Lunes 08:00 - 16:00 Martes 08:00 - 16:00 Miércoles 08:00 - 16:00 Jueves 08:00 - 16:00 Viernes 08:00 - 00:00 Sábado 10:00 - 00:00 Domingo 10:00 - 16:30

Piel Canela Gastrobar

Name: Piel Canela Gastrobar
Address: Calle de la Hipica 13, Valladolid, 47007, ES
Telephone: +34983475132

Casa
España
Valladolid
Piel Canela Gastrobar

Cocina tradicional española.
📞 983475132 - 662467435

25/09/2026

¿Sabes cuándo una comida se convierte en un recuerdo? 😏

🐙 Pulpo a la gallega — Tierno, con su pimentón y ese aceite que lo dice todo.
🍳 Croquetas caseras de jamón y rabo de toro — Cremosas por dentro, crujientes por fuera. De las de verdad.
🥩 Chuleta de vaca madurada con patatas fritas caseras y pimientos de Padrón — Cuando la carne habla sola. 🔥

¿Vienes a comer o a cenar? En Piel Canela Gastrobar tienes para elegir:

🐚 Zamburiñas · Chipirones · Gambas al ajillo · Sepia a la plancha
🐟 Rodaballo al horno · Bacalao al ajoarriero
🍖 Cachopo de ternera · Entrecot · Secreto ibérico
🌿 Alcachofas confitadas con gambas y jamón
🥚 Huevos rotos con carpaccio de pulpo · Huevos camperos Piel Canela
🥓 Torrezno de Soria · Cecina de León · Lágrimas de pollo con panko
🥗 Ensaladilla rusa con ventresca
🍮 Natillas caseras · Tarta de queso · Arroz con leche

Una carta para todos los gustos. ¿Con cuál empiezas? 👇

📍 Calle Hípica, Valladolid — a 2 min del Paseo Zorrilla
🌐 www.pielcanelagastrobar.es
📞 983 475 132

17/09/2026

Tres raciones que no esperabas… y que no vas a olvidar. 😏

🥩 Carpaccio de chuleta de vaca — Fino, elegante y con un sabor que te sorprende desde el primer bocado.
🌿 Espárragos blancos con codorniz escabechada — Suaves, delicados y con ese escabeche casero que lo cambia todo.
🥚 Huevos rotos con carpaccio de pulpo — El clásico con un giro que te va a enamorar. 🐙

¿Y si quieres algo más contundente? También tenemos:

🔥 Chuleta de vaca madurada con patatas fritas caseras
🍖 Cachopo de ternera con pimientos de Padrón
🐷 Secreto ibérico · Entrecot
🐙 Pulpo a la gallega · Zamburiñas · Gambas al ajillo
🐟 Rodaballo al horno · Bacalao al ajoarriero
🥓 Torrezno de Soria · Cecina de León
🍳 Huevos camperos Piel Canela
🍮 Natillas caseras · Tarta de queso · Arroz con leche

Una carta para todos los gustos. ¿Con cuál empiezas? 👇

📍 Calle Hípica, Valladolid — a 2 min del Paseo Zorrilla
🌐 www.pielcanelagastrobar.es
📞 983 475 132

10/09/2026

¡Las Fiestas de Valladolid llegan a su fin… pero aquí seguimos celebrando! 🎊

Este fin de semana es el último para disfrutar de las fiestas y en Piel Canela Gastrobar lo tienes fácil:

🍽️ Con cada consumición, tu tapa. Siempre. 😏

¿Vienes a comer? ¿A cenar? Tienes para elegir:

🥗 Ensaladilla rusa con ventresca
🐙 Pulpo a la gallega
🦐 Gambas al ajillo
🐚 Zamburiñas · Chipirones · Sepia a la plancha
🥩 Chuleta de vaca madurada · Entrecot · Secreto ibérico
🍖 Cachopo de ternera · Croquetas caseras de jamón, rabo de toro y langostino
🐟 Rodaballo al horno · Bacalao al ajoarriero
🌿 Alcachofas confitadas con gambas y jamón
🥚 Huevos rotos · Huevos camperos Piel Canela
🥓 Torrezno de Soria · Cecina de León · Lacón con pimientos
🍮 Natillas caseras · Tarta de queso · Arroz con leche

Y mucho más… porque aquí la cocina no para. 🔥

No dejes escapar el último fin de semana. ¡Te esperamos! 🥂

📍 Calle Hípica, Valladolid — a 2 min del Paseo Zorrilla
🌐 www.pielcanelagastrobar.es
📞 983 475 132

03/09/2026

¡Ya estamos de vuelta! 🙌

Desde el lunes 31 de agosto abrimos de nuevo con las pilas cargadas y muchas ganas de veros por aquí. 😊

Y como el 4 de septiembre arrancan las Fiestas de Valladolid 🎊… nosotros lo celebramos contigo:

🍽️ Con cada consumición, tapa gratis.

¿Vienes a comer? ¿A cenar? En Piel Canela tenemos para todos los gustos:

🥗 Ensaladilla rusa con ventresca
🐙 Pulpo a la gallega
🦐 Gambas al ajillo
🐚 Zamburiñas a la plancha
🥩 Chuletón de vaca madurada
🍖 Cachopo con patatas fritas caseras
🌿 Alcachofas confitadas con gambas y jamón
🥩 Carpaccio de chuleta de vaca
🍮 Natillas caseras

Y mucho más… porque aquí la cocina no para. 😏

Las fiestas saben mejor con buena mesa y mejor compañía. 🥂

¿Nos vemos esta semana? 👇 Etiqueta a quien no se lo puede perder

📍 Calle Hípica, Valladolid — a 2 min del Paseo Zorrilla
🌐 www.pielcanelagastrobar.es
📞 983 475 132

07/08/2026

¿Por cuál empezarías? 🤔

🥩 Carpaccio de chuleta de vaca — Elegante, fino y con un sabor que te sorprende desde el primer bocado.
🦐 Gambas al ajillo — El chisporroteo de la cazuela ya lo dice todo. Clásico eterno.
🍖 Cachopo — Grande, crujiente, con patatas fritas caseras y pimientos de Padrón. De los que no se olvidan.

Tres raciones. Una mesa. ¿A quién invitas? 👇 Etiquétale aquí 😏

📍 Calle Hípica, Valladolid — a 2 min del Paseo Zorrilla
🌐 www.pielcanelagastrobar.es
📞 983 475 132

26/06/2026

Qué te apetece hoy? 🤔 Porque en Piel Canela Gastrobar este mes te proponemos algo especial… 👇

🥩 Cecina de León — Sabor intenso, tradición castellana pura.
🌿 Alcachofas confitadas con gambas y jamón — Cuando la huerta y el mar se encuentran. Brutal.
🐚 Zamburiñas — A la plancha, en su co**ha, con ese punto de mar que lo dice todo.
🍮 Natillas caseras — El final perfecto. De los de verdad.

Cuatro razones para venir esta semana. ¿Cuál es la tuya? 👇

📍 Calle Hípica, Valladolid — a 2 min del Paseo Zorrilla
🌐 www.pielcanelagastrobar.es
📞 983 475 132

Dirección

Calle De La Hipica 13
Valladolid
47007

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 16:00
Martes	08:00 - 16:00
Miércoles	08:00 - 16:00
Jueves	08:00 - 16:00
Viernes	08:00 - 00:00
Sábado	10:00 - 00:00
Domingo	10:00 - 16:30

Teléfono

+34983475132

Página web

http://www.pielcanelagastrobar.es/, https://listae.me/informacion-restaurante/piel-canela-gastrobar/

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