U Polek

17/07/2026

11/07/2026

Julio sigue avanzando y el verano ya está en pleno apogeo. Entre escapadas, playa, piscina y tardes largas, siempre hay un momento para hacer una pausa y disfrutar de una buena comida. En U Polek seguimos cocinando como siempre: con recetas tradicionales, ingredientes de calidad y mucho cariño.

Esta semana os esperamos con:

🥒Ogórkowa, nuestra tradicional sopa de pepino fermentado, con ese toque ligeramente ácido que la hace tan especial. Un clásico de la cocina polaca, lleno de sabor y perfecto para empezar la comida.

🥄Chłodnik ogórkowy, la versión más veraniega del pepino. Una sopa fría, ligera y muy refrescante, ideal para combatir el calor sin renunciar a los sabores de siempre.

🍅Leczo, un guiso de verduras de temporada con salchicha, lleno de color y sabor. Un plato casero que combina la sencillez de sus ingredientes con el carácter de la cocina tradicional.

🐖Rolada wieprzowa, carne de cerdo rellena y cocinada lentamente hasta quedar tierna y jugosa. Una receta típica de las celebraciones familiares que nunca pasa de moda.

Y, por supuesto, como cada fin de semana, no puede faltar nuestro SCHABOWY. Dorado, crujiente y recién hecho, sigue siendo el plato estrella de la casa y un imprescindible para muchas de vosotros.

Si este verano os quedáis en Valencia o estáis de paso, os esperamos para compartir una buena mesa y disfrutar de los auténticos sabores de Polonia.

Zapraszamy. Os esperamos. ☀️🇵🇱
Así que no os lo perdáis y reservad en nuestros restaurantes

https://upolekrestaurant.es/

Cedro, C/ Campoamor 50, +34 695 942 438

Carmen, C/ Pintor Domingo 40, +34 624 494 173

¡Zapraszamy. Os esperamos!

Tradición SaboresDePolonia RestaurantePolaco veggieoptions Schabowy

27/06/2026

Ya estamos de lleno en el verano y no hay mejor plan que disfrutar de una buena comida en buena compañía. En U Polek seguimos combinando recetas frescas con los platos tradicionales que nunca pueden faltar en nuestra mesa.

Esta semana os esperamos con:

🍅Pomidorowa, nuestra clásica sopa de tomate, equilibrada y preparada con caldo casero. Un plato sencillo que siempre recuerda a la cocina de casa.

🥒Chłodnik ogórkowy, una sopa fría de pepino, ligera y muy refrescante, ideal para los días más calurosos y una de las recetas más típicas de esta época del año.

🥩Pieczeń z kopytkami, un asado cocinado lentamente hasta quedar tierno y jugoso, acompañado de los tradicionales kopytka, unas delicadas patatas elaboradas al estilo casero que absorben toda la salsa y hacen de este plato un auténtico clásico.

🍄‍🟫Panierowany boczniak, setas ostra empanadas y doradas hasta conseguir una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Una opción llena de sabor que nunca deja de sorprender.

Y, como cada fin de semana, no puede faltar nuestro SCHABOWY. Recién hecho, dorado y crujiente, sigue siendo el plato más emblemático de U Polek y el favorito de muchas de vosotros.

Os esperamos para seguir disfrutando juntdel verano y de los auténticos sabores de la cocina polaca.

Zapraszamy. Os esperamos. ☀️🇵🇱

Así que no os lo perdáis y reservad en nuestros restaurantes

https://upolekrestaurant.es/

Cedro, C/ Campoamor 50, +34 695 942 438

Carmen, C/ Pintor Domingo 40, +34 624 494 173

¡Zapraszamy. Os esperamos!

Tradición SaboresDePolonia RestaurantePolaco veggieoptions Schabowy

20/06/2026

El verano ya está aquí. Este 21 de junio damos la bienvenida a una temporada que nos trae días más largos, comidas al aire libre y platos más frescos. En U Polek queremos celebrarlo con algunas recetas que nos acompañan cada año cuando llega el buen tiempo.

