Verde Olivo - Restaurante

Verde Olivo - Restaurante En Verde Olivo honramos la esencia de la cocina tradicional, elevándola con toques de vanguardia. Descubre el sabor de lo auténtico.

Nuestra pasión reside en el producto de primera calidad y proximidad (Km 0), transformado con maestría y sin aditivos.

19/09/2026

Después de una feria inolvidable, toca tomarnos un pequeño respiro.

La Feria de Villacarrillo nos ha regalado días llenos de encuentros, brindis, sabores y momentos que guardaremos con muchísimo cariño.

Gracias a todos los que habéis elegido Verde Olivo para compartir vuestra mesa, celebrar y disfrutar de estos días tan especiales.

Ahora nos toca descansar, recargar energías y preparar con ilusión nuestro regreso.

Permaneceremos cerrados por descanso y volveremos el 25 de septiembre.

Porque las mejores historias siempre continúan alrededor de una buena mesa.

📅 ¡Apunta la fecha! El 25 de septiembre volvemos a encontrarnos en Verde Olivo, en el corazón de Villacarrillo.

¿Nos acompañarás a la vuelta? Etiqueta a esa persona con la que tienes pendiente una comida o una cena. ¡Os esperamos! 🥂

15/09/2026

🎡 Que termine la Feria… pero no las ganas de celebrarla.

Parece que fue ayer cuando Villacarrillo comenzaba sus días grandes y, casi sin darnos cuenta, estamos llegando al final. Pero todavía quedan brindis pendientes, conversaciones que alargar y mesas alrededor de las que seguir creando recuerdos. 🥂

Porque una Feria no se mide solo en días.
Se mide en momentos, encuentros y personas con las que compartirla.

En Restaurante Verde Olivo queremos seguir disfrutándola contigo hasta el último momento. Buena gastronomía, buena compañía y esa sobremesa que siempre sabe mejor cuando no tenemos prisa.

Aún queda Feria. Aún queda tiempo para celebrarla.

📞 Reserva tu mesa: 622 29 29 28

Ven a disfrutar de estos últimos días con nosotros.

Verde Olivo · Donde la historia también se saborea.

11/09/2026

🎡 La Feria también se vive alrededor de una mesa.

Villacarrillo está de Feria. Las calles tienen otro ritmo, los encuentros se multiplican y cualquier momento es una buena excusa para reunirse con quienes más queremos.

Y entre tanta fiesta, también llega ese momento que tanto nos gusta… sentarnos juntos alrededor de una buena mesa.

En Restaurante Verde Olivo queremos formar parte de esos recuerdos: conversaciones que se alargan, brindis, sabores que se comparten y sobremesas que no tienen prisa. 🍷

📍 Feria de Villacarrillo · 9–16 de septiembre

Haz una pausa entre tanta fiesta y disfruta de la Feria de otra manera.

📞 Reserva tu mesa: 622 29 29 28

Porque la Feria está en las calles, en la música, en los encuentros…
y también alrededor de una mesa.

Verde Olivo · Donde la historia también se saborea.

08/09/2026

Mañana comienza la Feria de Villacarrillo… ¿ya tienes tu mesa?

Hay momentos que empiezan mucho antes de que suene la música o se enciendan las luces de la Feria.

Empiezan alrededor de una mesa.
Con la familia. Con los amigos. Con ese primer brindis que anuncia que vienen días para disfrutar. 🍷

En Restaurante Verde Olivo ya estamos preparados para vivir la Feria de Villacarrillo como más nos gusta: compartiendo, celebrando y saboreando cada encuentro.

🎡 Feria de Villacarrillo · 9–16 de septiembre

Si estás pensando dónde reunir a los tuyos estos días, no lo dejes para el último momento.

📞 Reserva tu mesa y ven a celebrar la Feria con nosotros.

Porque hay historias que se cuentan…
y otras que también se saborean.

05/09/2026

💃🍴 ESTA FERIA NO ELIJAS UN SOLO PLATO. VEN A SABOREARLA ENTERA.

En Verde Olivo hemos preparado nuestro Menú Degustación Especial Feria de Villacarrillo 2026, un recorrido por algunos de nuestros sabores más especiales para disfrutar de la Feria alrededor de una buena mesa.

Comenzamos con aperitivos y continuamos con una selección de ibéricos, sabores del mar y quesos COVAP. Seguimos con nuestra Ensaladilla Verde Olivo, berenjena con miel de caña y croquetas, antes de llegar a las brasas, donde podrás elegir entre:

🔥 Mix de carnes con morro de cerdo, pluma ibérica, pollo, chorizo picante, pimientos de Padrón y papas.

🐟 O mix de pescados con bacalao, merluza y salmón.

Y para terminar… surtido de nuestros postres tradicionales con sorbete de café. 🍰

🥂 Bebida incluida durante 2,5 horas.
💶 49 € por persona
👥 Mínimo 2 personas
📅 Del 8 al 16 de septiembre

📍 Plaza Juan XXIII, nº 3 · Villacarrillo (Jaén)
📲 Reservas: 622 29 29 28

🎡 La Feria pasa rápido. Los buenos momentos también. Reserva tu mesa y ven a saborear Villacarrillo con nosotros.

