Martes 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Miércoles 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Jueves 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Viernes 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Domingo 11:00 - 16:00

Restaurante Pilsener

Name: Restaurante Pilsener
Address: Paseo Alameda 38, Valencia, 46023, ES
Telephone: +34963370211
Price range: £££

Casa
España
Valencia
Restaurante Pilsener

Quizás el Mejor restaurante de Valencia, aunque eso mucho mejor que lo descubras tú.

FanPage de Restaurante Pilsener quizás el Mejor restaurante de Valencia, aunque eso mucho mejor que lo descubras saboreando alguno de nuestros fantásticos platos de mariscos o una sabrosa paella en uno de los más lujosos restaurantes de Valencia especialistas en cocina mediterránea, arroces, carnes y pescados.

04/06/2026

🍻✨ ¿Buscas un espacio más privado para tu próxima comida o reunión?

En Restaurante Pilsener disponemos de una zona reservada donde podrás disfrutar de nuestra gastronomía en un ambiente más tranquilo e íntimo.

Perfecto para comidas de empresa, reuniones familiares, encuentros con amigos o cualquier ocasión en la que quieras compartir buenos momentos con mayor comodidad y privacidad.

🍽️ Buena comida, buena compañía y un espacio pensado para disfrutar sin prisas.

📞 Consúltanos y reserva tu mesa.

02/06/2026

¡El verdadero sabor del mar tiene una cita contigo en Restaurante Pilsener! 🌊🦞

No es por presumir, pero cuando el producto es fresco, el resultado salta a la vista. Hoy os mostramos cuatro razones de peso para venir a visitarnos:

1️⃣ Percebes gallegos: El auténtico oro del Atlántico, con ese sabor a mar intenso y único.
2️⃣ B bueyes de mar (Nécoras/Centollos): Carnosos, llenos de sabor y en su punto exacto.
3️⃣ Anchoas artesanales: Limpias a mano, tersas y sobre una base que realza su calidad suprema.
4️⃣ Carabineros abiertos a la plancha: Con todo su jugo y ese color rojo intenso que enamora a primera vista.

En Pilsener no cocinamos con secretos, cocinamos con el mejor producto. 🦑✨

📥 Haz tu reserva ¡Asegura tu mesa antes de que vuelen!

29/05/2026

🍝🌊 Fideos con erizos.

Un plato con personalidad propia, sabor intenso y todo el carácter del mar en cada bocado. Melosos, profundos y con ese toque único que solo el erizo aporta. ✨

En Restaurante Pilsener seguimos apostando por la cocina que emociona desde el producto.

25/05/2026

🐟 El respeto al producto, lomo a lomo.

En Restaurante Pilsener no entendemos de atajos. Así prepara nuestro chef Manuel las auténticas anchoas de Santoña: un proceso meticuloso de limpieza y secado artesanal para conseguir esa textura tersa y melosa única.

Paciencia, mimo y la máxima exigencia del Cantábrico a tu mesa. ✨

🍺 El maridaje perfecto para empezar la comida con una cerveza bien tirada o una copa de blanco bien frío.

📍 ¡Te esperamos para probarlas!

22/05/2026

✨ MOMENTOS ÚNICOS | VISITAS ESPECIALES ✨

En Restaurante Pilsener hay recuerdos que siempre apetece volver a compartir.

Como esta visita de Bertín Osborne, una de esas imágenes que forman parte de la historia y la vida del restaurante 🍻

Momentos que, con el tiempo, siguen teniendo el mismo valor: una mesa, una conversación y un ambiente de los que nos gusta crear cada día.

Porque al final, eso es lo que define este lugar: todo lo que ha pasado y todo lo que sigue pasando dentro de él.

Gracias a todos los que formáis parte, de una forma u otra, de Restaurante Pilsener ❤️

19/05/2026

Pequeñas en tamaño… enormes en sabor.
Las angulas son de esos platos que no necesitan presentación. Solo buen producto, el punto exacto y una mesa donde disfrutarlas como toca.
En Restaurante Pilsener las servimos para quienes saben apreciar los clásicos que nunca fallan

19/05/2026

A veces no hace falta nada más...
Solo una buena mesa, una conversación tranquila y el placer de disfrutar sin prisas.

En Restaurante Pilsener cuidamos el ambiente para que cada comida sea también un momento de calma, compañía y desconexión.

Porque comer bien sabe mejor cuando se comparte. ✨

15/05/2026

Pequeñas en tamaño… enormes en sabor.

Las angulas son de esos platos que no necesitan presentación. Solo buen producto, el punto exacto y una mesa donde disfrutarlas como toca.

En Restaurante Pilsener las servimos para quienes saben apreciar los clásicos que nunca fallan.

12/05/2026

🥂 Hay champagnes… y luego está CRISTAL.

Louis Roederer Cristal 2015 es tensión, elegancia y precisión en estado puro. Una añada excepcional donde la frescura mineral y la complejidad se encuentran en equilibrio perfecto.

Burbuja finísima, notas de cítricos maduros, flores blancas, brioche y una profundidad salina que permanece eternamente en boca. Un champagne creado para emocionar hoy… y seguir creciendo durante décadas.

Ideal para acompañar caviar, mariscos selectos, sashimi premium o una gran celebración que merezca ser recordada.

✨ Disponible en Restaurante Pilsener.

08/05/2026

🦞🍜 Hay platos que no solo se cocinan… se disfrutan desde el primer instante.

En Restaurante Pilsener seguimos apostando por sabores que dejan huella, combinando producto, mimo y cocina hecha al momento.

𝗛𝗼𝘆 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮: 𝗳𝗶𝗱𝗲𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮𝗻𝗴𝗼𝘀𝘁𝗮… de esos que hablan por sí solos. 🤤🔥

Dirección

Paseo Alameda 38
Valencia
46023

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Jueves	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Viernes	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Domingo	11:00 - 16:00

Teléfono

+34963370211

Página web

http://www.restaurantepilsener.es/

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