La protagonista de esta semana es la Mizeria🥒, una ensalada tradicional de pepino fresco con una suave salsa cremosa. Ligera, refrescante y perfecta para los días de verano, es uno de esos sabores que nos llevan directamente a las comidas familiares de esta época.

También podréis disfrutar de:

Chłodnik ogórkowy, una sopa fría de pepino, fresca y aromática, ideal para combatir el calor.

Kotlet mielony, Albóndigas tiernas y jugosas, preparadas al estilo casero y lleno de sabor.

Pulpety w sosie pomidorowym, albóndigas caseras en salsa de tomate, un clásico que siempre apetece.

Y, como cada fin de semana, no puede faltar nuestro SCHABOWY. Dorado, crujiente y recién hecho, sigue siendo el favorito de muchas de vosotros y uno de los imprescindibles de nuestra cocina.

Os esperamos para dar la bienvenida al verano alrededor de una buena mesa.

Zapraszamy. Os esperamos. ☀️🇵🇱

Así que no os lo perdáis y reservad en nuestros restaurantes

https://upolekrestaurant.es/

Cedro, C/ Campoamor 50, +34 695 942 438

Carmen, C/ Pintor Domingo 40, +34 624 494 173

¡Zapraszamy. Os esperamos!

13/06/2026

Este fin de semana, 13 y 14 de junio, os esperamos en U Polek con una selección de platos tradicionales preparados como nos gusta: con tiempo, cariño y recetas de siempre. Porque, aunque el verano ya se deja notar, siempre hay un buen motivo para reunirse alrededor de una mesa llena de sabor.

Esta semana podréis disfrutar de:

🥒Ogórkowa, nuestra tradicional sopa de pepino fermentado, con ese toque ligeramente ácido y refrescante que la hace única. Un plato lleno de personalidad y muy querido en la cocina polaca.

🍄‍🟫Flaki z boczniaka, una versión vegetal de un gran clásico, elaborada con setas ostra y una cuidada mezcla de especias. Intensa, aromática y sorprendentemente reconfortante.

🥩Pieczeń we własnym sosie, asado cocinado lentamente en su propia salsa, tierno y jugoso, de esos platos que recuerdan a las comidas familiares de los domingos.

🥓Rolada wieprzowa, carne de cerdo rellena y preparada con paciencia para conseguir una textura suave y un sabor lleno de tradición. Un clásico que nunca falla.

‼️Y como cada fin de semana, no puede faltar nuestro SCHABOWY. Dorado, crujiente y recién hecho, sigue siendo el protagonista de muchas mesas y uno de esos platos que ya forman parte de la tradición de U Polek.‼️

Os esperamos para disfrutar juntas de la cocina polaca, de los sabores de siempre y de esos momentos que hacen que una comida sea mucho más que una comida.

Zapraszamy. Os esperamos. 🇵🇱❤️

Así que no os lo perdáis y reservad en nuestros restaurantes

https://upolekrestaurant.es/

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Carmen, C/ Pintor Domingo 40, +34 624 494 173

¡Zapraszamy. Os esperamos!

04/06/2026

🇵🇱☀️ ¡El verano ya ha llegado a U Polek! ☀️🇵🇱

Con las temperaturas de este mayo en Valencia, no hay nada mejor que refrescarse con uno de los platos más tradicionales de la cocina polaca: Chłodnik Litewski, nuestra deliciosa sopa fría de remolacha.
Elaborada con remolacha, verduras de temporada, kéfir y servida bien fría con un huevito, es una auténtica explosión de sabor, color y frescura que en Polonia anuncia la llegada de los días más cálidos del año.

💗 Refrescante y ligera
🥒 Perfecta para el verano
🇵🇱 Una receta tradicional polaca
☀️ Ideal para disfrutar en Valencia

Ven a descubrir uno de los sabores más queridos de la gastronomía polaca y déjate sorprender por el plato más refrescante de la temporada.

