Lunes 13:30 - 16:00 Martes 13:30 - 16:00 Miércoles 13:30 - 16:00 20:00 - 23:00 Jueves 13:30 - 16:00 20:00 - 23:00 Viernes 13:30 - 16:00 20:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Domingo 13:00 - 16:00 17:00 - 23:00

Pappardella Valencia

Name: Pappardella Valencia
Address: C/Bordadores, 5, Valencia, 46001, ES
Telephone: +34963918915
Price range: ££

Casa
España
Valencia
Pappardella Valencia

Restaurante centrado en el arte de la pasta desde hace más de 20 años.Lugar culturalmente abierto para un reencuentro de amigos o cena de pareja.

22/06/2026

Tres tomates.
Cero complicaciones.
Mucho sabor. 🍅✨

Los Rigatoni ai 3 Pomodori son de esos platos que demuestran que cuando el producto es bueno, no hace falta mucho más. Tomate pelado amarillo y rojo, cherry confitado, tomate seco, parmesano y albahaca fresca sobre unos rigatoni al dente que hacen el resto. 🇮🇹

Un clásico vegetariano que vuelve para recordarte que la pasta sencilla también puede obsesionarte bastante fuerte. 😏

📞 Reserva llamando al 963 91 89 15
🛵 Pide tus platos favoritos a través de las Apps: Glovo, Uber Eats y Just Eat, ¡te la llevamos a casa!
🏠 O llámanos y recógela tú mism@ en La Pappardella
📍 Calle Bordadores, 5 (46001 Valencia)

Menús para grupos: [email protected]

Conoce nuestro local en la calle del mar .

19/06/2026

De la harina a la mesa. Sin trucos. Sin prisas. 🍝✨

En nuestro obrador la pasta fresca se hace cada día a mano, como manda la tradición italiana.
Se amasa, se estira, se rellena y se prepara delante de vosotros antes de acabar convertida en uno de esos platos que desaparecen demasiado rápido. 😏

Porque una buena pasta se nota desde el primer bocado.
Y cuando algo está hecho artesanalmente… se nota todavía más.

Bienvenid@s a nuestro Pasta Lab. 🇮🇹

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🏠 O llámanos y recógela tú mism@ en La Pappardella
📍 Calle Bordadores, 5 (46001 Valencia)
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Conoce nuestro local en la calle del mar .

18/06/2026

☀️ Verano en Valencia.
Una calle con encanto.
Una mesa preparada.
Y la difícil decisión de qué pasta pedir. 🍝😏

En La Pappardella nos encargamos del resto.

Un rincón en pleno Carmen donde las comidas se alargan y cada mesa tiene una historia diferente que contar. 🍷✨
Si este verano te quedas en Valencia, tenemos reservado un sitio para ti.

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Conoce nuestro local en la calle del mar AL POMODORO PIZZERIA.

15/06/2026

Crujiente por fuera. Cremoso por dentro. Y peligrosamente adictivo desde el primer bocado. 😏🇮🇹

Nuestro Cannolo Siciliano llega directo desde la tradición más dulce de Sicilia: una masa crujiente rellena de ricotta de oveja azucarada, pistachos y un toque cítrico que hace que desaparezca del plato demasiado rápido.

El típico postre que dices “vamos a compartir”… y acabas defendiendo con la cucharita. 👀

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Conoce nuestro local en la calle del mar .

12/06/2026

Hay platos que duran un mes en carta.
Y luego está Portovenere, que está haciendo que más de uno quiera pedir segunda ronda. 😏🍝

La tentación del mes de junio se ha convertido oficialmente en una obsesión colectiva: pesto artesanal, tomate dulce, muchísimo sabor y ese rollo fresco de la costa de Liguria que entra peligrosamente bien.

Normal que esté arrasando. Mira esa cara después del primer bocado y dinos si no lo entiendes. 👀🇮🇹

Si todavía no lo has probado, date prisa… junio pasa rápido y luego vienen los arrepentimientos.

