Martes 12:30 - 16:00 20:00 - 23:30 Miércoles 12:30 - 16:00 20:00 - 23:30 Jueves 12:30 - 16:00 20:00 - 23:30 Viernes 12:30 - 16:00 20:00 - 23:30 Sábado 12:30 - 16:00 20:00 - 23:30 Domingo 12:30 - 16:00

Restaurante Arrocería Caroba

Name: Restaurante Arrocería Caroba
Address: C/Dulzainero Ángel Velasco 1, Valladolid, 47001, ES
Telephone: +34983371382
Price range: ££

Casa
España
Valladolid
Restaurante Arrocería Caroba

Restaurante Mediterráneo, especialista en arroces, 100% sin gluten

Restaurante enclavado en una antigua sidrería cuyo salón está ubicado en una cueva.En la planta calle está el bar de tapas con una cocina tradicional evolucionada.Disponemos de terraza donde servimos tanto almuerzos y cenas como pinchos y copas.

24/09/2026

Volver siempre sabe bien. Y si la vuelta tiene el sabor de nuestro Coulant de Chocolate Negro, todavía mejor. 🍫

Por fuera, irresistible. Por dentro, ese corazón de chocolate fundido que convierte cada cucharada en uno de esos pequeños momentos que hacen que quieras volver a Caroba una y otra vez.

Después del descanso, volvemos con las pilas cargadas, nuestra cocina de siempre y muchas ganas de seguir poniendo sabor a Valladolid. ¿Nos vemos en Caroba?

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

16/09/2026

En Caroba también necesitamos parar un poquito. Cerramos unos días por descanso, pero eso no significa que dejemos de pensar en lo que más nos gusta: nuestra cocina, nuestros arroces, nuestros sabores y esa carta amplia y 100% sin gluten que tantos momentos nos ha dado. 😊

Nos tomamos unos días para volver con las pilas cargadas, las mismas ganas de siempre y, por supuesto, todo lo que hace que Caroba siga siendo Caroba. Nos vemos a la vuelta… ¡con lo de siempre y un poquito más descansados! 😉

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

12/09/2026

Después de las fiestas, nos tomamos un pequeño descanso 🧡
Después de unos días intensos de San Lorenzo, toca parar un poquito, descansar y recargar pilas.
Por eso, Caroba permanecerá cerrado los días 14, 15, 16 y 17 durante todo el día, y la mañana del día 18.
Pero será solo un ratito. El día 18 a las 20:00 volvemos a estar disponibles, con las mismas ganas de recibiros, de cocinar rico y de seguir compartiendo mesa.
Gracias por vivir estas fiestas con nosotros y por hacer de estos días algo tan especial.
Nos vemos el 18 por la tarde - noche. 🧡

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

06/09/2026

Nos encanta el cartel de las fiestas, nos encanta que sea obra de una estudiante con mucho talento, Lidia Martín y que desde nuestro Ayuntamiento se premie el buen hacer.
Además queremos aprovechar para anunciaros que por motivo de las fiestas de San Lorenzo:
este lunes 7 de septiembre abrimos de forma excepcional en nuestro día de descanso habitual. 🌟
¡Te esperamos para vivir contigo las fiestas! 😊

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

05/09/2026

Las ferias se viven en Valladolid ❤️
Y en Caroba queremos poner nuestro granito de arena para que estos días sepan todavía mejor: durante San Lorenzo, nuestra caseta se llena de ganas de celebrar, de encontrarnos y, por supuesto, de comer rico.
Por eso hemos preparado nuestros platos de feria, esos que apetecen especialmente cuando toca parar un rato entre celebración y celebración: fabada asturiana por 5 € y arroz del día por 5,50 €, con la bebida aparte.
Una propuesta sencilla, de las que reconfortan, para sentarse, brindar, charlar y seguir disfrutando de Valladolid. Porque las fiestas también se celebran así: con buena compañía y un buen plato delante.

