Valenciana (por persona)
5,00€
Valencian salad
Ensalada de la casa (por persona)
6,00€
Homemade salad
Tomate valenciano y ventresca
12,00€
Tomato with belly
Ajo arriero
6,00€
Garlic muleteer
Boquerones en vinagre
6,00€
Anchovies in vinegar
Bravas
5,00€
Spicy potatoes
Calamar fresco a la plancha
15,00€
Fresh grilled squid
Calamar fresco a la romana
15,00€
Battered fresh squid
Huevas de sepi
a
10,00€
Cuttlefish roe
Caracoles
8,00€
Snails
Chipirones
14,00€
Squid
Puntilla
15,00€
Small battered squid
Ensaladilla rusa
5,00€
Russian salad
Ensaladilla de cangrejo
5,00€
Crab salad
Ensaladilla de marisco
6,00€
Seafood salad
Salpicón
6,00€
Seafood salmagundi
Esgarraet (anchoas del cantábrico, pimiento asado, queso fresco y mojama)
3,50€/ud
Cantabrian anchovies, roasted pepper, fresh cheese, mojama
Sepia a la plancha
10,00€
Grilled cuttlefish
Sepia con mahonesa
9,00€
Cuttlefish with mayonnaise
Pulpo a la gallega
15,00€
Galician octopus
Espárragos temporada
7,00€
Asparagus season
Alcachofas a la plancha temporada
10,00€
Grilled artichokes season
Rebollones temporada
13,00€
Mushrooms season
Pescaditos
10,00€
Battered fish
Revuelto de espárragos trigueros, ajos y gambas
10,00€
Scrambled eggs with wild asparagus, garlic and prawns
Revuelto de la casa
9,00€
Scrambled house
Revuelto de jamón de jabugo
10,00€
Scrambled eggs with jabugo ham
Verduras a la plancha (por persona)
6,00€
grilled vegetables
Jamón ibérico de bellota
20,00€ (1/2 12€)
Acorn Iberian ham
Queso de León Pata Mulo
13,00€
Cheese of León Pata Mulo
Sardina ahumada
3,00€
Smoked sardine
Anchoa (unidad)
2,50€
Anchovy
Anchoas de la casa (Tomate, endivia, queso fresco y mojama)
4,00€
Tomato, endive, fresh cheese y mojama
MARISCOS
Zamburiña
3,00€
Limpet
Tellinas
10,00€
Small limpets
Berberecho
10,00€
Cockle
Clóchina temporada
9,00€
Autochthonous mussels
Navajas (unidad)
2,50€
Seafood
Gambas al ajillo
3,00€
Garlic prawns
Gamba fresca a la plancha (100g)
16,00€
Grilled fresh prawn
Cigala (100g)
10,00€
Crayfish
Langostino cocido (100g)
8,00€
Cooked prawn
Langosta (100g)
10,00€
Locust
Almeja de carril (unidad)
4,00€
Clam
Ostras (unidad)
4,00€
Oysters
Canaílla (unidad)
2,50€
Sea snail
Quisquilla
17,00€
Shrimp
CARNES
Chuletas cabritillo
17,00€
Kid cutlets
Entrecot de buey con salsa (pimienta o roquefort)
18,00€
Beef steak in sauce (pepper or roquefort)
Entrecot de buey a la plancha
18,00€
Grilled beef entrecote
Solomillo de ternera
20,00€
Beef tenderloin
Solomillo de la casa (ibérico)
16,00€
Beef of the house (pork)
PESCADOS
Bacalao fresco
16,00€
Fresh cod
Emperador
18,00€
Emperor fish
Merluza pincho
16,00€
Hake skewer
Dorada salvaje
18,00€
Golden wild fish
Lubina salvaje
20,00€
Wild sea bass
Lenguado (100g)
6,00€
Dab
Cabracho (100g)
6,00€
Cabracho fish
Atún
20,00€
Tuna