’ve reviewed the process once again to ensure every bone is completely removed and to make this tapa even better.

Because at El Pòsit, we believe that constructive feedback from our customers is not only welcome, but essential to keep improving ❤️

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22/09/2026

🦐🔥 El Polvo de Gamba es un productazo. BRU-TAL.

Y no lo decimos solo nosotros… lo dicen quienes ya lo han probado. 😉

Una pizca basta para transformar arroces, guisos, salsas, verduras o pastas en platos con una profundidad de sabor espectacular. Un ingrediente versátil, diferente y con un enorme potencial en cualquier cocina.

Ahora queremos dar el siguiente paso. 🚀

Buscamos distribuidores que quieran llevar el Polvo de Gamba a ultramarinos, tiendas de barrio, comercios especializados, pescaderías, mercados municipales...

Si crees que este productazo merece estar en muchos más sitios, o conoces a alguien que pueda estar interesado, escríbenos por mensaje privado. Nos encantará hablar contigo. 🤝

Cocinando Despacio.
El sabor de siempre, sin prisas… pero en tu casa 🏡

Hoy cocina despacio, incluso si no tienes tiempo.
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21/09/2026

Gracias a por el maravilloso evento del que pudimos formar parte para disfrutar, para sentir, para transmitir que La Vila Wine&Fish 26 vuelve a ser un punto de encuentro en el que se comparte mucho mas. La enogastronomía es uno de los pilares fuertes de La Vila, G de Gastronomía.

17/09/2026

🥘 El arroz siempre alegra una mesa
Y si además se comparte frente al Mediterráneo, ya tenemos el plan perfecto 🌊
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🇬🇧 Rice always brings joy to the table
And when it’s shared by the Mediterranean, you’ve got the perfect plan 🌊

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15/09/2026

🍄🦐 Hoy cocinamos Bollets de Mussoleta... con nuestro fabuloso POLVO DE GAMBA.

Porque hay recetas que nacen de la tierra... y alcanzan otro nivel con un sutil toque de mar 🌊✨

Los bollets de mussoleta, con toda su intensidad y personalidad, encuentran el compañero perfecto en nuestro Polvo de Gamba: una pizca en la masa que potencia su sabor sin eclipsarlo, aportando profundidad y un umami espectacular 🔥

Cocinando Despacio.
El sabor de siempre, sin prisas… pero en tu casa 🏡

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Villajoyosa celebrará el 18 de septiembre la segunda edición del Wine&Fish en el parque de la Barbera. El evento gastron...
14/09/2026

Villajoyosa celebrará el 18 de septiembre la segunda edición del Wine&Fish en el parque de la Barbera. El evento gastronómico incluirá experiencias culinarias de la restauración local, catas exclusivas y la celebración de la final del Primer Concurso Carlos Llorca Baus para jóvenes promesas de la cocina mediterránea y entre otras delicias, nuestra receta con gamba blanca de la mano de

+INFO:
https://www.villajoyosa.com/villajoyosa-celebrara-el-18-de-septiembre-la-segunda-edicion-del-winefish-en-el-parque-de-la-barbera/

🦐🥖 ¿Haces pan de gamba... pero nunca sabe realmente a gamba?Tenemos una solución maravillosa: nuestro POLVO DE GAMBA ✨Co...
08/09/2026

🦐🥖 ¿Haces pan de gamba... pero nunca sabe realmente a gamba?

Tenemos una solución maravillosa: nuestro POLVO DE GAMBA ✨

Con solo una pizca conseguirás potenciar el sabor, aportar intensidad y lograr ese auténtico toque a mar que esperas en cada bocado 🌊🔥

Una pregunta... 👇

¿Quieres que te enseñemos a hacer pan de gamba casero con nuestro Polvo de Gamba? 😍

¡Déjanos un comentario! Si vemos que hay ganas, compartiremos la receta paso a paso 👨‍🍳❤️

Cocinando Despacio.
El sabor de siempre, sin prisas… pero en tu casa 🏡

Hoy cocina despacio, incluso si no tienes tiempo.
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🌊🍚 Arroces al lado del mar.Arrocismo, producto y Mediterráneo. ¿Qué más se puede pedir? 💙-🌊🍚 Rice by the sea.Rice cultur...
07/09/2026

🌊🍚 Arroces al lado del mar.
Arrocismo, producto y Mediterráneo. ¿Qué más se puede pedir? 💙
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🌊🍚 Rice by the sea.
Rice culture, great ingredients and the Mediterranean. What more could you ask for? 💙

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🌊✨ Variedad y espacio = paraíso.Tapas para compartir, arroces para disfrutar, postres para rematar y diferentes rincones...
02/09/2026

🌊✨ Variedad y espacio = paraíso.

Tapas para compartir, arroces para disfrutar, postres para rematar y diferentes rincones para encontrar tu momento perfecto.

Todo con un ingrediente que nunca falta: el Mediterráneo como telón de fondo. 💙
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🌊✨ Variety + space = paradise.

Tapas to share, rice dishes to enjoy, desserts to finish on a sweet note and different spaces to find your perfect moment.

All with one ingredient that is always present: the Mediterranean as your backdrop. 💙

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26/08/2026

🥗✨ Ensaladas repletas de frescor y productos de cercanía.

Porque comer ligero no significa renunciar al sabor. Producto fresco, ingredientes de nuestra tierra y combinaciones pensadas para disfrutar del Mediterráneo también en cada ensalada.

Frescor, color y mucho sabor… directamente de nuestra tierra a la mesa. 🌿🌊
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🥗✨ Salads packed with freshness and local produce.

Because eating light doesn’t mean compromising on flavour. Fresh ingredients, local produce and combinations designed to bring the Mediterranean to every bite.

Fresh, colourful and full of flavour… from our local producers to your table. 🌿🌊

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Dirección

Avinguda Del Port 23
Villajoyosa
03570

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 16:00
Miércoles 13:00 - 16:00
20:00 - 22:45
Jueves 13:00 - 16:00
20:00 - 22:45
Viernes 13:00 - 16:00
20:00 - 22:45
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 16:00

Teléfono

+34966851519

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