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Restaurante Trasto

Name: Restaurante Trasto
Address: Calle MENÉNDEZ PELAYO, ESQUINA CALLE SANTA MARÍA, Valladolid, 47001, ES

Casa
España
Valladolid
Restaurante Trasto

Unimos el amor por la tradición con la creatividad para crear platos clásicos y sofisticados.

08/07/2026

Puerros confitados, stracciatella, romesco y aceite de chile. Un plato muy de temporada, fresquito y perfecto para combatir este verano.

11/06/2026

Entre nuestras novedades destacamos nuestro Canelón de pollo rustido, sutil, suave y mucho sabor.

Un plato para compartir o disfrutarlo tu solito.

29/05/2026

🧀🍷 Una experiencia para los verdaderos amantes del sabor.

De la mano de Alberto J. Santos, fundador de la mayor cadena de cheesebars de Europa continental y maître fromager de referencia, llega una cata única donde el queso y el vino se enfrentan… y se enamoran.

Compararemos, maridaremos y puntuaremos una selección exclusiva de quesos y vinos en una velada guiada para descubrir combinaciones sorprendentes.

📍 Trasto Valladolid
🗓 Viernes 5 de junio
🕖 19:00 h
⚠️ Plazas limitadas

TheCheeseProject ExperienciasGastronómicas QuesoYVino

29/03/2026

Nuestra torrija, Domingo de Ramos Torrija de Ramos

Pan que se transforma con mimo, que se empapa de tradición y se termina con el equilibrio justo entre dulzor, textura y temperatura. Un postre que no pretende reinventarse, sino recordarte por qué nunca debería desaparecer.

25/02/2026

Trasto, tradición y creatividad, bocados clásicos y platillos sofisticados. Como si de una orquesta se tratase marcando el ritmo y el tempo y esto querido junto a nuestro fantástico equipo.

▪️Recuerdos, memoria y raíces.

12/02/2026

Nuevos platos, nueva carta 👌🏻☺️ que celebran el producto, la creatividad y el placer de compartir la mesa. Cada propuesta está pensada para sorprenderte desde el primer bocado. 🧑🏽‍🍳

Desliza y descubre lo nuevo. Tu próxima experiencia empieza aquí.

09/12/2025

Trasto, un restaurante donde cada bocado marca la diferencia y te evoca un recuerdo, te saca una sonrisa, y ese placer indescriptible.

Dirección

Calle MENÉNDEZ PELAYO, ESQUINA CALLE SANTA MARÍA
Valladolid
47001

Página web

facebook.com

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