Narea Restaurante

Narea Restaurante Cocina tradicional y fusión ��
Cocina internacional con un toque personal �

Una receta que respeta el producto y habla con acento andaluz.Chuleta de cerdo ibérico con pimientos asados al carbón. A...
04/09/2025

Una receta que respeta el producto y habla con acento andaluz.

Chuleta de cerdo ibérico con pimientos asados al carbón. Al final, cebolleta fresca y una pincelada de manteca colorá. Nada más. Nada menos.

Reservas en el link de la biografía o al 📞 601 655 002

Nuestra propuesta de postre vegano de esta temporada: cremoso de coco y yuzu en la base, acompañado de dados de mango al...
22/08/2025

Nuestra propuesta de postre vegano de esta temporada: cremoso de coco y yuzu en la base, acompañado de dados de mango al natural. Completan el plato puntos de gel de maracuyá y de hierbabuena, que aportan lo que todos buscamos en verano: frescor. 🥭

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Tocando nuestro punto cardinal: Italia, con pansotti de carrillera de ternera con especias, oloroso y salvia.El resultad...
16/08/2025

Tocando nuestro punto cardinal: Italia, con pansotti de carrillera de ternera con especias, oloroso y salvia.

El resultado solo es posible con producto Radice: auténtico y de calidad. | .food

Reservas en el link de la biografía o al 📞 601 655 002

Sabores del mar, memoria de la cocina andaluza y nuestro toque personal. 🐟Facera de atún rojo salvaje cocinada a baja te...
09/08/2025

Sabores del mar, memoria de la cocina andaluza y nuestro toque personal. 🐟

Facera de atún rojo salvaje cocinada a baja temperatura, salsa encebollada con manzanilla de Sanlúcar, puré de apio nabo y pera, y un gel de codium. Encima, una mezcla de algas: kombu encurtida, salicornia, codium y lechuga de mar frita.

Nuestra propuesta de temporada te espera. | Reservas: link en la biografía o al 📞601 655 002

Gracias a ABC por visitarnos y descubrir más sobre nuestro proyecto que conecta los 3 puntos cardinales. 📹 Propiedad del...
05/08/2025

Gracias a ABC por visitarnos y descubrir más sobre nuestro proyecto que conecta los 3 puntos cardinales.

📹 Propiedad del video: abc.es
🎥 Autoría: Pablo Ortega
📝 Redacción: Adrián Delgado

Desliza a la derecha para ver más detalles 👉
Y si quieres leer la nota completa, encontrarás el link en nuestra biografía.

Pargo en amarillo con judías, hinojo y naranja. Así lo llamamos. Pero los detalles —cómo lo hacemos, por qué sabe así— t...
02/08/2025

Pargo en amarillo con judías, hinojo y naranja. Así lo llamamos. Pero los detalles —cómo lo hacemos, por qué sabe así— también os los queremos contar.

Pargo de Cádiz, de carne grasa y sabrosa gracias a su alimentación, en parte, a base de mariscos.
Lo acompañamos con una salsa de amarillo tradicional con clavo y azafrán, y una emulsión de acelga rehogada con ajo frito. Ensalada de judía redonda salteada y ahumada, judía plana cortada muy fina, hinojo encurtido y gajos de naranja al vivo. Terminamos con una mezcla de especias y naranja deshidratada.

¿Nos visitas? Reservas | link en la biografía | 📞601 655 002

🐟 Ventresca de pez limón terminada a la brasa con refrito de ajo, cayena, manzanilla y su propio jugo reducido acompañad...
24/07/2025

🐟 Ventresca de pez limón terminada a la brasa con refrito de ajo, cayena, manzanilla y su propio jugo reducido acompañada de una ensalada verde: lechuga rizada y hoja de roble ecológicas del campo de Vejer (La Milpa), cebolleta y vinagreta de vinagre de Jerez 12 años.

Sabor directo, sin adornos y con el producto como protagonista.

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Nuestra propuesta de verano te espera para sorprenderte.
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Descargamento de atún rojo de Petaca Chico.El producto manda y nosotros lo trabajamos con respeto e ilusión creando plat...
20/07/2025

Descargamento de atún rojo de Petaca Chico.

El producto manda y nosotros lo trabajamos con respeto e ilusión creando platos como nuestra semi mojama de atún con almendra, cereza y albahaca. Descúbrelo deslizando a la derecha.

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Sorrentino de setas y trufa con gamba roja, otra novedad de nuestra propuesta de temporada.En la sección de pastas de nu...
12/07/2025

Sorrentino de setas y trufa con gamba roja, otra novedad de nuestra propuesta de temporada.

En la sección de pastas de nuestra carta, solo trabajamos con quien cuida el producto como nosotros: Radice.

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Tres puntos cardinales dan sabor a nuestra propuesta y este verano te esperamos para que la descubras acompañada de vist...
11/07/2025

Tres puntos cardinales dan sabor a nuestra propuesta y este verano te esperamos para que la descubras acompañada de vistas a La Janda.

Horario:
De jueves a martes de 20:00h a 23:30h.

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🦐Para nosotros, los detalles si marcan la diferencia. Sorrentino de setas y trufa congamba roja. _Tu mesa ya está lista....
04/07/2025

🦐Para nosotros, los detalles si marcan la diferencia. Sorrentino de setas y trufa con
gamba roja.

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Tu mesa ya está lista. Solo tienes que reservar en el link de la biografía. ¡Te esperamos!

Uno de nuestros imprescindibles de verano evoluciona. El choripán de presa ibérica ahora lo preparamos en pan brioche de...
28/06/2025

Uno de nuestros imprescindibles de verano evoluciona. El choripán de presa ibérica ahora lo preparamos en pan brioche del reconocido obrador La Cremita, en Chiclana de la Frontera.

Y este fin de semana, es la excusa perfecta para venir a probarlo.
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Dirección

Corredera, 21
Vejer De La Frontera
11150

Horario de Apertura

Martes 20:30 - 00:00
Miércoles 13:30 - 16:30
20:30 - 00:00
Jueves 13:30 - 16:30
20:30 - 00:00
Viernes 13:30 - 16:30
20:30 - 00:00
Sábado 13:30 - 16:30
20:30 - 00:00
Domingo 13:30 - 16:30

Teléfono

+34601655002

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