15/09/2026
Hoy es un día muy especial para todo el equipo de Horno de Martín. Hemos recibido nuestra segunda Estrella Dir Informática, un galardón entregado en el marco del Bilbao Global Bakery Forum que nos vuelve a posicionar entre los 50 Panaderos TOP de España.
Este reconocimiento no es fruto del azar, sino del trabajo duro, la pasión por el oficio y la búsqueda constante de la excelencia en cada masa, cada fermentación y cada horneado.
Queremos dar las gracias de corazón:
A nuestros clientes: Por vuestra fidelidad diaria, por confiar en nuestro pan artesano y por ser el motor que nos impulsa a mejorar cada mañana. Este premio también es vuestro.
A nuestro equipo: Por el esfuerzo incansable en el obrador y detrás del mostrador. Vuestra dedicación, mimo y profesionalidad son el alma de esta casa.
A la organización: Nuestro más sincero agradecimiento a Panàtics y Pan de Calidad por su impecable labor visibilizando el trabajo del panadero artesanal y dignificando nuestro oficio año tras año.
Volvemos a casa con el corazón lleno de orgullo y con más ganas que nunca de seguir ofreciéndoos lo mejor de nosotros.
¡Gracias a todos por acompañarnos en este camino! 🌾🥖✨