Gastrobar Sabores

Gastrobar Sabores Somos viajeros e inquietos. Nuestra cocina representa los sabores del mundo con productos locales.

Gastrobar Sabores, es un concepto integrado de bar-comedor que opera todo el día. Nuestra cocina es de la tierra pero buscando sabores viajeros, para paladares inquietos. Creemos en la idea de compartir y disfrutar en un ambiente bonito y acogedor, con buena música, cócteles, vinos de calidad por copas, comida con sabores auténticos, postres caseros y divertidos freakshakes.

No lo decimos nosotros, el Japo-Taco, uno de nuestros platos estrella, ganó el 1º Premio a la Mejor Tapa de Atún Rojo de...
17/08/2026

No lo decimos nosotros, el Japo-Taco, uno de nuestros platos estrella, ganó el 1º Premio a la Mejor Tapa de Atún Rojo de España 2023.

Combina , guacamole casero, mayonesa kimchi y shichimi togarashi sobre una crujiente pasta philo.

¿Todavía no lo has probado?

Cada detalle cuenta una historia. En Sabores, la decoración no es solo estética: es parte de la experiencia. Un espacio ...
10/08/2026

Cada detalle cuenta una historia.

En Sabores, la decoración no es solo estética: es parte de la experiencia. Un espacio cálido y cuidado, pensado para que te sientas cómodo mientras tu paladar emprende un viaje por distintos sabores del mundo en cada plato.

👉 Ven a descubrirlo en Sabores.

😰 Lo sabemos, con este calor lo que apetece es algo fresco.🧊 Nuestra ensalada de perdiz es la elección perfecta para est...
03/08/2026

😰 Lo sabemos, con este calor lo que apetece es algo fresco.

🧊 Nuestra ensalada de perdiz es la elección perfecta para estos días de sol y calor.

🫴 ¿Te apuntas? Tenemos un un sitio reservado en nuestra terraza sólo para ti.

¿Y si la mejor tarta de queso que has probado pudiera ir contigo a todas partes? Ahora puede.Mismo sabor. Misma cremosid...
27/07/2026

¿Y si la mejor tarta de queso que has probado pudiera ir contigo a todas partes? Ahora puede.

Mismo sabor. Misma cremosidad. Nuevo formato para llevar.

Pruébala. Llévatela. Repite.

🤝 Está todo listo para recibirte😌 Tú sólo vienes a disfrutar.
20/07/2026

🤝 Está todo listo para recibirte

😌 Tú sólo vienes a disfrutar.

Nuestro equipo conoce la carta al dedillo. Solo tienes que preguntar. O dejar que te sorprendan.Los maridajes que funcio...
06/07/2026

Nuestro equipo conoce la carta al dedillo. Solo tienes que preguntar. O dejar que te sorprendan.

Los maridajes que funcionan. La copa que eleva tu plato. El cóctel que encaja con el momento.

Porque aquí la bebida no acompaña la comida. La completa.

Tu verano en📍 Gastrobar Sabores, Valladolid.

✅ Japón está en tu lista. Lo sabemos.🏙️ Las calles de Tokio, las vista del monte Fuji y una cocina que dominan desde hac...
03/07/2026

✅ Japón está en tu lista. Lo sabemos.

🏙️ Las calles de Tokio, las vista del monte Fuji y una cocina que dominan desde hace siglos.

Nosotros hemos traído la técnica aquí. Prueba uno de los platos más icónicos de la cocina japonesa aquí 👇

📍 Gastrobar Sabores, Valladolid.

🌍 ¿A dónde viajamos hoy? 🗺️ Elige el destino y nuestro equipo te recomendará los mejores platos y raciones de nuestra ca...
22/06/2026

🌍 ¿A dónde viajamos hoy?

🗺️ Elige el destino y nuestro equipo te recomendará los mejores platos y raciones de nuestra carta viajera. Ya vengas con pareja, amigos o grupos, tenemos la elección perfecta para ti.

☀️ Elige la mejor terraza de Valladolid y escapa del calor con una bebida fresquita junto al Campo Grande.

📍Acera de Recoletos.

🤌 Las croquetas de Sabores tienen su truco.Puedes pedirlas de jamón. De pulpo en su tinta. O, si no te decides, mitad y ...
19/06/2026

🤌 Las croquetas de Sabores tienen su truco.

Puedes pedirlas de jamón. De pulpo en su tinta. O, si no te decides, mitad y mitad, ¡que es lo que hace casi todo el mundo!

Crujientes, cremosas y con un sabor que no encuentras en cualquier lado.

¿Cuál pedirías tú? 👇

15/06/2026

✈️🍹 ¿Una escapada al Caribe?

🍍La piña colada perfecta se toma en nuestra terraza. En Gastrobar Sabores elaboramos cada cóctel con técnica y mucho cariño. Porque creemos que un buen trago merece tanto cuidado como un buen plato.

📍 ¿Todavía no sabes dónde tomar los mejores cócteles en Valladolid? Ahora ya lo sabes, junto al Campo Grande

Dirección

Calle Acera De Recoletos
Valladolid
47004

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Martes 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Miércoles 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Jueves 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Viernes 12:00 - 00:00
Sábado 12:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00

Teléfono

+34983303699

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