¿Cuál es el horario de apertura?

Jueves 20:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Domingo 13:00 - 16:00

Hestia Bistró

Name: Hestia Bistró
Address: Carrer Pare Claret 19, Vilanova del Camí, 08788, ES
Telephone: +34931436454

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Hestia Bistró, Restaurante, Carrer Pare Claret 19, Vilanova del Camí.

16/09/2026

Un homenaje al producto y al vino, hecho con calma y cabeza:

Palo Cortado de Casa Cayetano del Pino, 27 años de crianza
Solomillo de ciervo a la francesa con su ragoût
Esféricos de su propio paté
Dentelle de piñones y praliné
Aire de hidromiel de pino verde

Cada elemento pensado para dialogar con el vino. Cada bocado, una capa distinta del mismo bosque.

03/09/2026

Coca de papada ibérica a baja temperatura.
Cebolla morada encurtida y mayonesa de kimchi.

Reserva tu mesa en hestiabistro.com

31/08/2026

Nuestro brioche caramelizado.
Con crema de toffee y helado de vainilla.

Reserva tu mesa en hestiabistro.com

26/08/2026

Nuestras zamburiñas au gratin.
Gratén dorado, sabor a mar.
—
Reservas en hestiabistro.com

18/08/2026

Nuestra tortilla cremosa de patata trufada.
Cremosa por dentro, dorada por fuera, coronada con trufa

🍽️ Reservas a hestiabistro.com

12/08/2026

Fem una pausa. Tornem dijous 20 d’agost. Us hi esperem.

Carrer del Pare Claret 19, Vilanova del Camí
🍽️ Reserves a hestiabistro.com

10/08/2026

Platos para compartir.

Reserva tu mesa en hestiabistro.com

08/08/2026

Nuestro pan Hestia. Receta propia, hojaldrado con aceite de oliva y sal Maldon. Para acompañar y compartir.

Reservas en hestiabistro.com

25/07/2026

Tataki de ternera madurada con salsa ponzu casera y ensalada de hinojo y granada.
Reserva en hestiabistro.com
Hestia Bistró · Vilanova del Camí

23/07/2026

Frío. Humo. Hueso.
Steak tartar ahumado en frío, sobre tuétano.
Reservas en hestiabistro.com

Dirección

Carrer Pare Claret 19
Vilanova Del Camí
08788

Horario de apertura

Jueves	20:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34931436454

Página web

http://hestiabistro.com/

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