Mamá Elvira

17/11/2018

Se acercan las fechas navideñas y como todos lo años en Mamá Elvira queremos ofreceros nuestros menús para cenas de grupo.
Reserva ya tus fechas!!
986190421

25/05/2018

Menú para hoy viernes 25 de mayo
Entrantes
Crema de verduras con manzana verde
Judías del país con patata y ajada
Ensalada mama Elvira con pollo
Carne
Albóndigas de ternera en su salsa con fetuccini
Peixe
Fritura de xoubiñas de la ría con arrugas
Vegetal
Meseluz rellenos de setas con salsa de Cabrales

15/01/2018

Menú para hoy lunes 15 de enero
Entrantes
Crema de mis verduras
Pasta italiana con Frankfurt y chorizo
Ensalada mama Elvira
Buenos días
Carne
Jarrete de ternera horneado al vino tinto con verduras v***r
Peixe
Marmitako de atún
Vegetal
Salteado de cuscús con calabacín berenjena y queso de soja

12/01/2018

Menú para hoy viernes 12 de enero
Entrantes
Crema verde de repollo brécol y calabacín
Ensalada mama Elvira
Carne
Lasaña a la boloñesa
Peixe
Suprema de bacalao al horno con salsa de mejillones y langostinos
Vegetal
Ñoquis de patata a la florentina

11/01/2018

Menú para hoy jueves 11 de enero

Caldo gallego de repollo de Betanzos
Macarrón rayado con chorizo
Surtido de embutido y queso manchego

Carne
Chuleta Celta a la riojana con panaderas
Peixe
Cariocas a la andaluza con brécol y basmati
Vegetal
Ensalada mama Elvira con tofu y aliño con balsámico de frambuesa

Bebida+pan+postre+café 9’9€
Principe 51 Galerías Durán

10/01/2018

Menú para hoy miércoles 10 de enero
Entrantes
Potaje de aluvión de la granja al estilo asturiano
Ensalada de pollo con salsa César
Empanada de hojaldre rellena de tomate orégano y queso de cabra
Sopa de fideos
Carne
Fusilli con pollo adobado
Peixe
Tournedo de salmon noruego con vinagreta de frutos rojos y mango con panaché salteado de verduras
Vegetal
Tortellini de ricotta y espinacas con salsa de queso azul y nueces

19/12/2017

Hoxe visitounos o en é fixonos este Fermoso !!
Grazas

27/10/2017

Fechas especiales para celebrar !! artesanos hechos en nuestro .
Sedúcete!!

07/09/2017

07/06/2017

menu para hoy miércoles 7 de junio
Entrantes
Salpicón Mama Elvira
Gazpacho andaluz
Melón con jamón
Crema de verduras
Carne
Costilla celta al horno con criollo y patatas
Peixe
Solla a la plancha con brotes tiernos
Vegetal
Tortilla paisana con guarnición de calabacín a la plancha

27/05/2017

Menú para hoy sábado 27 de mayo
Entrantes
Ensalada tibia de lentejas y huevo
Carpaccio de pulpo de Camariñas
Carne
Popieta de ternera al estilo Mama Elvira
Peixe
Atún a la plancha con cama de hortalizas salteadas

22/05/2017