La Traiña de Zahora

06/06/2026

🐟 La elegancia de la ventresca.
🔥 El sabor intenso del descargamento.

Un mismo atún rojo salvaje de almadraba y mil formas de sorprender al paladar.

En La Traíña, cada corte tiene su personalidad. Tú solo tienes que elegirlo.

Reserva online en www.latraiñadezahora.com

30/05/2026

Hay lugares que se quedan en la memoria.
Por un sabor, por una sobremesa, por ese momento que apetece repetir.

Y cuando algo se queda ahí, en algún rincón bonito de tus recuerdos, es porque merece la pena volver.

💚⚓️La Traíña de Zahora

Estamos abiertos de martes a domingo.
Puedes reservar tu mesa fácilmente online:

www.latraiñadezahora.com

26/05/2026

Gracias por una jornada inolvidable 💚🐟

La Traiña ha celebrado la cuarta edición de ‘Ronqueo & Traiña’, una cita ya consolidada en Zahora alrededor del atún rojo salvaje de almadraba y la ...

18/05/2026

Tradición, precisión y respeto por un tesoro que forma parte de nuestra historia.

En La Traíña, el ronqueo no es solo un evento.

Es una forma de seguir conectados con el origen. 🌿
Así vivimos nuestras raíces.

07/05/2026

Porque no hay IA que haga estos sabores traiñeros. 🌊🍲

Las almejas a la marinera de La Traíña de Zahora llevan el sello de esta casa y la receta de su patrona, María Montero.

Un guiso con su fumet secreto, sin harinas y con ese sabor que sabe a cocina de siempre...

para mojar pan hasta dejar el plato limpio.

03/05/2026

Ellas, María y Pepa.
Nuestras madres.
El todo, el origen y la razón de esta Traíña.

De ellas viene ese sabor a cocina de siempre.
De producto, de respeto y de verdad.

Feliz Día de las Madres 💚

28/04/2026

No lo dejes para el último día.

Este Puente de Mayo llega con sabor a almadraba… y también con el Día de la Madre muy cerca. Días para sentarse sin prisas, brindar y vivir el tiempo de atún rojo como un pequeño ritual en este rincón mágico de Zahora.

Reserva fácilmente online o por teléfono.

🌿 www.latrainadezahora.com
📞 Te esperamos.

24/04/2026

Ya es temporada de almadraba y eso se siente aquí, en La Traiña 🐟

Te recordamos algunos de esos bocados fríos que apetece pedir una y otra vez:

tartar, tataki, sashimi o cualquiera de nuestras tostas.

¿con cuál te quedas tú?

Y si eres de platos calientes, consulta a nuestro personal por las propuestas en carta y fuera de ella, siempre con el aval de

Es tiempo de almadraba en La Traiña. Y se nota en la mesa.