La Central Restaurant

La Central Restaurant 📍 Vilafranca del Penedès | C/ La Múnia 26
🥘Especialitat en Arrossos & Cuina Mediterrània
☕ Esmorzars | 🥂Tardeos | 🍷Vins
📞 Reserva al 931 293 895

Ahir el sol va desaparèixer un moment i mig Penedès va sortir al carrer a mirar amunt. 🌑Nosaltres, mentrestant, en teníe...
13/08/2026

Ahir el sol va desaparèixer un moment i mig Penedès va sortir al carrer a mirar amunt. 🌑

Nosaltres, mentrestant, en teníem un altre al foc.

Perquè un eclipsi és exactament això: una cosa rodona que et tapa el sol i et deixa la boca oberta. L’única diferència és que el nostre dura tot el dinar — i no calen ulleres homologades.

Arrossos d’autor, fets al moment i servits al mig de la taula, per compartir:

🥘 Del senyoret · Mariner · De pota de pop
🥘 De gamba vermella · Negre amb vieires
🥘 De rap amb cloïsses · De carxofa i bolets · Mar i muntanya

I el vi el tries tu, que tenim l’enoteca a la mateixa porta: la carta és tan llarga com vulguis.

Avisa’ns i te’l tindrem a punt. 🍷

📍 Carrer la Múnia, 26 — Vilafranca del Penedès

Aquesta setmana a La Central el menú et fa triar (i costa decidir-se):🥗 Amanida de pasta amb formatge feta, cirerols i s...
12/08/2026

Aquesta setmana a La Central el menú et fa triar (i costa decidir-se):

🥗 Amanida de pasta amb formatge feta, cirerols i salsa de mel i mostassa. Fresca, cruixent, la que sempre es demana dues vegades.

🐟 Escaixada de bacallà amb tomàquet, ceba i oli d’oliva. Res més.

🥟 Canelons d’estiu. Els de tota la vida, però lleugers.

I per continuar: xurrasco de vedella, arròs de rejos i cloïsses, arròs de verdures amb pebrots del piquillo, pota de pop, ploma i presa ibèrica.

Postres de casa, fruita, gelat o mató.

19,90€
📍 La Central · Restaurant & Wine Bar
Reserva ara, que a la una ja no hi ha taules.

06/08/2026

Ara ja saps el secret del heroi de moda!!!! I tu ja
saps qui és?
Pot ser que el trobis per el nostre restaurant, si aquí a la Central.

06/08/2026

Ara ja saps el secret del heroi de moda!!!! I tu ja saps qui és?
Pot ser que el trobis per el nostre restaurant, si aquí a la Central.

Ahir va ser el Dia Internacional del Vi Blanc i aquí ens ve de gust celebrar-ho com toca: a taula. 🍷Perquè la pregunta d...
04/08/2026

Ahir va ser el Dia Internacional del Vi Blanc i aquí ens ve de gust celebrar-ho com toca: a taula. 🍷

Perquè la pregunta de veritat no és si el blanc és millor o pitjor que el negre. És quin blanc et prens amb el que has demanat.

Un arròs de galeres demana un blanc amb cos, que aguanti el iode i el sofregit. Un blanc massa lleuger es queda pel camí i no el notes.
Un arròs de costella i pebrot del pedró ja és una altra història: aquí hi va bé un blanc amb una mica de criança, que faci pes davant la carn.

I si véns a fer un esmorzar de forquilla, un blanc fresc entra millor del que et penses. No cal esperar-se al vespre.

Aquesta setmana tenim els dos arrossos al menú del migdia. Tu tries el plat i nosaltres et diem el vi — per això tenim la botiga al costat. 😉

📍 Carrer la Múnia, 26 — Vilafranca del Penedès
Reserva taula i t’esperem

Pots veure el menú d’aquesta setmana al final!!! Reserva la teva taula fent clic en el boto de reservas que trobaras sot...
04/08/2026

Pots veure el menú d’aquesta setmana al final!!! Reserva la teva taula fent clic en el boto de reservas que trobaras sota la nostra bio.

Carpaccio de síndria 🍉Fresc, lleuger i pensat per als dies de calor. Talls fins de síndria ben madura que es desfan a la...
22/07/2026

Carpaccio de síndria 🍉

Fresc, lleuger i pensat per als dies de calor. Talls fins de síndria ben madura que es desfan a la boca, amb el toc just per despertar el paladar sense pesar gens. L’entrant que et demana estiu a cada mos.

Aquesta setmana el tens a La Central de Vilafranca 🌿

👉 Llisca al següent slider per veure tot el menú d’aquesta setmana.

📲 Vols taula? Reserva des del botó que trobaràs a la nostra bio. Les millors taules volen ràpid! 🍽️✨

Aquesta setmana a La Central t’espera la nostra ensalada russa de marisc: cremosa, fresca i coronada amb llagostins. 🦐✨L...
14/07/2026

Aquesta setmana a La Central t’espera la nostra ensalada russa de marisc: cremosa, fresca i coronada amb llagostins. 🦐✨

Llisca per a descobrir el menú diari complet.

Et ve de gust venir a provar-la? 😋

Aquesta setmana el plat del dia: costella de porc Rostida amb mel.
06/07/2026

Aquesta setmana el plat del dia: costella de porc Rostida amb mel.

Els nostres plats estrella de la setmana. Un filet de poc amb salsa de pebre i patates, empedrat i salmorejo amb escenal...
30/06/2026

Els nostres plats estrella de la setmana. Un filet de poc amb salsa de pebre i patates, empedrat i salmorejo amb escenalls de pernil de gla.
Pots fer la reserva al link de la bio.

Dirección

Calle La Múnia, 26
Villafranca Del Penadés
087720

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 15:30
Martes 08:00 - 15:30
Miércoles 08:00 - 15:30
Jueves 08:00 - 22:30
Viernes 08:00 - 22:30
Sábado 08:00 - 15:30

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Central Restaurant publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría