¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Martes 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00

Amares Tapas e Peixes

Name: Amares Tapas e Peixes
Address: Calle Heraclio Botana, 3, Semiesquina calle Rosalía de Castro, Vigo, 36201, ES
Telephone: +34986313012

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España
Vigo, Galicia
Amares Tapas e Peixes

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Amares es la continuación de una historia familiar vinculada a la gastronomía tradicional gallega,

08/10/2026

Pez del día: Coruxo

Nuestro pez del día sale del horno en su punto: la piel dorada, la carne jugosa y ese aroma que se huele desde la puerta..

👇 ¿Rodaballo o Coruxo? Os leemos

01/10/2026

Parte 2 🐟 Esto se nos fue de las manos en los comentarios…

¿Qué otra comparación se os ocurre? 👇

30/09/2026

Esta noche, en Amares: “Anatomía de un bogavante” 🎬

El equipo está listo, el fuego también. ¿Te vienes a probarlo?

28/09/2026

¿Qué preparamos hoy, Carla? 👨‍🍳

Una ración de mero a la plancha, con salsa bilbaína. Así de simple, así de bueno.

9 kilazos de mero no se ven todos los días. Pero en Amares, sí 🐟

24/09/2026

El pez del día: Lubina

Hoy ha llegado una lubina de talla enorme, de esas que no se ven todos los días. La trabajamos al horno, sobre una base de patatas panaderas que recogen todo su jugo y su sabor.

Así entendemos el producto en Amares: piezas de gran talla, cocinadas sin artificios, dejando que el pescado sea el protagonista.

👇 ¿Qué otro pescado te gustaría que mostremos la próxima vez?

21/09/2026

Cada pieza pasa por manos que saben: manos que seleccionan la pieza en la lonja, que la limpian con cuidado, que la desespinan con precisión, que la cocinan sin prisas.

Creemos en el trabajo artesano, en el tiempo que lleva hacer las cosas bien.

Por eso, cuando algo se hace con las manos y con cariño, se nota. Y se saborea.

17/09/2026

Hay clientes que no necesitan ni terminar la frase. Saben lo que quieren, y en Amares ya sabemos lo que les gusta.

Así es la confianza que se construye con el tiempo: un trato cercano, familiar, donde no eres un cliente más, eres alguien de la casa.

¿Tienes tu pedido de siempre? Cuéntanoslo en comentarios 👇

14/09/2026

Así se come en Galicia. Así se come en Amares.

👇 ¿Qué otra comparación se te ocurre?

14/09/2026

Nuestros pescados del día en nuestro restaurante en Vigo ❤️🦞 Cuál os apetece hoy?

10/09/2026

Pescado de gran talla, desespinado en mesa y recomendación de vino incluida.

Así es comer en Amares 🐟🍷

Negocio familiar en el centro de Vigo. Producto real, trato real.

🔗 Reserva tu mesa en el link de la bio.

Dirección

Calle Heraclio Botana, 3, Semiesquina Calle Rosalía De Castro
Vigo
36201

Horario de apertura

Lunes	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Martes	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00

Teléfono

+34986313012

Página web

https://www.vivevigo.info/amares-restaurante

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