Después de trabajar años en dos restaurantes con Estrella Michelin en Madrid y Bilbao iniciamos esta nueva aventura en Valencia. El local está ubicado a 15 metros de las Torres de Quart en Ciutat Vella, Patrominio Histórico y Cultural, a 500 metros de La Lonja de la Seda y el Mercado Central, estamos en ruta entre La Lonja y las Torres de Quart. Somos un restaurante que no te dejará indiferente, por su cocina, su decoración y su luz natural, "la tierra de la luz", Valencia. Disponemos de carta y de un menú diario a 15€ entre semana y 20€ los fines de semana. Os esparamos detrás de las Torres de Quart, "A las puertas de Valencia". (Las Torres de Quart junto con las Torres de Serrano eran las entradas a Valencia, la ciudad estaba toda amurallada).
