26/03/2026
Nuestra ensalada Tibia lo tiene todo: mezcla de lechugas, manzana fresca, medallón de queso de cabra bien fundente y una vinagreta con nueces y pasas que le da el toque 💥
Dulce, crujiente, templada… y con ese equilibrio que engancha desde el primer bocado.
Perfecta para empezar (o para no compartir 👀)