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Ministerio del Fogón

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En Ministerio del Fogón combinamos lo mejor de la gastronomía local con experiencias en vivo garantizando calidad y creatividad en cada plato y presentación convirtiendo cada evento en una celebración inolvidable.

30/09/2026

No está todo el equipo pero, sí está bastante claro el ambiente 😌

Detrás de cada evento hay cocina, sala, montaje, cajas, prisas, risas y gente que se deja la piel para que todo salga como tiene que salir.

Y sí, también hay momentos como este 💃

Porque trabajar en eventos no siempre es fácil, pero cuando hay equipo, buen rollo y ganas de hacerlo bien, se nota...

Y al final, eso también se sirve 🧡

22/09/2026

Cuando nos regala jardines que son paraísos para crear nuestra magia.

18/09/2026

Para que el resultado de ese maíz sea este hay que pasar por el proceso de desgranarlo, molerlo entre piedras, colarlo por la peneira, llevarlo al obrador hacer la masa y relleno y montar la empanada.

Orgullosos de nuestra marca de la casa. Empanada de maíz 🌽 KM0

Mesa de empanadas Sabela&Nico 05/09/26

17/09/2026

Orgullosos da nova cosecha. Peleada a muerte con el jabalí que nunca estuvo tan activo ⚔️🐗...... Como este año.

Así de bonitas luces las primeras espigas que ya se van al horreo después de desfollar. 🌽🌽🌽

Cosecha 2026 para nuestra Empanadas de Maíz KM0 😍

15/09/2026

Os cuento un secreto, cuando vimos este lugar por primera vez me imaginé esto.

Que la sala fuera alrededor de la piscina, la imagen en mi mente brillaba.

Tras hacer la mesa larga en el jardín 3 años después conseguí esta imagen.

Detrás de ella agradecimiento infinito a mi equipo que me sigue en cada locura. Noe pao diana jorge Nando Héctor tuane nilka ........

Cada mesa, silla, plato, cubierto, mantel debe ser bajado a mano, el acceso a esta parte es complicada y el espacio no nos lo pone fácil. Pero señores querer es poder !!!

Lo más FÁCIL es usar la explanada de arriba sin la imagen del Pazo por detrás, lo que haría todo el mundo, pero [email protected] es único por cada una de las ocurrencias que tenemos.

No fue fácil vendérselo al cliente pero después reconoció que era todo un acierto.

Pazo de Villarés Sabela | barre coach | running | food | Vigo LAMONDA 📷 María Villar La Urbana | hair salon peluquería vigo SARLÖ | Weddings & Events Mi Casa Vacaciones | Rías Baixas

13/09/2026

Hay algo que nos hace diferentes y es que quien nos conoce o nos abre las puertas de su casa, cuando mira este montaje sabe que está [email protected] detrás. Os preguntaréis porque podemos afirmar esto tan seguras y es que aparecen elementos que nos diferencian y dicen que estamos ahí, sin tener que escribirlo, como nuestros platitos negros, los elementos de madera o la bascula tan chula con el pan.

Orgullo de lo que consigue este Equipo, evento tras evento sea trabajando al lado de quien toque o directamente con el cliente.

Si buscas algo único diferente y rico tal vez nos encontremos.

Los que nos conocéis o nos conocemos sabéis que detrás de esta mesa hubo un paseo por la huerta un robo (Consentido) de cherrys entre hierba ( gracias hermano ).

Sabela | barre coach | running | food | Vigo LAMONDA Pazo de Villarés

10/09/2026

No todo va a ser foie, trufa y nombre largo 👩‍🍳

A veces basta con una buena selección de tomates, panes y AOVE para llenar una mesa 🍅

Porque lo sencillo, cuando el producto manda, también sabe ponerse serio 😌

02/09/2026

Hay quien cree que la mesa dulce sustituye al postre... Inocente 😌

Aquí el postre va por un lado y la tentación por otro 🍰🍬

La mesa dulce es ese extra que aparece para alargar la sobremesa, acompañar la fiesta y darle a los invitados una excusa para volver a picar algo 🫃

Porque una cosa es terminar de comer y otra muy distinta es dar el día por cerrado 🥂

☎️ 663 28 26 46
📩 [email protected]
🌐 ministeriodelfogon.es

28/08/2026

Menudo centro de mesa nos hemos currado 😌

No sabemos si cuenta como decoración, como estación de marisco o como aviso serio de que aquí se viene a comer.

Pero oye, funciona, lo pones ahí y no hace falta dar demasiadas instrucciones 🦐

En Ministerio del Fogón nos gustan estas cosas: que nos vengáis con una idea, una locura o un “¿y si hacemos…?” y darle forma 🧑‍🍳

Porque no venimos a juzgar, venimos a hacer que funcione 🫶

Dirección

Avenida De Madrid 42. Vigo, Pontevedra
Vigo
36204

Horario de apertura

Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 20:00
Sábado	00:15 - 00:00

Teléfono

+34663282646

Página web

https://ministeriodelfogon.es/

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