10/12/2019
En ya hemos representado nuestra última función. Tras ella, fundido a negro. Somos ya historia. O, parafraseando a Miguel de Unamuno, intrahistoria de Valencia y su cuina tradicional. Testigos de muchas y grandes vivencias. De historias particulares y de otras más públicas. Hoy se nos encoge el corazón al despedirnos. Al decirte adiós. Un adiós cargado de una inmensa gratitud a tu fidelidad, a tu constancia. A ti, cliente. A ti, miembro del equipo de L’Estimat. ¡GRACIAS!