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Conoce nuestro local en la calle del mar .

10/06/2026

No es casualidad que haya tanta gente enganchada a La Pappardella. 🍝🍷😏

Será la pasta casera hecha cada día en nuestro obrador.
Será el vino italiano.
O será esa primera cucharada que hace que todo el mundo se quede unos segundos en silencio.

Aquí no se viene solo a comer.
Se viene a disfrutar sin prisas, a mojar pan en la salsa aunque quede feo y a terminar diciendo: “vale… compartimos un postre”. ✨

Y sí, entendemos perfectamente a todos los que vuelven una y otra vez.

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08/06/2026

Aquí la pasta no sale de una bolsa.
Sale de harina, manos llenas de masa y muchas horas de oficio italiano. 🍝✨

En La Pappardella tenemos nuestro propio obrador de pasta fresca artesanal, donde elaboramos cada día muchas de las pastas que llegan a tu mesa. Raviolis, tortelloni, pappardelle… todo hecho con mimo, técnica y bastante obsesión por hacer las cosas bien. 😏

Porque creemos que la diferencia se nota.
En la textura. En la salsa agarrándose a cada pasta. En ese primer bocado que te hace cerrar un segundo los ojos.

Y sí, puedes verlo con tus propios ojos desde nuestro Pasta Lab. Nada que esconder. Solo pasta fresca de verdad. 🇮🇹

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05/06/2026

En La Pappardella seleccionamos cada detalle para que cada plato llegue como tiene que llegar: al dente, con carácter y listo para que no quieras compartir ni un solo bocado. 😏

Por eso trabajamos con pasta casera elaborada en casa. Una pasta que mantiene la cocción perfecta y respeta la auténtica tradición italiana en cada plato.

Porque la diferencia entre una pasta cualquiera y una pasta de verdad… se nota desde el primer tenedor. ✨

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03/06/2026

Hay una cara exacta que pone la gente cuando prueba el PORTOVENERE por primera vez.
Y sí… es exactamente esta. 😏🍝

La Tentación del Mes de junio ha vuelto para alegrarle la vida a todos los fans del pesto artesanal. Inspirado en la frescura de Liguria, este plato mezcla tomate dulce, albahaca y pasta casera en ese equilibrio perfecto que hace que quieras “solo un bocado más”… hasta dejar el plato limpio. 🌿🍅

Además, no es cualquier receta.
Es uno de esos clásicos de la familia de la Pappardella. Fresco, ligero y peligrosamente adictivo.

Solo disponible este mes. Luego vienen las lágrimas. 👀

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📍 Calle Bordadores, 5 (46001 Valencia)

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01/06/2026

Hay platos que entran en carta.
Y otros que vuelven porque los echabais demasiado de menos. 😏🍝

La Tentación del Mes de junio ya está aquí: PORTOVENERE.
Un clásico de la casa inspirado en la costa de Liguria, donde el pesto artesanal y el tomate dulce se entienden demasiado bien. Fresco, ligero y con ese sabor que huele a verano italiano desde el primer bocado. 🌿🍅

Pero este plato tiene algo más.
Es el favorito de Andrea, hija de nuestra socia, y su vuelta es una de esas recetas que nacen dentro de casa y acaban convirtiéndose en imprescindibles para todos.

Un plato con historia, mucho pesto y peligro real de obsesión.
Solo durante junio. Luego no digas que no avisamos. 👀

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Dirección

C/Bordadores, 5
Valencia
46001

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 16:00
Martes	13:30 - 16:00
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:00 - 23:00
Jueves	13:30 - 16:00
	20:00 - 23:00
Viernes	13:30 - 16:00
	20:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Domingo	13:00 - 16:00
	17:00 - 23:00

Teléfono

+34963918915

Página web

http://www.restaurantelapappardella.com/

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