¡Este verano, refréscate al estilo polaco en U Polek!

🇵🇱 U Polek – Auténtica cocina polaca

VeranoEnValencia ComidaPolaca SaboresDePolonia RestaurantePolaco Verano2026

30/05/2026

Junio a la vuelta de la esquina y en Valencia ya se nota el verano. Los días son más largos, el calor empieza a acompañarnos y el cuerpo pide platos más frescos, pero sin renunciar a los sabores de siempre. En U Polek seguimos cocinando como en casa, adaptando nuestra mesa a esta época del año.

Esta semana os esperamos con:

Chłodnik litewski, una de las estrellas del verano. Esta sopa fría de remolacha, con pepino, rábano y un toque de eneldo, es fresca, ligera y llena de color. Perfecta para los días más cálidos y una de las recetas más queridas de esta temporada.

Flaki z boczniaka, nuestra versión vegetal de un gran clásico. Elaborados con setas ostra y una cuidada mezcla de especias, tienen un sabor intenso y una textura sorprendente que conquista incluso a quienes los prueban por primera vez.

Pulpety w sosie pomidorowym, tiernas albóndigas caseras cocinadas en nuestra salsa de tomate. Un plato sencillo, reconfortante y lleno de recuerdos de infancia para muchas polacas.

Y por supuesto, como cada fin de semana, no falta nuestro SCHABOWY. Dorado, crujiente por fuera y jugoso por dentro, sigue siendo uno de los grandes protagonistas de nuestra cocina y un imprescindible para muchas de vosotras cuando visitáis U Polek.

Os esperamos para disfrutar juntas de los sabores del verano, la cocina tradicional polaca y el ambiente acogedor de siempre.

Zapraszamy. Os esperamos.

Así que no os lo perdáis y reservad en nuestros restaurantes

https://upolekrestaurant.es/

Cedro, C/ Campoamor 50, +34 695 942 438

Carmen, C/ Pintor Domingo 40, +34 624 494 173

¡Zapraszamy. Os esperamos!

Tradición SaboresDePolonia RestaurantePolaco veggieoptions Schabowy

22/05/2026

Junio ya está cerca y en Valencia empiezan esos días en los que el calorcito invita a tomarse las cosas con más calma, buscar una buena sombra… y disfrutar de una comida tranquila, casera y llena de sabor. En U Polek seguimos cocinando como siempre, con recetas tradicionales y ese ambiente familiar que tanto nos gusta compartir.

Esta semana os esperamos con:

Pomidorowa, nuestra sopa de tomate suave con pasta, preparada con caldo casero y ese sabor equilibrado que siempre apetece, incluso cuando el tiempo cambia.

Kalafiorowa, una sopa ligera de coliflor, delicada y muy reconfortante, perfecta para quienes buscan algo suave pero lleno de sabor.

Rolada wieprzowa z kluskami śląskimi, carne de cerdo rellena y cocinada lentamente hasta quedar tierna y jugosa, uno de esos platos tradicionales que saben a domingo y a mesa compartida.

Ragout z kurczaka, pollo guisado con calma en una salsa suave y sabrosa, ideal para disfrutar sin prisas y acompañar una buena conversación.

Y como cada fin de semana, también podéis disfrutar de nuestro schabowy, dorado, crujiente y recién hecho, el clásico que nunca falta y que muchas ya venís buscando directamente.

Os esperamos para seguir compartiendo cocina polaca, sobremesas largas y sabor de casa.
Zapraszamy.

Así que no os lo perdáis y reservad en nuestros restaurantes

https://upolekrestaurant.es/

Cedro, C/ Campoamor 50, +34 695 942 438

Carmen, C/ Pintor Domingo 40, +34 624 494 173

¡Zapraszamy. Os esperamos!

Tradición SaboresDePolonia RestaurantePolaco veggieoptions Schabowy