05/09/2026

🍷 Esta Feria, el brindis viene acompañado.

En Verde Olivo queremos que la Feria de Villacarrillo 2026 se disfrute como más nos gusta: alrededor de una mesa, compartiendo buenos vinos, buenas raciones y mejores momentos. 💃🎡

Por eso hemos preparado unas combinaciones especiales para estos días:

🍾 Verdejo Melliot Rueda Matarromera + Gamba Arrocera · 25 €
🍾 Albariño AVO Marcelo + Gamba Blanca · 35 €
🍷 Ribera del Duero Melliot Matarromera + Surtido de Quesos · 30 €
🍷 Rioja Viña Salcedo Crianza + Jamón Ibérico · 35 €
🥂 Manzanilla Lustau/La Ina + Surtido Ibérico · 32 €

Porque hay sabores que por separado están muy bien… pero juntos saben todavía mejor.

📍 Plaza Juan XXIII, nº 3 · Villacarrillo (Jaén)
📲 Reservas: 622 29 29 28

🔥 La Feria ya está aquí y las mesas vuelan. Reserva la tuya, elige tu combinación y brinda con nosotros por Villacarrillo.

05/09/2026

🎡 ¡La Feria de Villacarrillo también se saborea! 💃🍴

Del 9 al 16 de septiembre, Villacarrillo se llena de luz, encuentros, tradición… y de esos momentos alrededor de una mesa que terminan convirtiéndose en recuerdos. ❤️

En Restaurante Verde Olivo ya tenemos preparada nuestra Carta Especial Feria de Villacarrillo 2026, pensada para disfrutar, compartir y celebrar como se merece.

🥩 Pluma ibérica, rabo de toro, chuletillas de lechal…
🦐 Gambas, carabineros, pulpo, ventresca de atún rojo…
🍽️ Ibéricos, croquetas caseras, cochifrito, tartar de atún…
🍰 Y ese huequecito que siempre aparece para nuestras tartas, torrija o leche frita.

Porque la feria se vive en la calle… pero también alrededor de una buena mesa.

📍 Plaza Juan XXIII, nº 3 · Villacarrillo (Jaén)
📞 Reservas: 622 29 29 28

🔥 Los días de Feria vuelan y las mesas también. Reserva ya la tuya y ven a saborear la Feria de Villacarrillo en Verde Olivo.

04/09/2026

Villacarrillo empieza a vestirse de fiesta… y nosotros también empezamos a sentirla.

Se acercan esos días en los que nuestro pueblo cambia de ritmo. Días de encuentros, de tradición, de volver a vernos y de compartir alrededor de una buena mesa.

Del 9 al 16 de septiembre, Villacarrillo celebra su Feria y Fiestas 2026 y en Restaurante Verde Olivo ya nos estamos preparando para vivir unos días muy especiales junto a vosotros.

Porque hay tradiciones que se celebran en las calles…
y otras que saben mucho mejor alrededor de una buena mesa. 🍽️

👉 ¿Con quién vas a compartir tu primera mesa de Feria?
Menciónalo en los comentarios y empieza a hacer planes. Porque la Feria está cada vez más cerca… y queremos vivirla contigo.

01/09/2026

Hay sabores que no necesitan presentación… solo sentarse a la mesa y disfrutarlos.

Esta semana en Verde Olivo volvemos a cocinar como nos gusta: platos reconocibles, sabores de nuestra tierra y ese toque casero que hace que cada comida se disfrute un poquito más.

🍽️ Menú diario · del 1 al 4 de septiembre
Elige tu primero, tu segundo y termina con uno de nuestros postres.

🥖 Una bebida y pan incluidos.
Todo por 16 €

Y ahora viene la parte difícil… ¿qué combinación elegirías tú? 😋

📲 Reserva tu mesa: 622 29 29 28
No esperes a última hora. Llámanos, reserva y ven a disfrutar de septiembre alrededor de una buena mesa.

📍 Plaza Juan XXIII, nº 3 · Villacarrillo (Jaén)

28/08/2026

Hay conversaciones que merecen alargarse un poco más…

Cuando cae el sol, la terraza de Verde Olivo cambia de ritmo. Una copa, buena compañía, el ambiente perfecto… y ninguna prisa por terminar la noche. 🥂🌙

Porque algunas de las mejores noches no se planean. Simplemente empiezan con un “¿nos tomamos algo?” 😉

🌿 Terraza & Coctelería
📍 Plaza Juan XXIII, nº 3 · Villacarrillo (Jaén)
📞 Reservas: 622 29 29 28

Esta noche, la terraza de Verde Olivo te está esperando. ¿Con quién compartirías la mesa? Etiqueta a esa persona en esta publicación

Dirección

Calle IGLESIA, 3
Villacarrillo
23300

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 16:00
Martes 09:00 - 16:00
Miércoles 09:00 - 16:00
Jueves 09:00 - 16:30
20:00 - 00:00
Viernes 09:00 - 16:30
20:00 - 00:00
Sábado 09:00 - 16:30
20:00 - 00:00
Domingo 09:00 - 16:30

Teléfono

+34953139713

Página web

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