¡Vivan las fiestas de San Lorenzo! 🧡
¡Te esperamos en la caseta de Caroba!

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

04/09/2026

🎉 ¡QUE EMPIECE LA FIESTA! 🎉

Del 4 al 13 de septiembre celebramos las fiestas en honor a la Virgen de San Lorenzo y en Caroba tenemos una cosa clara: las fiestas se disfrutan mejor con un buen pincho en la mano. 🍻🔥

Así que apunta, porque hemos preparado una selección muy seria para estos días:

🥩 Morcilla de Black Angus sobre hojaldre caramelizado, crema de queso y mermelada de pimiento
🐔 Flautín de pollo crujiente con salsa de mostaza y miel
🐟 Croquetón de bacalao
🍖 Croquetón de jamón ibérico
🍰 Tarta de queso de Villalón con toffee
🍫 Brownie de chocolate con nueces
🥄 Y el pincho de feria del día: lentejas pardinas con oreja

Todos a 4 € con bebida. 🍺

Vermut, pinchos, fiestas y ganas de disfrutar.
¿Hace falta algo más? 😏

Importante: En los pinchos de la caseta no se garantiza la trazabilidad sin gluten. Para mayor seguridad, al público celiaco le rogamos que asista al restaurante -apenas a 20 metros de la caseta-, ¡que así podamos disfrutar todos y saborear con gusto y tranquilidad! 😊

🎊 ¡DEVORA LAS FIESTAS! 🎊

📞 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
🌐 restaurantecarobaarroceria.com

03/09/2026

Disfruta de esta sabrosa cecina de Black Angus que se te deshará en la boca. ¡Como en Caroba en ningún sitio!
Los mejores sabores sin gluten para ti,
¡Y en nada tenemos aquí las fiestas de San Lorenzo!

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

02/09/2026

¡Estamos preparándonos para una de las fechas más especiales de Valladolid!
La semana de ferias nos encanta, nos encanta que nos descubráis mediante la caseta y que vengáis a probar al restaurante los mejores sabores sin gluten sin perderos una sola de las celebraciones que giran alrededor de San Lorenzo. Es un gusto como equipo formar parte de estos días en los que todos nos juntamos y disfrutamos en Valladolid.
Pero claro, nuestra forma de trabajar sale de la rutina y durante estos días no habrá menú arrocero en sala porque estamos centrados en otros menesteres.

¡Te esperamos para vivir contigo las fiestas! 😊

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

28/08/2026

Hay placeres que nunca pasan de moda: una buena carne, cocinada a tu gusto, tierna, jugosa y llena de sabor.

En Caroba la preparamos con el respeto que merece un gran producto y, como toda nuestra carta, 100% sin gluten y sin riesgo de contaminación cruzada.

Porque sabemos que disfrutar de una buena mesa empieza con ingredientes de calidad... y termina con un bocado que te deja con ganas de volver.

📞 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca)
🌐 www.restaurantecarobaarroceria.com

22/08/2026

Buen producto, una copa fría y la mejor compañía: en Restaurante Caroba, lo tenemos todo para convertir tu comida en un momento especial 😄
Ven a vernos y descubre toda nuestra carta, llena de maravillosas opciones sin gluten😉

☎️ 983 37 13 82
📍 Calle Dulzainero Ángel Velasco (junto a Plaza Coca).
💻 www.restaurantecarobaarroceria.com

Dirección

C/Dulzainero Ángel Velasco 1
Valladolid
47001

Horario de Apertura

Martes	12:30 - 16:00
	20:00 - 23:30
Miércoles	12:30 - 16:00
	20:00 - 23:30
Jueves	12:30 - 16:00
	20:00 - 23:30
Viernes	12:30 - 16:00
	20:00 - 23:30
Sábado	12:30 - 16:00
	20:00 - 23:30
Domingo	12:30 - 16:00

Teléfono

+34983371382

Página web

https://www.restaurantecarobaarroceria.com/

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