Miércoles 19:00 - 00:00 Jueves 19:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 00:00 Domingo 01:00 - 18:00

BARBACANA

Casa
España
Valencia
BARBACANA

¡Come, bebe, vive y comparte!
10 grifos de cervezas artesanas
Comida mestiza con un toque "Street F

16/01/2024

1. Lo que podría ser tu cena mañana: nuestra Heu®a Chicke’n fillet con patatas y una Belgian Triple de
2. Nuestro cremoso brownie con manteca de cacahuete crujiente con salsa tofe caliente y helado de bourbon.
3. Nuestro pollo limeño rebozado y claro, sin gluten
4. Nuestra colección de
5. St. Louis burger 😶
6. Nuestras wings con la salsa Chipotle Buffalo
7. Una cerveza desbordante
8. Nuestra crujiente oreja de cerdo a la plancha con mojo rojo

15/01/2024

Algunos de los mensajitos de amor que nos habéis dejado 🫶

Estamos súper agradecidos que saber que hemos llegado a vuestras expectativas, gracias gracias y gracias 🥹

12/01/2024

En Barbacana contamos con una gran selección de cerveza artesanal de una destilería valenciana con mucho amor por lo que hacen 🍻

Destacar entre todas as variedades nuestras cervezas sin gluten disponibles en tirador y botellín 🤪🍺

08/01/2024

Así luce una comida vegana en Barbacana 🌱

- Classic cheesebuger de Heu®a
- Patatas veganas
- Nachos veganos
- Tarta de poma 🍎

11/12/2023

Oreja de cerdo a la plancha 🐷

Cocinamos nuestra oreja en agua de laurel 🌿 a la plancha, servida con mojo picón o mojo verde.

El resultado es una oreja crujiente que al ser en corte grueso conserva la ternura de la grasa.

Una exquisitez en toda regla!!!

¿Ya la habéis probado?

Atentos y atentas porque pronto publicamos reel con más detalles de la elaboración 🤓

04/12/2023

Nos despedimos de “Capeca” una exposición de que nos ha encantado tener en nuestro restaurante.

¿Habéis tenido el gusto de verla?

Pero no os pongáis tristes porque inauguramos una nueva exposición el 6 de Diciembre,“MISCELáNEA” de la mano de .

01/12/2023

BURGER EDICIÓN NAVIDEÑA 🎅🏻🎄

🦃Pechuga de pavo rebozada estilo fried chicken
🍖 Disco de relleno de pavo con longaniza y especias navideñas 🎄
🧀 Queso camembert
🫕 Salsa de queso azul
🥓 Bacon crujiente
🫐 Ketchup de arándanos rojos
🌱Rúcula

Para llevaros directos a una cena navideña inglesa 🦥🫶 con el pavo relleno y los quesos ingleses 🤭

Obvio, disponible sin gluten 💁‍♀️

27/11/2023

No importa qué tipo de hamburguesa prefieras, siempre encontrarás una opción sin gluten🍔👀

06/11/2023

Saborea los sabores de América Latina.

Nuestro pollo limeño es apto para celíacos🍗🌶️

30/10/2023

Nuestra burrata está diseñada para que notes cada una de sus texturas en tu boca: la cremosidad del queso con los crujientes pistachos tostados y el fresco tomate valenciano…

Muy recomendable pedir una bandeja de pan para “sucar” el jugo final que se consigue al mezclarse estos.

27/10/2023

Cerveza sin gluten🙈

La Cream Ale es una cerveza ligera donde destacan el aroma y sabor a avena. Una cerveza que por su poca lupulación que se puede maridar con cualquier plato de nuestra carta.

Disponible en botellín y tirador. ¿Cómo la prefieres tú?

20/10/2023

En nuestro local podréis encontrar una gran variedad de cervezas Antiga de distintos sabores.

No toda nuestra colección de botellines está a la venta… somos coleccionistas y nos hemos guardado todas 😉, pero os aseguramos que encontraréis vuestro perfect match.

Dirección

Paseo De La Alameda, 10
Valencia
46010

Horario de Apertura

Miércoles	19:00 - 00:00
Jueves	19:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 00:00
Domingo	01:00 - 18:00

Página web

http://www.barbacanavlc.com/

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