Mamá Lena Bar Restaurante

06/10/2026

🇮🇹 ¡Tenemos nuevo menú!

Nuevos platos, nuevos sabores y muchas ganas de compartirlos contigo. ❤️

Ven a descubrir la nueva carta de MamáLena y déjate llevar por nuestro viaje por Italia, plato a plato.

🍝 Descubre el nuevo menú
🍷 Comparte, prueba y disfruta
📍 MamáLena · Valencia

¡Te esperamos! Reserva ahora tu mesa.

22/09/2026

Hay platos que esconden una sorpresa… 🤫

Nuestras albóndigas en salsa de tomate, con un pequeño secreto en su interior y un crujiente de Parmigiano que pone el toque final. ❤️🇮🇹

Sabor, sorpresa y ese crack que lo cambia todo.

Y esto es solo un adelanto… 👀
Muy pronto llegan nuevos platos a nuestra carta.

Esto es solo el principio. ¡Estad atentos! 🍝✨

ValenciaFoodie

21/09/2026

Como todo empezó!

26/08/2026

¡Hemos vuelto! 🇮🇹

Si quieres seguir sintiéndote de vacaciones, ven a Italia sin salir de Valencia. Ven a MamáLena.

Te llevamos de viaje por Italia, plato a plato:

🍷 Vino de Puglia
🍝 Pasta romana
🍽️ Un segundo plato de tradición napolitana
🌿 Una guarnición siciliana
🔥 Arrosticini de Abruzzo

Cinco regiones, muchos sabores y una misma mesa.

Te esperamos en MamáLena. ❤️

11/08/2026

🌞 ¡GRACIAS POR ESTA MARAVILLOSA TEMPORADA! ❤️

Ha sido una temporada llena de buenos momentos, mesas compartidas, brindis, risas y muchísimo cariño. Gracias a todos los que habéis elegido MamáLena y habéis formado parte de nuestra familia. 🥂🍝

Ahora nos toca descansar un poquito, recargar las pilas 🔋😴 y dejar que también se enfríe la cocina… ¡que se lo ha ganado! 😂🔥

Nos vamos de vacaciones, pero volveremos con las pilas cargadas, muchas ganas y un montón de novedades. 🤫✨

📅 Volvemos el 26 de agosto.

¡Felices vacaciones y nos vemos muy pronto! 🇮🇹❤️

30/07/2026

😉❤️

👇CIBO TIPICO👇 Il primo distributore automatico di arrosticini H24 è a Villa Raspa: “Gli orari non sono più un problema”

I dettagli: https://cityne.ws/smFBX

15/07/2026

¡Hemos descubierto que os encanta la pasta fría! 😍☀️

Por eso hemos preparado una ensalada de pasta perfecta para el verano: fresca, ligera y llena de sabor. 🌿🍅

Nos encanta descubrir vuestros gustos y seguir sorprendiéndoos con nuevas propuestas para disfrutar de la cocina italiana, también en los días más calurosos.

¿Ya la habéis probado? ¡Os esperamos en MamáLena! 🇮🇹❤️

27/06/2026

🌼 COPA PRIMAVERA 🌼

Se llama Primavera, pero la hemos creado pensando en el verano. ☀️

Un postre fresco, ligero y lleno de matices:

🍊 Crema pastelera
🍊 Puré de naranja
🤍 Nata montada
🍫 Gotas de chocolate
🍊 Filetes de naranja fresca
🌿 Un toque de menta

La combinación perfecta entre la dulzura de la crema, la frescura de los cítricos y el contraste del chocolate.

Porque en MamáLena creemos que el verano también se disfruta con una cuchara.

¿Te animas a probar nuestra nueva Copa Primavera? 🍨🇮🇹

Verano RestauranteItaliano PostreArtesanal CasaItaliana SaborItaliano

28/05/2026

🐷 PORCHÈ 🐷como porchetta

Porque llamarlo simplemente “cerdo” habría sido demasiado fácil 😉

Nuestro PORCHÈ nace de una idea muy italiana:
hacer algo increíblemente serio… sin dejar de jugar.

✨ Panceta de cerdo cocinada lentamente a baja temperatura 12 horas
🔥 terminada al horno hasta conseguir ese exterior dorado y crujiente que hace “crack” al primer corte.

Acompañada de:
🍷 endivia estofada al vino blanco
🍏 salsa de manzana hecha para equilibrar cada bocado

Dulce, intensa, jugosa, crujiente.
Un plato que empieza con una sonrisa… y termina limpiando la salsa con pan.

Porque sí!

Este es PORCHÈ 😏🇮🇹

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27/05/2026

Dicen que el comisario Salvo Montalbano tenía debilidad por ella… y sinceramente, lo entendemos 😏🇮🇹

En MamáLena llega nuestra PASTA ’NCASCIATA: un plato siciliano intenso, generoso y lleno de sabor verdadero.

🍝 Pasta al horno
🍅 Salsa de tomate cocinada lentamente
🍆 Berenjena
🧀 Quesos italianos fundidos
✨ y esa costra gratinada que hace imposible parar

Un plato que huele a domingo italiano, a Sicilia, a mesa compartida y a “solo un bocado más”.

Si conoces a Montalbano… sabes de qué hablamos.
Y si no lo conoces, esta es una buena forma de empezar 😉🇮🇹

📍Te esperamos en Abastos
🍷 Pasta, vino y conversación lenta… como debe ser

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