Los Ilustres Valladolid

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Los Ilustres Valladolid Cocina kilómetro 0. Arraigados a nuestra ciudad, sabor y tradición. Situado en un lugar único, l

16/10/2026

Llevamos semanas perfeccionándolo para que cada bocado sea memorable. Llega el Cocido de Los Ilustres: producto, fuego lento y el ambiente único de nuestra casa.

Prepárate para disfrutar sin prisa, como solo se hace alrededor de una mesa de verdad.

Menciona en comentarios a esa persona con la que vas a venir a probarlo sí o sí. 👇🥂

Nuestro nuevo rincón favorito… 💚La elegancia líquida en su máxima expresión. Una selección única de vinos premium para d...
13/10/2026

Nuestro nuevo rincón favorito… 💚

La elegancia líquida en su máxima expresión. Una selección única de vinos premium para deleitar los paladares más exigentes como el tuyo.

”

Hay lugares que no se explican, se sienten. ✨Tu rincón favorito en el corazón de la ciudad. 🏛️💛
08/10/2026

Hay lugares que no se explican, se sienten. ✨

Tu rincón favorito en el corazón de la ciudad. 🏛️💛

06/10/2026

Cuidado desde el origen, elaborado con mimo a la brasa y pensado para disfrutarlo despacio, con una buena copa de vino y la mejor compañía.

Porque la vida son estos momentos: buena comida, risas y brindis que se alargan sin prisa. 🥂💛

Tu mesa ya está lista. ¿Te vienes a probarlo?

02/10/2026

En pleno centro de Valladolid se está cocinando algo grande… y hasta aquí podemos leer. 🤫✨

Quienes nos conocéis sabéis que en Los Ilustres no sabemos estar quietos. Nos gusta sorprenderos, cuidaros y daros siempre un motivo más para volver a juntarnos alrededor de una buena mesa.

Se vienen sorpresas. Y créenos, vas a querer ser de los primeros en enterarte. 👀🔥

¿De qué crees que se trata? Déjanos tu apuesta en los comentarios. 👇

28/09/2026

Hay lugares en los que el tiempo se detiene. 🕊️✨

Porque Los Ilustres son esos pequeños instantes que se quedan para siempre.

23/09/2026

Hay sabores que te hacen volver a casa, y este es uno de ellos. 💛✨

Porque las mejores conversaciones no empiezan en cualquier sitio, empiezan alrededor de una buena mesa, compartiendo lo mejor que tenemos.

Menciona a esa persona especial con la que te sentarías a disfrutarla hoy mismo. 🥂👇

21/09/2026

Nuestro secreto mejor guardado sale a la luz... 🤫✨

Pensabas que solo venías a tapear o a tomar una copa, pero el espacio da para mucho más. Cumpleaños exclusivos, eventos de empresa, cenas privadas o celebraciones entre amigos con el mejor ambiente y sin que nadie te moleste.

Tú pones la excusa y las fechas, nosotros nos encargamos del resto. 🥂🍾

📩 Escríbenos po llamanos para reservar tu fecha.

📍 Los Ilustres | Calle Cascajares, 2.

18/09/2026

Hay noches que no se planifican, se sienten. 🍷✨

Cuando abres una buena botella y la compartes con la gente adecuada, la magia pasa sola. Así vivimos una velada única en Los Ilustres, maridando 5 joyas vinícolas con lo mejor de nuestra cocina y la compañía imbatible de Patrick Richaud y Nello Gatti .gatti.

Risas, copas arriba, miradas cómplices y esa sensación de que en Los Ilustres nos lo montamos muy, pero que muy bien. 💛

Gracias a cada uno de los que vinisteis a brindar y a hacer de esta noche algo inolvidable. Esto es solo el principio... ¿ta apuntas para la siguiente? 🥂💥

14/09/2026

¿Quién dijo cansancio? Aquí las fiestas no se acaban hasta que nosotros queramos. 🔥🍹

En Los Ilustres el ritmo no baja. La terraza está servida, las copas bien frías y la cocina lista para recargar pilas.

Pasa, busca mesa y sigue dándolo todo con nosotros. 🥂💥

Dirección

Calle Cascajares, 2
Valladolid
47002

Horario de apertura

Lunes 12:00 - 02:00
Martes 12:00 - 02:00
Miércoles 12:00 - 02:00
Jueves 12:00 - 02:30
Viernes 12:00 - 03:00
Sábado 12:00 - 03:00
Domingo 12:00 - 02:00

Teléfono

+34622597349

Página web

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