¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Miércoles 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Jueves 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Viernes 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Domingo 11:00 - 16:00

Restaurante Pilsener

Name: Restaurante Pilsener
Address: Paseo Alameda 38, Valencia, 46023, ES
Telephone: +34963370211
Price range: £££

Llamar Cómo llegar Página web

Quizás el Mejor restaurante de Valencia, aunque eso mucho mejor que lo descubras tú.

FanPage de Restaurante Pilsener quizás el Mejor restaurante de Valencia, aunque eso mucho mejor que lo descubras saboreando alguno de nuestros fantásticos platos de mariscos o una sabrosa paella en uno de los más lujosos restaurantes de Valencia especialistas en cocina mediterránea, arroces, carnes y pescados.

09/10/2026

✨ Momentos únicos, visitas especiales ✨

Hay visitas que se convierten en recuerdos especiales. ❤️

Hoy rescatamos este momento con Mercedes Milá, que nos hizo una visita y compartió un ratito con Manu en Restaurante Pilsener.

Porque Pilsener es mucho más que gastronomía: es disfrutar, compartir y crear momentos que merecen ser recordados. 🥂

¡Gracias por visitarnos, Mercedes!

📍 Restaurante Pilsener, donde cada visita tiene su historia.

05/10/2026

🖤 Ha llegado algo muy especial a Pilsener.

CAVIAR BELUGA AHUMADO.

Un producto exclusivo para quienes saben apreciar los pequeños grandes placeres de la gastronomía.

Su delicado sabor, su textura y ese característico toque ahumado lo convierten en una experiencia para disfrutar sin prisas. ✨

🥂 Porque hay ocasiones en las que merece la pena darse un capricho.

Ven a descubrirlo en Restaurante Pilsener.

01/10/2026

Ahora mismo en Pilsener... El equilibrio perfecto entre técnica, frescura y sofisticación.

Nuestra reinterpretación del tataki de atún: un producto excepcional, delicadamente sellado y acompañado de notas cítricas y sutiles matices orientales, realzado con brotes frescos y un toque floral.

Una experiencia culinaria diseñada para los paladares más exigentes.

Os esperamos en Restaurante Pilsener para vivir una cena inolvidable.

29/09/2026

¡Un manjar de temporada ya disponible en el Restaurante Pilsener!

🌊🐟Los auténticos Loritos o Raors han llegado a nuestra cocina.

¿Sabías por qué son tan especiales y exclusivos?
Origen: Islas Baleares.
Pesca artesanal: Se pescan entre los 10 y 40 metros de profundidad.
Exclusividad: Es un pescado muy delicado y cotizado debido a su período de pesca extremadamente corto y limitado.

¡Una auténtica joya del mar que no te puedes perder!

Ven a disfrutarlo hoy mismo antes de que se acabe.

¡Reserva tu mesa y date un capricho marinero! 🍽️✨

24/09/2026

Hay placeres a los que es imposible resistirse.

💎Además de nuestra selección de mariscos de lonja, en Restaurante Pilsener contamos con una de las joyas de nuestra tierra: jamón ibérico de categoría superior.

Un auténtico homenaje al buen comer en pleno corazón de Valencia.
Te esperamos para disfrutar de la excelencia.

21/09/2026

La excelencia del mar Mediterráneo y las mejores costas llega cada día a nuestra cocina. 🌊✨

En Restaurante Pilsener seleccionamos minuciosamente piezas únicas: percebes de tamaño excepcional y cañaillas de categoría superior.

Un producto prémium concebido para los paladares más exigentes que buscan la autenticidad y el lujo del mar en pleno corazón de Valencia. 🖤

¿Nos acompañas?

Rezerva tu mesa o ven a descubrir nuestra selección de temporada. 🥂

17/09/2026

✨ Producto fresco de primer nivel en Restaurante Pilsener
De nuestra lonja a la mesa, así de simple y así de espectacular.

Disfruta de nuestros chipirones de playa, una auténtica joya del mar capturada con todo su sabor y cocinada en su punto exacto. Una textura tierna e inigualable que es un auténtico capricho para los amantes del buen producto.

📸 Foto rescatada gracias a nuestros amigos de ¡Fotaza!

✨ Ven a descubrirlos y date un homenaje como te mereces.

📍 Te esperamos en Restaurante Pilsener.

14/09/2026

Hay visitas que nos hacen especial ilusión.

Esta semana hemos tenido el placer de recibir a Arturo Valls en Pilsener.

Una visita que nos ha encantado y que nos deja uno de esos momentos que hacen especial cada servicio.

Gracias por elegirnos, Arturo.

$🦐 Cuando el producto es excepcional, no necesita disfraces.Gambas de Palamós y quisquillas de Gandia.Dos joyas del Medit...$

10/09/2026

🦐 Cuando el producto es excepcional, no necesita disfraces.

Gambas de Palamós y quisquillas de Gandia.

Dos joyas del Mediterráneo seleccionadas por su calidad, frescura y sabor.

Producto de primera.
Origen excepcional.
Y una mesa donde disfrutarlo como merece.

Pilsener. El sabor del Mediterráneo, en su máxima expresión.

07/09/2026

Carpaccio de cigalas: sabor a mar en cada bocado.

La delicadeza de unas buenas cigalas, preparadas en carpaccio para disfrutar de todo su sabor y textura. ✨🌊

Un plato fresco, elegante y perfecto para quienes saben apreciar el producto.

¿Te vienes a probarlo? 😉

Dirección

Paseo Alameda 38
Valencia
46023

Horario de apertura

Martes	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Jueves	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Viernes	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Domingo	11:00 - 16:00

Teléfono

+34963370211

Página web

http://www.restaurantepilsener.es/

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